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Farmasink: Los diferentes calcios y osteoporosis

¡Saludos a todos este magnífico Miércoles! Dejando la primera parte de la semana, empezamos con la segunda etapa

lets go start

Y no puedo empezar el día de hoy sin traeros algo nuevo, pues por ejemplo hoy os quiero compartir un nuevo #Farmaslink de mi queridísima compañera Rebeca Cuenca de Farmabeka que desde su blog nos cuenta muchas cosas, que tal vez no sabíais acerca del mineral más abundante de nuestro organismo – el calcio.

Si alguna vez habéis tenido dudas sobre la osteoporosis y el calcio, creo esa entrada os dará muchas respuestas, ya que veréis desde el “ciclo” por el que pasa calcio que ingerimos hasta los factores de los que depende su absorción por nuestro cuerpo. Bueno que no se hable más, aquí os dejo la entrada:

Farmabeka: Los diferentes calcios y osteoporosis

Espero que os sea de utilidad y si os habéis quedado ganas de más…aquí podéis leer más artículos:

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Categorie: Posts de Colaboración

suplementos nutricionales naturales

Suplementos nutricionales ¿son necesarios?

Suplementos nutricionales ¿son necesarios?

Hola a todos, el otro día cayó en mis manos un artículo muy chulo sobre suplementos nutricionales, pero en él hacía mucho hincapié en los que procedían de plantas ¡os podéis imaginar que me llamara la atención! En el artículo se comentaba, que hay dos factores que influyen DECISIVAMENTE en nuestra salud: uno es hereditario y el otro es nuestro estilo de vida.

A día de hoy en los factores genéticos no los podemos tocar, ¡la herencia genética que recibes de tus padres al nacer, es la misma con la que mueres! Supongo que en un futuro no muy lejano, se podrá hacer algo con ella, ¡pero a día de hoy, es lo que tenemos!

Sin embargo, sí está en nuestra mano mejorar nuestra salud, modificando nuestro estilo de vida. ¿Cuántas enfermedades mejoran, haciendo cambios en tus hábitos cotidianos? Llámese hábitos cotidianos a la dieta, el ejercicio, meditación, suplementos naturales

A día de hoy está más que demostrado la frase “somos lo que comemos”, en el siglo XXI hay más diabéticos que nunca, más cánceres qué nunca, más osteoporosis… aunque es verdad que la población envejece y la esperanza de vida ha crecido, ¡pero con una calidad de vida pésima!. Yo  lo veo en mi padre, con 84 años ¡con un Parkinson galopante, principio de Alhzeimer…! ¿Eso es vida?

Y la pregunta del millón es: ¿está en nuestras manos llegar a ser mayor con una calidad de vida RAZONABLE?, o mejor dicho, con las enfermedades que nos atenazan ¿podríamos preparar a nuestro cuerpo para que el deterioro orgánico sea el menor posible? La respuesta es SÍ. A día de hoy se ha demostrado la relación entre dieta y enfermedad (comida basura y enfermedad cardiovascular, diabetes, obesidad) ¿y si nos suplementáramos con complementos nutricionales naturales…. mejoraría nuestra salud?

Resumiendo, deberíamos de plantearnos mejorar nuestra salud desde dentro, desde la alimentación que le proporcionamos a nuestras células, bien con la comida o bien con suplementos nutricionales naturales, por lo que habría que analizar si tomamos suficientes vitaminas y minerales para alcanzar ese “equilibrio saludable”.


Aquí ya no solo está implicado ¿qué alimentos comemos? sino también ¿cómo los cocinamos? El maldito microondas, los fritos, el congelado, entre otros procesos hacen que muchos de los productos que comemos pierdan:

vitaminas como la vitamina C (cuando congelamos -10%), vitamina B1… etc, la vitamina A y D se oxidan superfácil ¡y los ácidos grasos esenciales, los famosos omega!

– aminoácidos esenciales como puede ser la lisina, cisteina, triptófano, metionina… se pierden


También es de todos conocido que enfermedades o hábitos de vida insanos, merman mucho nutrientes esenciales para nuestras células, por ejemplo se conoce que:

– los fumadores tienen un déficit de vitamina C ¡IMPORTANTÍSIMO!

– las personas con depresión suelen tener un déficit de triptófano, magnesio y vitaminas del grupo B

– personas con problemas de piel como eccemas suelen tener déficit de vitamina D

– medicamentos como los antibióticos interaccionan con la vitamina K, A, D, B12; los antiácidos con el calcio y el fósforo, los anticonceptivos orales con el ácido fólico


Mi pregunta es ¿si nuestro cuerpo recibe los niveles de nutrientes (vitaminas, aminoácidos, minerales) adecuados a través de los suplementos naturales, llegaríamos a tener ese deterioro, se agravarían las enfermedades que padecemos? o ¿si nuestro sistema inmunológico lo tenemos “cuidado  y nutrido” qué pensáis que pasaría, enfermaríamos, se deterioraría tanto nuestro organismo?

¡Somos pura bioquímica, esa es nuestra realidad! Si falta alguna vitamina, aminoácido… etc, comienzan los problemas ¿por qué no suplementarse con complementos nutricionales naturales? ¡Por supuesto hacer eso, llevando unos hábitos de vida SALUDABLES siempre!

Los suplementos naturales son sustancias NATURALES complementarias a la dieta, que mejoran nuestra salud, previenen enfermedades o las tratan, aquí incluyo plantas medicinales, vitaminas y minerales.

Con los suplementos nutricionales naturales, lo que intentamos es sobrecargar la capacidad de nuestros mecanismos reguladores para optimizar su funcionamiento, es decir, nos suplementamos a partir de los 50 años con colágeno, para mantener nuestra piel cuidada, para nuestras articulaciones… impidiendo que se produzca un déficit de esta, y que comiencen a aparecer los problemas.

Se propone entonces una PREVENCIÓN, antes que tener que curar con suplementos naturales, es un enfoque novedoso, adelantarnos a que sucedan las cosas, tratar antes de que aparezca la patología, como dice el refrán “más vale prevenir que curar”.

