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Plantas para mejorar tu rendimiento en el deporte

Plantas para mejorar tu rendimiento en el deporte

El otro día leí, que había muerto un deportista, cuando llegó a la línea de meta. Después de correr una maratón. Y ¡me pareció TERRIBLE! No sé si es debido a la falta de preparación (aunque si uno es capaz de terminar una carrera de esta índole, se “supone” que cierto nivel debe de tener), el pequeño sobrepeso (que parecía que tenía el deportista), o salir a correr sin un buen asesoramiento… se me ocurren millones de cosas, por las que ha podido pasar todo esto.

La verdad es que somos muchos, los que nos hemos aficionado al deporte. ¿Por moda, por salud? Nuestras calles se han llenado de deportistas. Me encanta.

Un 58% de la población española practica algún deporte. Refiriendo el 54,9% la práctica semanal del mismo en edades comprendidas entre los 14 a 74 años. Hay un incremento de las mujeres respecto a los hombres, un 68% frente a un 50,9%, ¿no te parece curioso?

Y es que el concepto deporte igual a vida sana, se ha grabado en tu cerebro al igual que, en el mío. Yo voy a un entrenador personal, dos veces en semana. Me da una pereza tremenda tener que ir (si te soy sincera, salen sapos y culebras de mi boca, antes de ir)… ¡pero me da tanta “leña”, que cuando salgo… estoy feliz como una perdiz! Eso sí, sin poder hablar en las siguientes dos horas. Es una sensación muy rara. ¿Te pasa a tí también? Estás lleno de tranquilidad, paz y felicidad. Todo esto se lo debes a la serotonina y a la irisina.

Cada vez, eres más consciente de la importancia de la actividad física y del deporte, para mantener tu salud y mejorar tu calidad de vida.

Actualmente, para que llegues a tener un buen rendimiento en el deporte, te aconsejo que te bases en:

  • tu entrenamiento físico (que debe de estar llevado por profesionales )
  • y el llamado entrenamiento invisible (tu alimentación, tus suplementos deportivos, cuidados corporales, tareas para tu recuperación y por último tu sueño). No pienses, que sólo practicando deporte, adquirirás el tan ansiado rendimiento físico.

Tienes plantas medicinales, para todo tipo de efectos que quieras conseguir en tu rendimiento deportivo, por ejemplo

  • recuperar mejor, después de que hayas tenido un duro entrenamiento
  • controlar tu exceso de radicales libres que los producen cuando practicamos deporte
  • aumentar tus energías cuando necesitas terminar y vas exhausto
  • aumentar tus músculos
  • detoxificar tu hígado de sustancias tóxicas que se producen durante el ejercicio
  • controlar tus dolores e inflamaciones en tus músculos y articulaciones
  • drenar

Para mí las plantas fundamentales que deberías conocer si eres amante del deporte son:

  • Adaptógenos: ¡¡Soy una enamorada de los adaptógenos!! Te ayudan a equilibrar tu organismo, cuando éste, está en situaciones estresantes, (como podría ser un exceso de ejercicio).

Además te ayudan a AUMENTAR TU RESISTENCIA FRENTE A ESTAS SITUACIONES.

A mí, me parece fundamentales para personas cómo tú, que practica deporte.

Te recomiendo:

Son las plantas medicinales, de “fondo de armario” que deberías de tomar si eres fan del deporte. Si te decides, te aconsejo buscarlas, en forma de extractos estandarizados, vas a conseguir mejores resultados, con dosis menores.


  • Anabolizantes naturales. Te ayudan a transformar la grasa en músculo. ¡Pero que nadie te engañe! Esto lo haces, siempre que lleve unido tu esfuerzo, trabajo diario y las siguientes plantas medicinales. Quién te venda la moto de lo contrario, te está mintiendo. Y le puedes decir, que ¡los milagros a Lourdes! Fíjate en
      • tribulus terrestris
      • raíz de withania
      • raíz de remolacha
      • brócoli

  • Antioxidantes. Cuando practicas deporte, aumentas el consumo de oxígeno de forma exponencial. Dando lugar a un aumento en la producción de radicales libres, los cuales, pueden dañar el ADN de tus tejidos.

También con el ejercicio, buscas tonificar tu musculatura. Aquí se producen microroturas musculares para aumentar tu tono muscular (las temibles agujetas). Que van a aumentar aún más, esos radicales libres.

Los mejores antioxidantes son:

      • Vitamina C (en forma de ascorbato, pues vas a absorber la mayor parte de la que ingieras ), aunque no es una planta, te lo pongo aquí, porque me encanta
      • té verde Se sabe que es el que más epigalocatequinas posee, o sea más antioxidantes
      • astaxantina
      • reishi
      • rábano negro
      • granada
      • nogal

  • Detoxificadores. Las personas que hacen deporte, como tú, tienden a tener una función hepática pobre. Todas las reacciones que se producen en tu organismo para mover los músculos, liberan una gran cantidad de sustancias tóxicas (como es el ácido láctico, radicales libres, cuerpos cetónicos… etc.). Sobrecargan tu hígado. Es el encargado de limpiar el organismo y eliminar todas tus toxinas por la orina. Aquí tenemos

  • Los  probióticos. te sirven para mantener el sistema inmunológico a punto. Por ello, tampoco te deberían de faltar.