Sin perder la visión, que los suplementos naturales NUNCA, sustituyen a la comida ¡serán un COMPLEMENTO de nuestra dieta diaria fantástico!

Hipócrates dijo, “que el alimento sea tu medicina y la medicina sea tu alimento”, pero con la vida “perra” que llevamos cuando no comemos bien, cuando no nos movemos lo suficiente, podríamos decir “ que tus suplementos nutricionales naturales sean tu medicina”, sobre todo para prevenir y mantener en óptimo estado nuestro cuerpo.

¡¡Hay que pensar en verde!!

Referencias:

Suplementación natural para el siglo XXI. Solgar

Envejecimiento y calidad de vida. Solgar.

fitoterapia.net

Categorie: Vida sana

lentas malas digestiones

Remedios naturales para las malas digestiones

Remedios naturales para las malas digestiones

Hola a todos, se acercan las vacaciones y con ellas, los excesos gastronómicos. Raro es el que uno no se sale de su rutina diaria, en estos días de descanso (tan merecidos por cierto, ¡yo ya estoy contando los días) pues comeremos y beberemos más de lo normal. A veces por culpa de estos excesos, se producen molestias gástricas, lo que comúnmente llamamos malas digestiones. ¿Alguna vez te ha ocurrido, seguro que te suena? ¡Con los atracones, es normalísimo!

La dispepsia o las malas digestiones son molestias que aparecen en la zona alta de nuestro abdomen (estómago), para algunas personas cursan con dolor, para otras con acidez, otras refieren estar hinchadísimas, ¡¡pero todas coinciden en que están llenísimas!!

Las indigestiones se puede producir porque el hígado no sea capaz de eliminar todos los desechos, porque la cantidad de bilis no sea suficiente, porque se ha comido demasiada cantidad, demasiada grasa o demasiado rápido. Deciros que no siempre hay malas digestiones por exceso de comida, a veces uno come muy poco ¡y parece que se ha comido un toro! Hay un factor que va ligado a los problemas emocionales y tener problemas digestivos. ¿A qué alguno se siente identificado?


Por lo que resumiendo las malas digestiones suelen ser debidas a:

– un atracón de comida

– por tener la mucosa gástrica lesionada por medicamentos antiinflamatorios

– el estrés, la ansiedad y la depresión, éstos desarrollan este tipo de patología (este es mi caso y el de la gran mayoría de personas), además se ha demostrado que estas situaciones de estrés retardan el vaciado gástrico

– por un consumo excesivo de alcohol, alimentos picantes, grasas, café y el tabaco

intolerancia a algunos alimentos

El principal síntoma que aparece es un ardor en la parte superior del abdomen (del ombligo al esternón), justamente terminado de comer. Pero esta quemazón NO se debe de confundir con la acidez gástrica, en esta los síntomas (calor) van del pecho hacia la garganta

¡Cómo veis las malas digestiones, no solo van a depender de la “sartén” sino también de tu cabeza! Por ahí hay una frase que dice “somos lo que comemos y lo que sentimos”, pues en este caso es aplicable.


Normalmente las medidas que debes de tomar para evitar este ardor, provocado por las malas digestiones

– evitar el sobrepeso (en este núcleo de población se ve muy afectado por la pirosis)

masticar mucho y despacio, los alimentos que tomamos

– mejorar tu dieta y disminuir los alimentos ricos en grasas y muy especiados, también las bebidas carbonatadas sientan muy mal y las que llevan azucares refinados

– no tomes café, ni alcohol

– no te tumbes después de comer

– reduce el estrés (¡esto es lo que yo necesito!)


Y como solución para las indigestiones tenemos nuestras amigas las plantas:

raiz de regaliz Glycyrrhiza glabra L. actúa produciendo una acción espasmolítica y antisecretora, todo esto debido a un principio activo llamado glicirricina y se ha visto que aumentan la secreción del mucus gástrico y de su viscosidad. Las personas con problemas de hipertensión, cirrosis, trastornos renales no deben de usarlo. Os recomiendo esta droga en forjima de infusión, está muy rica, pero sino búscala en forma de extracto seco, hay que tomarla después de haber tomado la comida.

hoja de la alcachofa Cynara scolymus L. Su acción está relacionada con los procesos que intervienen en la digestión, por lo que su actividad es eupéptica, activa la producción de bilis, como de la función hepática (a esto se llama tener una acción colerética) y ayuda a expulsar la bilis (acción colagoga). Todo esto se hace gracias a la acción del ácido clorogénico y la cinarina. También un valor añadido de esta droga es su actividad hepatoprotectora, por lo que si las malas digestiones viene por un atracón donde el alcohol ¡ha sido muy abundante!, quizás me decidiría por esta droga frente a las que aquí os estoy poniendo.

aceite esencial de cardamomo Elettaria cardamomum (L.) Matton se ha demostrado que funciona muy bien como tónico y estimulante digestivo, para cuando hay malas digestiones o digestión lenta, además si estas se producen con dolor de estómago, va genial. Deciros que hay que tomarse 2 gotitas por vía oral, tómalas en una infusión, o con un poquito de miel de caña.

aceite esencial de menta piperita Mentha x piperita L.1 o 2 gotas debajo de la lengua después de haber comido y cuando empieza esa sensación de ardor o de lleno total. Es un aceite esencial rico en mentol, posee una acción espasmolítica, actúa sobre la musculatura lisa del tracto digestivo, de aquí que se utilice para las dispepsias y malas digestiones, además actúa sobre los gases y sobre la función biliar.

aceite esencial de naranjo dulce Citrus x sinensis L.  para tratar problemas estomacales, producidos por el estrés y los nervios, yo lo uso muchísimo. En el momento de comenzar a  sentir la indigestión, mézclalo con un poco de aceite vegetal de almendras dulces y date un masajito en la barriga, haciendo movimientos esféricos en el sentido de las agujas del reloj, ¡Verás que alivio!

aceite esencial de limón Citrus limonun. Nos ayuda a hacer la digestión, además depura el hígado y ayuda a purificar el sistema digestivo. Tomate 3 gotas en ayunas antes del desayuno, mezclado con miel de caña, si llevas una temporadita, en la que tienes pesadez de estómago, esto te va a ayudar

aceite esencial de canela Cinnamomum verum J. Presl  la agencia Europea del medicamento (EMA), aconseja el uso de este para molestias digestivas, como malas digestiones o gases, esto es debido a unas moléculas llamadas cineol y linalol. Utiliza unas gotas de este maravilloso aceite si ves que tienes pesadez de estómago, mézclalo con aceite de oliva para tomártelo.

aceite esencial de jengibre Zingiber officinale Roscoe  se ha utilizado esta droga para tratar las indigestiones desde hace muchísimos años, se conoce perfectamente sus propiedades estimulantes de la digestión, pues va a estimular la secreción de saliva y de los jugos gástricos. Gracias a unas moléculas llamadas α-zingibereno, se producen estas acciones.

– Hojas y raices del hinojo Foeniculum vulgare he de reconocer que me encanta, en infusión me parece delicioso, pero también existe en aceite esencial y en extracto seco. Se ha demostrado ampliamente su eficacia en malas digestiones.

Las embarazadas podrían utilizar el fruto del hinojo en forma de infusión, ¡¡pero NUNCA su ACEITE ESENCIAL!!  ya que contiene una molécula llamada anetol, que usado durante tiempo tiene actividad mutagénica!!!  También cuidado con las mujeres que están tomando anticonceptivos, pues al tener esta planta actividad estrogénica, podría interaccionar con ellos, pero esto solo con dosis muy elevadas de aceite esencial de hinojo.

Luego tenemos más plantas como la mejorana, la manzanilla alemana, el diente de león, la milenrama, piña, alcaravea, oregano… que también tienen acciones, sobre el sistema digestivo y facilitan la digestión.

Si sigues teniendo malas digestiones, es porque quieres, pues la naturaleza nos ofrece un montón de recursos para tratarla.

¡Nos vemos el próximo día, piensa en verde!

Leer otras entradas relacionadas

Referencias:

fitoterapia.net

Mi biblia de los aceites esenciales Daniele Fessty

Guia práctica de aromaterapia familiar y científica. Dominique Baudoux

European Medicines Agency (EMA) – Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). Community herbal monograph on Glycyrrhiza glabra L. and/or Glycyrrhiza inflata Bat. and/or Glycyrrhiza uralensis Fisch., radix. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/571119/2010. Adopted: 22 May 2012.

Holtmann G, Adam B, Haag S, Collet W, Grünewald E, Windeck T. Efficacy of artichoke leaf extract in the treatment of patients with functional dyspepsia: a six-week placebo-controlled, double-blind, multicentre trial. Aliment Pharmacol Ther 2003; 18: 1099-105.

EMA-HMPC (2011) Community herbal monograph on Zingiber officinale Roscoe, rhizoma. Ref. Doc. EMA/HMPC/749154/2010. Adopted: 27-9-2012.

EMA-HMPC (2011) Assessment report on Zingiber officinale Roscoe, rhizoma. Ref. Doc. EMA/HMPC/577856/2010. 27 March 2012

Categorie: Dieta y nutrición, Vida sana

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Receta de la semana: Un masaje drenante!

Receta de la semana: Un masaje drenante!Muyyyyy buenas a todos! Ya estamos aquí otra vez! Ese Viernes como mola se merece una ola…..OEHH! Sí, hoy me he venido arriba un poco más de lo normal jejejeje  Bueno vamos a ver que es lo que nos ha preparado este día que tanto nos gusta a todos!

feliz finde

¡Seguro que va a ser un gran día!

Esta semana no hemos hablado nada más que sobre dietas y pérdida de peso, y en verdad es que en la temporada que estamos cada vez somos más lo que queremos deshacernos de kilos extra que todavía no hemos podido perder después de las Navidades jejeje Pero todo está perdido!

Pero antes a ponernos a dieta como locos o ir corriendo a darnos caña en le gimnasio, hay cosas que tenemos que tener en mente SIEMPRE! Y son los picos glucémicos…. “¿Los picos de qué?”: me preguntaréis. Picos glucémicos son subidas y las bajas de glucosa en nuestro cuerpo, que muchos no suelen tomar en cuenta cuando quieren perder peso. Pues en este post os explicamos esa conexión tan crucial entre los picos de glucosa y la pérdida de peso!

Y ahora ya que lo tenéis mucho más claro, tenemos un mega post – recopilación de 9 plantas que pueden a echarnos una mano a controlar el peso. Aparte de encontrar las plantas que seguramente ya conoceréis, tal vez encontraréis algunas nuevas.

Y ahora sí que sí, vamos a por nuestra NUEVA RECETA DE LA SEMANA! Para poner así digamos un punto final al tema de dieta, adelgazamiento y pérdida de peso, hoy os quiero enseñar una receta que también puede favorecer cuidar la línea y el peso bajo control….y lo vamos a hacer a través de un masaje. Hace tiempo ya publicamos una receta de un aceite de masaje relajante, pero hoy vamos a aprender a preparar un aceite para realizar un masaje drenante y detoxificante,  que estimulará nuestro cuerpo para eliminar residuos y toxinas acumuladas.

Para prepara esta fórmula drenante y además al mismo tiempo disfrutar de un masaje os recomiendo usar:

Aplicamos la sinergia que nos ha salido al mezclar los anteriores aceites en cantidades indicadas, y la aplicamos a través de un masaje, desde los tobillos hasta los muslos. Realizar una aplicación al día durante dos semanas. Además de los tobillos y muslos, podemos aplicar y dar el masaje en otras partes del cuerpo que necesitan drenaje. Porque la mezcla de estos aceites estimulan las funciones renales, intestinales y hepáticas (y recordar lo importante que es tener nuestro hígado funcionando correctamente para perder peso).

Aparte de lo que os he mencionado anteriormente, cada aceite aporta otra de sus propiedades a esta receta del aceite detoxificante:

🍀 Aceite Esencial de Cedro de Atlas es un buen descongestionante venoso y linfático, aparte de ser un excelente desinfiltrante y cicatrizante de los tejido.

🍀 Aceite Esencial de Enebro tiene una destacable acción antiinflamatoria además de ser un drenante de residuos y toxinas renales.

🍀 Esencia de cáscara de Pomelo tiene acción purificadora que depura células grasas e inflamadas. El uso de esta esencia a través de un masaje alivia piernas cansadas es muy eficaz en casos de las imperfecciones como varices y la celulitis adiposa!

🍀 Aceite Vegetal de Calófilo es un excelente tónico, cicatrizante y protector de capilares sanguíneos y además facilita los drenajes linfáticos.

🍀 Aceite Vegetal de Hueso de Albaricoque a parte de servir como base de la receta es un gran tonificante, hidratante y felixibilizante de la piel.

¡No olvides de informarte sobre las posibles contraindicaciones de los aceites, que mencionamos! Puedes encontrar más información en nuestra web o usar enlaces, proporcionados en este post!

Pues con esto acabamos esta semana, pero antes de despedirme me gustaría decir que aunque queramos adelgazar, quitar la celulitis o ponernos en forma, que por supuesto está genial….lo más importante y muchas veces lo más complicado lo hay que hacer es… querernos y querer nuestro cuerpo tal y como es!

ama tu cuerpo

Ahora sí, nos vemos en la próxima! Feliz finde! Y pensad en verde!

Otras entradas sobre la pérdida de peso

Referencias:

Guía Práctica De Aromaterapia Familiar Y Científica Por Dominique Baudoux

Por Una Cosmética Inteligente. Aceites Esenciales Y Vegetales de Dominique Baudoux

Aromaterpia Científica. Aceites Esenciales Quimiotipados por Dominique Baudoux y M.L. Breda

Categorie: Receta de la semana

adelgazar picos de glucosa

Los picos de glucosa y la pérdida de peso

Los picos de glucosa y la pérdida de peso

Hola a todos, con el buen tiempo llega el destape y raro es el día que no se acerca alguien a la Farmacia, pidiendo algo para perder el peso que se ha acumulado durante todo el invierno.

Todos están en búsqueda de algún producto milagro o una dieta express, ¡que en un pis pas nos quite los malditos “michelines”!… Y lo más gracioso del tema, es que todos YA sabemos como hacerlo… si comemos de forma razonable y con una dieta saludable, practicando más ejercicio, ¿alguno se piensa que no perderá peso?

Pero hoy sólo voy a hablar de los niveles de glucosa en sangre, que están también muy relacionados con la pérdida de peso y los que muy pocos la tienen en cuenta. Voy a tratar de explicar la relación entre la pérdida de peso y los picos de glucosa.

Cuando comemos, los niveles de glucosa en sangre se aumentan (por los alimentos que ingerimos) y esto hace que el páncreas comience a producir insulina. Gracias a la insulina que sirve de una especie de “llave” para abrir las células a la glucosa que entra dentro de ellas. Todo esto sirve para que las células produzcan energía y ¡esto está muy bien! pero también gracias a la insulina almacenamos los excesos de glucosa en forma de grasa en el tejido adiposo (¡así se comienzan a formar los dichosos michelines, la celulitis, la piel de naranja!)

Y por tanto cuando comemos en exceso, la insulina transforma el exceso de glucosa en grasa y esta grasa es guardada por nuestro querido organismo tan sabio. Y la guarda, ¡por si algún día se acaba “su comida” (o sea la glucosa)! Es cuando nuestro cuerpo tirará de estos almacenes de comida (esto sucede cuando nos ponemos a dieta, metemos menos comida en el cuerpo y este tiene que tirar de sus almacenes).

¡Pero ahora viene lo mejor y lo más interesante! Se ha visto que cuando comemos 3 veces al día, hay un aumento brusco de glucosa, lo que provoca una subida brusca de insulina.

Para disminuir esos niveles de glucosa en sangre, el problema llega cuando se da la bajada brusca de la glucosa. Y cuanto más brusca es la bajada, más rápido aparecerá la sensación de hambre y más posibilidades tendremos de “salirnos de la dieta”.

Por tanto, para perder peso debemos de comer 5 veces al día, ¡¡pero poquito¡¡, con esto conseguirás este aumento gradual de glucosa, para que la insulina liberada sea también gradual. Entonces nuestro cuerpo tirará de las reservas de grasa almacenada y podremos empezar a perder peso. Y también como no se producirán bajadas bruscas de glucosa, no tendremos esa sensación de hambre.

¡¡Pero siempre recuerda es mejor comer 5 veces al día, pero POQUITO!! Y no olvides de ayudarte con plantas como el té verde, la alcachofa, la garcinia cambodgia, el café verde, la espirulina…bueno el próximo día os cuento que otras planta pueden ayudarnos a controlar peso!

¡Piensa en verde!

Referencias:

https://kidshealth.org/es/teens/metabolic-syndrome-esp.html

Astill C, Birch M.R, Dacombe C, Humphrey P.G, Martin P.T. Factors affecting the caffeine and polyphenol contents of black and green tea infusions. J. Agric.Food Chem. 2001; 49: 5340-5347.

Heymsfield SB, Allison DB, Vasselli, JR, Pietrobelli A, Greenfield D, Nunez C. Garcinia cambogia (hydrocycitric acid) as a potential antiobesity agent: a randomized controlled trial. JAMA 1998; 280 (18): 1596-1600.

Torres-Durán PV, Ferreira-Hermosillo A, Ramos-Jiménez A, Hernández-Torres RP, Juárez-Oropeza MA. Effect of Spirulina maxima on postprandial lipemia in young runners: a preliminary report. J Med Food 2012; 15 (8): 753-7. doi: 10.1089/jmf.2011.0309.

Jee SH, He J, Appel LJ, Whelton PK, Suh I, Klag MJ. Coffee consumption and serum lipids: a meta-analysis of randomized controlled clinical trial. Am J Epidemiol 2001; 153: 353-362.
Lopez HL1, Ziegenfuss TN, Hofheins JE,  Eight weeks of supplementation with a multi-ingredient weight loss product enhances body composition, reduces hip and waist girth, and increases energy levels in overweight men and women. J Int Soc Sports Nutr. 2013 Apr 19;10(1):22. doi: 10.1186/1550-2783-10-22.

Categorie: Belleza y cuidado corporal, Dieta y nutrición

chia semillas

Semillas de chía ¿para qué sirven?

Semillas de chía ¿para qué sirven?

Buenos días a todos, el otro día llegó una señora a la farmacia preguntándonos ¿para qué servían las semillas de chía? Bueno ¡me hizo el tercer grado en plantas medicinales! Pero me llamó la atención esta pregunta, pues las semillas de chía ¡están muy de moda! Ahora  ¡es una planta “cool” como dice ahora la gente! Y cómo a mí me “cae” muy bien, he pensado que es buena idea hablar en el post de hoy sobre la chía.

Como curiosidad deciros que la planta Chia o Salvia hispanica L. es una planta procedente de México. Allí los mayas y los aztecas eran grandes consumidores de sus semillas, pues descubrieron que les aportaba mucha energía. Como curiosidad, deciros que la palabra Chía en azteca significaba FUERZA.

Con el tiempo se ha visto que las semillas de chía son ricos en ácidos grasos Omega 3 (alfa-linolénico ALA) y 6, tienen muchísima fibra (unos 3 gr por cucharada sopera), además de varias vitaminas del grupo B, hierro, calcio (6 veces más que el calcio procedente de la leche), potasio (6 veces más que los plátanos), magnesio, fósforo y Zinc.

 

Actualmente las semillas de Chía, se utilizan para distintos fines, como:

🔸 pérdida de peso, son famosísimas pues son hidrófilas…¿Y qué es esto? Pues les encanta el agua y si tu tomas una cucharada de semillas junto a un gran vaso de agua (¡esto es IMPORTANTÍSIMO!), estas semillas absorberán el agua y aumentaran 10 veces su peso, produciéndose una sensación de saciedad muy rápido!

Por lo que si seguimos una dieta, evitaremos los “picoteos entre comidas” y retrasaremos los picos glucémicos, que tanta hambre nos dan y tantas “trasgresiones de dieta terminamos teniendo”. Así que como resultado al estar llenos, no tenemos hambre y no metemos la pata.

🔸 regula el tránsito intestinal para personas que padezcan de estreñimiento. Las semillas de chía tienen una función laxante, debido a su alto contenido en fibra. A este tipo de laxantes se les llama laxantes formadores de masa, pues aumentan el tamaño del bolo fecal (la caca), esto se produce por su propiedad de absorber el agua, lo que hacen es hidratar las heces por lo que se expulsan mucho mejor. Por último van a estimular los movimientos en el colon para expulsar estas heces.

🔸 regulan la absorción intestinal esto puede ser una ventaja o un GRAN PROBLEMA, pues por una parte dificultan la absorción de algunos nutrientes como son las grasas ( favoreciendo tener unos niveles muy aceptables de colesterol en sangre). Pero por contra puede dificultar la absorción de fármacos para controlar la glucosa en sangre (hipoglucemiantes), anticoagulantes (evitan que se forme un coágulo como la aspirina o el clopidogrel) y anticoagregantes. Esto es muy PELIGROSO, pues aumentan los niveles de medicamento en sangre, pudiendo llegar a tener reacciones indeseadas!

💡Pero esto se soluciona tomando los fármacos una hora antes de tomar las semillas de Chía o dos horas después, NO OLVIDÉIS DE ESTO!💡

🔸 es un potente antioxidante, va a prevenir el envejecimiento de nuestras células, capturando los radicales libres.

🔸 muchos deportistas las suelen consumir por su alto contenido en proteínas, que aportan aminoácidos esenciales tan fundamentales para el equilibrio de huesos y músculos.

🔸 no contiene GLUTEN, por lo que es apto para celiacos.

Pero no todo es oro lo que reluce! Con esto os digo que si sufrís de colon irritable, divertículos NO lo consumáis!

También deciros que hay que hacer descansos de esta droga, no sobrepases los 15 gr al día pues contienen oxalatos y pueden producir piedras en los riñones.

Bueno esto es todo por hoy, espero que os haya gustado ¡¡ seguimos pensando en verde!!

Referencias

Vuksan V1, Jenkins AL, Dias AG, Reduction in postprandial glucose excursion and prolongation of satiety: possible explanation of the long-term effects of whole grain Salba (Salvia Hispanica L.). Eur J Clin Nutr. 2010 Apr;64(4):436-8. doi: 10.1038/ejcn.2009.159. Epub 2010 Jan 20.

Tavares Toscano L1, Tavares Toscano L2, Leite Tavares R Chia induces clinically discrete weight loss and improves lipid profile only in altered previous values. Nutr Hosp. 2014 Dec 14;31(3):1176-82. doi: 10.3305/nh.2015.31.3.8242.

Espada CE1, Berra MA, Martinez MJ, Effect of Chia oil (Salvia Hispanica) rich in omega-3 fatty acids on the eicosanoid release, apoptosis and T-lymphocyte tumor infiltration in a murine mammary gland adenocarcinoma. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2007 Jul;77(1):21-8. Epub 2007 Jul 6.

Categorie: Dieta y nutrición

carnitina-d para que sirve

Carnitina? Qué es realmente?

Carnitina? Qué es realmente?

Hola de nuevo a todos! ¿Habéis oído alguna vez hablar sobre la Carnitina? ¡A qué sí! A día de hoy son muchas las personas que la toman y muchos sus beneficios.

La  Carnitina es una sustancia que es producida dentro de nuestro organismo, por lo que no se considera un nutriente esencial, la producen el hígado, los riñones y el cerebro a partir de dos aminoácidos que son la Lisina y la Metionina. Es una sustancia muy importante para el crecimiento de los niños. Se habla de L- Carnitina y D- Carnitina. La que es activa dentro de nuestro cuerpo es la L-Carnitina, por lo que si os decidís a tomar un suplemento de esta sustancia, buscarla en esta forma.

Por qué está de moda la L- Carnitina?

Pues porque se ha demostrado que es un quemagrasas! Los ácidos grasos que tomamos con los alimentos se van a transformar dentro de la célula en energía. La L- Carnitina ayuda a los ácidos grasos de cadena larga a atravesar la membrana celular y que lleguen a la mitocondria, donde se produce esta transformación. Si nosotros aportamos más Carnitina a nuestro cuerpo, nos aseguramos que esta grasa no se llegue a acumular ¿Entendéis ahora por qué se usa en dietas de adelgazamiento?

Otra cosa importante es que Carnitina nos ayuda a expulsar los productos de desecho fuera de la mitocondria. Y ¡¡cómo se limpia muy bien, ésta sigue a tope “quemando” las grasas!!, por lo que se garantiza un perfecto funcionamiento. Los deportistas utilizan también la L- Carnitina, ya que  al hacer ejercicio muy intenso necesitas un aporte extra de energía en los músculos, ¡esta puede llegar por esta vía!

Como curiosidad deciros, que durante el embarazo los niveles de L- Carnitina disminuyen, por ello muchos de los suplementos que recomiendan ahora para las embarazadas, la llevan.

Son fuentes de Carnitina las carnes rojas, el pollo (300 mg por 100gr de carne), de las verduras el aporte es muy pequeño. Los más representativos son el aguacate y el germen de trigo (2 mg por 100 gr de producto).

Las recomendaciones para la L -Carnitina es de al menos 2 gr al día durante varios meses. Además ésta debe de ir asociada a ejercicio MUY INTENSO, para que realmente el músculo necesite este extra de energía y el organismo tire de estos ácidos grasos.

Con lo que os acabo de contar seguro que más de uno saldrá tirado para conseguir un camión de L -Carnitina, pero como siempre digo: “¡Los milagros a Lourdes!”. Si no haces deporte y comes de forma saludable no hay nada que rascar. Por lo que cambia los hábitos y ayúdate con nuestras amigas las plantas!

Piensa en verde, hasta el próximo día!

➡️Todos los productos que mencionamos en este post, los podéis encontrar en nuestra tienda online.⬅️

Referencias:

Wall BT, Stephens FB, Constantin-Teodosiu D,  Chronic oral ingestion of L-carnitine and carbohydrate increases muscle carnitine content and alters muscle fuel metabolism during exercise in humans. J Physiol. 2011 Feb 15;589(Pt 4):963-73. doi: 10.1113/jphysiol.2010.201343. Epub 2011 Jan 4.

Drăgan IG, Vasiliu A, Georgescu E. Studies concerning chronic and acute effects of L-carnitina in elite athletes. Physiologie. 1989 Apr-Jun;26(2):111-29.

Burke, L. M., Castell, L. M., Stear, S. J.(2009). BJSM reviews: A–Z of nutritional supplements: dietary supplements, sports nutrition foods and ergogenic aids for health and performance Part 4. British Journal of Sports Medicine, 43(14), 1088–1090. doi:10.1136/bjsm.2009.068643

Jeukendrup, A. E., & Randell, R. (2011). Fat burners: nutrition supplements that increase fat metabolism. Obesity Reviews: An Official Journal of the International Association for the Study of Obesity, 12(10), 841–851. doi:10.1111/j.1467-789X.2011.00908.x

Categorie: Deportistas, Vida sana

adelgazar plantas

¡9 plantas para perder peso!

¡9 plantas para perder peso!

Hola a todos! Hoy seguimos hablando del control de peso. Cuando alguien se acerca a la Farmacia y habla de querer perder peso, siempre les digo:

  • ¡¡los milagros a Lourdes!!, no hay dietas milagro, ni productos que hagan imposibles
  • el lema “menos plato y más zapato”, debemos hacerlo nuestro, ¡¡come en plato de postre, te sentirás psicológicamente más saciado!!
  • trata de hacer ejercicio físico todos los días
  • bebe al menos 2 litros de agua al día, evita las bebidas azucaradas y el alcohol
  • evita la sal, el abuso de ésta puede hacer que retengas líquido, toma sal rosa del Himalaya, es mucho más saludable
  • ¡¡no te saltes ninguna comida!!, tal como lo dije en el post anterior come 5 veces al día, poca cantidad, ¡¡así evitamos los picos glucémicos!!

Y después de esto, si sigues con ganas de querer perder peso hay plantas que nos pueden ayudar como:

  • el té verde Camelia sinensis se suele utilizar en regímenes de adelgazamiento, por su capacidad diurética o sea la de eliminar líquido, lo que ocasiona una pérdida de peso.

 

  • el café verde Coffea sp. El café verde se obtiene de la semilla del café sin tostar la cafeína y se emplea en el tratamiento de sobrepeso. Al no haberse tostado es rico en antioxidantes, como es el ácido clorogénico. Y es el que nos ayuda a perder peso, pues tiene la capacidad de evitar que las grasas se almacenen en nuestros tejidos, es decir que tiene actividad lipolítica y drenante por, y ello también aparte de ayudarnos a perder peso, nos ayudará a combatir la celulitis.

Otro de los componentes del café es la cafeína que tiene un efecto diurético, actúa sobre una enzima llamada glutatión S-transferasa (GST), esta es la encargada de desintoxicar nuestro cuerpo y eliminar todas las sustancias tóxicas.

 

  • diente de león Taraxacum officinale Weber, se usa de forma tradicional como un diurético y también se utiliza para depurar y como laxante suave. De aquí viene su uso como coayudante en regímenes para pérdidas de peso. A algunas personas le pueden producir acidez.

 

  • alcachofa Cynara scolymus L. es una planta que está de moda. La verdad es que tiene unas propiedades maravillosas, por un principio activo que se llama cinarina. Se ha visto que reduce los niveles de triglicéridos en nuestro cuerpo y controla nuestro colesterol. Además alcachofa tiene una acción laxante suave y al ser rica en fibras, nos da sensación de plenitud y ayudará a controlar el apetito, por todo ello se usa en pérdidas de peso.

 

  • las cetonas de frambuesa Rubus idaeus es un componente de las frambuesas rojas, se utilizan como ayuda en pérdida de peso, pues actúa incrementando la temperatura corporal, a través de las hormonas noradrenalina y norepinefrina. Y para mantener esta temperatura, nuestro organismo tira de la grasa acumulada. Por otro lado también actúan sobre una hormona llamada adiponectina, que es la que se encarga de bajar los niveles de glucosa en sangre, por lo que al tener menos cantidad de glucosa el cuerpo la almacenará menos en forma de grasa.

La dosis máxima diaria de las cetonas de frambuesa es de 2 mg. según la FDA (Food and Drug Administration de EE.UU.). Para conseguir esta dosis necesitarías consumir al día 800 gramos al día de frambuesas, algo que no parece muy adecuado, sobre todo si estás haciendo un régimen de comidas.

 

  • la espirulina Spirulina maxima Setch. y Garner es un alga con un efecto saciante, por su alto contenido en mucílagos. Para producir este efecto necesitamos 500-3000mg/dia, distribuidos en 3 tomas antes de cada comida. Es recomendable comenzar por 150 mg e ir aumentando progresivamente. ¡Cuidado las personas con el ácido úrico elevado, no deben tomarlo! ¡Podríais terminar padeciendo gota!

También os recomiendo que busquéis complementos nutricionales de espirulina de calidad, pues esta crece junto a otras algas altamente tóxicas, ¡y no sería la primera vez que vemos casos de intoxicación alimentaria!

 

  • la garcinia cambogia Garcinia gummi-gutta (L.) Roxb. El efecto de esta droga se le debe al ácido hidroxicítrico. Se ha visto (científicamente) que reduce significativamente el peso corporal, pues produce un efecto saciante ¡como estamos con sensación de estar llenos, dejamos de comer!

Hay que tomar Garcinia 30 minutos antes de las comidas y para ver resultados es necesario el uso durante varias semanas. Las dietas muy ricas en fibras disminuyen la acción de la Garcinia, ¡¡¡ojito¡¡¡. Si la asocias a la Carnitina perderás más rápidamente, sobretodo en personas obesas.

 

  • semillas de chía Salvia hispánica es una fuente de fibra y antioxidantes, también nos ofrece calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 que es el ácido alfa-linolénico. Y como es capaz de absorber 10 veces su peso en agua, produce una sensación de saciedad, y retrasa la aparición de picos de glucosa. Por cierto ¡es necesario que no te olvides tomartelas con agua! Las personas con divertículos, no deben tomarla, pues pueden agravar su patología.

 

Bueno esto son las plantas que por moda, se están usando más hoy en día. Sigo insistiendo que sin una dieta adecuada, equilibrada y ejercicio, estas plantas NO FUNCIONAN, por lo que ¡piensa en verde y que no te vendan “milongas”! Hasta el próximo día.

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Referencias:

Astill C, Birch M.R, Dacombe C, Humphrey P.G, Martin P.T. Factors affecting the caffeine and polyphenol contents of black and green tea infusions. J. Agric.Food Chem. 2001; 49: 5340-5347.

Heymsfield SB, Allison DB, Vasselli, JR, Pietrobelli A, Greenfield D, Nunez C. Garcinia cambogia (hydrocycitric acid) as a potential antiobesity agent: a randomized controlled trial. JAMA 1998; 280 (18): 1596-1600.

Torres-Durán PV, Ferreira-Hermosillo A, Ramos-Jiménez A, Hernández-Torres RP, Juárez-Oropeza MA. Effect of Spirulina maxima on postprandial lipemia in young runners: a preliminary report. J Med Food 2012; 15 (8): 753-7. doi: 10.1089/jmf.2011.0309.

Jee SH, He J, Appel LJ, Whelton PK, Suh I, Klag MJ. Coffee consumption and serum lipids: a meta-analysis of randomized controlled clinical trial. Am J Epidemiol 2001; 153: 353-362.

Lopez HL1, Ziegenfuss TN, Hofheins JE,  Eight weeks of supplementation with a multi-ingredient weight loss product enhances body composition, reduces hip and waist girth, and increases energy levels in overweight men and women. J Int Soc Sports Nutr. 2013 Apr 19;10(1):22. doi: 10.1186/1550-2783-10-22.

Categorie: Dieta y nutrición

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¿Solución natural para la celulitis?

¿Solución natural para la celulitis?

Comienza el buen tiempo, y con él, el “destape”. Empezamos a mirarnos y descubrimos esos kilitos de más que hemos puesto durante el invierno, ¡¡¡descubrimos con horror esa piel de naranja y la celulitis que se ha colocado en nuestros muslos, nalgas y caderas!!!

¿Cómo ha podido suceder? ¿Y qué hago ahora? ¡¡Tranquilidad que todo tiene solución!!

Todos sabemos que la celulitis es la acumulación de grasa debajo de nuestra piel, se da en ciertas partes del cuerpo y parece como la piel de una naranja ,¡¡de allí su nombre!!

Las causas de la celulitis pueden ser:

  • hereditario
  • puede influir también trastornos circulatorios venosos y linfáticos
  • los desequilibrios alimenticios
  • el estrés, (¿no parece el relato de nuestro día a día?)
  • los trastornos hormonales (sobre todo el exceso de progesterona que favorecen la retención de agua) son grandes aliados de la celulitis

¿Cómo puedes combatir la celulitis? ¡¡Lo primero es no agobiarse y ser muy constante!! Lo suyo sería cambiar hábitos de vida como podría ser:

  • tener una dieta equilibrada, libre de grasas y azúcares (con ello evitamos el almacenamiento de grasas, hace poco lo explicamos), además la celulitis está muy asociada al sobrepeso.
  • deja el alcohol, café o tabaco, están muy relacionados con ella
  • bebe abundante agua, mi recomendación es 2 litros de agua mínimo al día
  • DETOXIFICATE, limpia tu cuerpo de todos los productos de desecho y la grasa, para evitar que estos se acumulen.
  • haz deporte ¡¡Deja la vida sedentaria, muévete!! Te sentirás bien, a mi esto es lo que más me ha funcionado, ¡¡vas cogiendo tono muscular y dejas la grasa!!
  • masajea la zona afectada con una buena crema, de esta forma favorecemos la disminución de la retención de líquidos. Primero masajearemos la zona con movimientos circulares y luego con movimientos de abajo a arriba para favorecer el retorno venoso.

Y ya de paso mira que la crema no lleve parabenos, ni fenoxietanol, ftalatos, aceites minerales, lauril sulfato sodio, ¡y por supuesto ningún ingrediente de origen animal!

  • y nuestras amigas las plantas como el: té verde, piña, aceites esenciales como el de niauli, limón, pachuli, castaño de indias…etc.

Pero eso lo dejamos para mañana ¡¡seguimos pensando en verde!! ¿Y tú?

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Referencias:

https://medlineplus.gov/spanish/cellulitis.html

Yemoterapia. Philippe Andrianne.

Aromaterapia Dominique Baudoux

Categorie: Belleza y cuidado corporal

té y sus propiedades

¿Os apetece un té?

té y sus propiedades

Buenos días a todos! Vamos a empezar con fuerza y energía otra semana más!

El otro día cayó en mis manos un artículo, muy chulo, sobre el té (Camelia sinensi) y sus propiedades medicinales. ¿Sabíais que hay cuatro tipos de té y estos se clasifican así en función de si están fermentados o no? Principalmente tenemos el té blanco, verde, negro y el Oolong. Y me diréis, ¡¡pero si yo he probado muchos mas¡¡, pues veréis, ¡¡todos ellos son variedades de estos 4¡¡

  • El té blanco, ¡¡yo nunca lo he probado, es más tampoco había oído hablar de él¡¡, es ¡¡¡carísimoooo¡¡¡, pues su producción es muy limitada; lo que hacen es coger las yemas , antes de que se abran y las dejan marchitarse, para eliminar el agua que tienen, luego las desecan; cuando termina todo el proceso, las hojas tienen un color “plateado”, por ello su nombre. Este té es rico en polifenoles ,estos son unos potentes antioxidantes, combaten los radicales libres, por lo que frenan el envejecimiento celular, y  parece que estimula nuestro sistema inmunológico; aumenta nuestra memoria y concentración y al tener la mitad de cafeína que los otros tes,  es mucho mejor para las personas nerviosas; para las dietas de adelgazar es muy recomendable, pues apenas tiene calorías y ayuda a eliminar grasa, tiene un efecto diurético. Parece ser que baja los niveles de colesterol LDL (el malo) y de los triglicéridos.
  • El té verde ( es un té no fermentado), también es el más rico en polifenoles (epigalocatequinas galato y ácido gálico),¡es uno de los mejores antioxidantes que hay en la naturaleza¡,  facilitan la eliminación de grasa y regula los niveles de insulina , por lo que disminuye los niveles de glucosa, ¡¡como veis un gran aliado para las dietas de adelgazar¡¡; también se ha usado para cortar la diarrea por su efecto astringente. Los mejores son los tés verdes Japoneses, como es el sencha , el Matcha y el Hyokuro Mycoto
  • El té Oolong ( es un té semifermentado) llamado también té azul, es un  derivado de la Camellia Sinensislas. Las yemas se recogen se ponen a secar en una habitación durante un par de horas y luego se terminan de resecar al fuego; tiene unas propiedades parecidas a los anteriores, tiene un 20% de polifenoles
  • El té negro (té fermentado). Aquí tiene 4 procesos:el marchitado de las yemas (se dejan secar), el enrollamiento de estas, la fermentación y por último el secado. Es el más aromático de los cuatro tés, y su sabor es más potente, además presenta una mayor concentración de teína ( por lo que los nerviosos absteneos de tomarlo). Contiene un 10% de polifenoles.

té blanco, té verde. té oolong, té negro

Por lo tanto y como resumen  se considera que son buenos contra la prevención del cáncer, para aumentar las defensas, preservar el sistema cardiovascular y también para mantener el estado de la piel en una forma inmejorable, combatiendo así el envejecimiento. Seguimos pensando en verde.

Antes de despedirnos nos gustaría haceros una pregunta: ¿Sabéis cómo preparar un buen té?

Os lo contamos a continuación!

Para preparar un buen té: se hierve agua, sumergimos el té durante 2 minutos si queremos preparar un té estimulante (libera más teína, que es un excitante) o durante 10 minutos si lo queremos para cortar la diarrea.

Está contraindicado en embarazadas, madres lactantes, en personas con arritmias, insuficiencias coronarias, o cardiaca, epilepsia, insomnio, úlcera gastroduodenales

Hasta pronto! Piensa en verde!

Para más información:

Panza VS1, Wazlawik E, Ricardo Schütz G Consumption of green tea favorably affects oxidative stress markers in weight-trained men. Nutrition. 2008 May;24(5):433-42. doi: 10.1016/j.nut.2008.01.009. Epub 2008 Mar 12.

Young JF1, Dragstedt LO, Haraldsdóttir J, Green tea extract only affects markers of oxidative status postprandially: lasting antioxidant effect of flavonoid-free diet. Br J Nutr. 2002 Apr;87(4):343-55.

McAnulty SR1, Nieman DC, McAnulty LS Effect of mixed flavonoids, n-3 fatty acids, and vitamin C on oxidative stress and antioxidant capacity before and after intense cycling. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2011 Aug;21(4):328-37.

Community herbal monograph on Camellia sinensis (L.) Kuntze, non fermentatum folium

Categorie: Vida sana