  • Antiinflamatorios. Cuando practicas deporte, se pueden producir lesiones que cursen con inflamación. La inflamación como sí, no es peligrosa. El peligro viene, cuando se te agudiza, esa inflamación. Por ejemplo, en la tendinitis, si no la curas, puede llegar a  producirse una rotura muscular. Por lo que es conveniente, que actúes cuanto antes. Los antiinflamatorios actúan inhibiendo la biosíntesis de eicosanoides o derivados del ácido araquidónico. De esta manera disminuyes la inflamación:

  • Los analgésicos. El dolor en el deporte es un limitante frecuente para el óptimo rendimiento. En ocasiones, producido por el ejercicio mismo debido a las cargas de trabajo durante el entrenamiento. Aunque también se origina por accidentes o lesiones. El dolor puede llegar a ser muy limitante, en función de la intensidad. Te recomiendo

Para finalizar decirte, que yo personalmente, lo que utilizo son los antioxidantes. Y luego hago 2 limpiezas hepáticas al año. También cuando estoy muy cansada echo mano de los adaptógenos.

Bueno, pues ¡¡estos son mis complementos de fondo de armario!! Espero que muy pronto sean los tuyos también. Piensa diferente. Piensa en verde

Para más información:

Panza VS, Wazlawik E, Ricardo Schütz G Consumption of green tea favorably affects oxidative stress markers in weight-trained men. Nutrition. 2008 May;24(5):433-42. doi: 10.1016/j.nut.2008.01.009. Epub 2008 Mar 12.

Antonio J, Uelmen J, Rodriguez R, Earnest C. The effects of Tribulus terrestris on body composition and exercise performance in resistance-trained males. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2000 Jun;10(2):208-15.

Dhuley JN. Adaptogenic and cardioprotective action of ashwagandha in rats and frogs. Journal of Ethnopharmacology. 2000;70(1):57–63.

EMA-HMPC Community herbal monograph on Rhodiola rosea L., rhizoma et radix. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/232091/2011. Adopted: 27-3-2012.

Pinna M, Roberto S, Milia R,.Effect of beetroot juice supplementation on aerobic response during swimming.Nutrients. 2014 Jan 29;6(2):605-15. doi: 10.3390/nu6020605.

Noreen EE, Buckley JG, Lewis SL,The effects of an acute dose of Rhodiola rosea on endurance exercise performance. J Strength Cond Res. 2013 Mar;27(3):839-47. doi: 10.1519/JSC.0b013e31825d9799) Pinna M, Roberto S, Milia R,.Effect
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Vanhatalo A, Jones AM, Blackwell JR, Dietary nitrate accelerates postexercise muscle metabolic recovery and O2 delivery in hypoxia.J Appl Physiol (1985). 2014 Dec 15;117(12):1460-70. doi: 10.1152/japplphysiol.00096.2014. Epub 2014 Oct 9.

Wilborn C, Taylor L, Poole C Effects of a purported aromatase and 5α-reductase inhibitor on hormone profiles in college-age men. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2010 Dec;20(6):457-65.

EMA-HMPC. Community herbal monograph on Trigonella foenum-graecum L., semen. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/146221/2010. Adopted: 27-1-2011.

J.L Rios, G.r.Schinella Los antioxidantes en la encrucijada: mitos y realidades . revista de fitoterapia volu14,nº2,diciembre 2104

Panza VS, Wazlawik E, Ricardo Schütz G Consumption of green tea favorably affects oxidative stress markers in weight-trained men. Nutrition. 2008 May;24(5):433-42. doi: 10.1016/j.nut.2008.01.009. Epub 2008 Mar 12.

Young JF, Dragstedt LO, Haraldsdóttir J, Green tea extract only affects markers of oxidative status postprandially: lasting antioxidant effect of flavonoid-free diet. Br J Nutr. 2002 Apr;87(4):343-55.

Categorie: Deportistas

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¿Qué es la Taurina?

¿Qué es la Taurina?

Buenos días a todos ¿qué tal? Pues veréis estoy haciendo un curso de nutrición celular activa y el otro día nos hablaron de un aminoácido azufrado tan importante para nuestro cuerpo, como es la Taurina, de la que hoy os quiero hablar.

A muchos de vosotros os sonará el nombre de Taurina, pues muchas de las bebidas energéticas la llevan en su composición, y también muchos complementos para deportistas. Además, hay una leyenda urbana que asocia la Taurina a ponerse nervioso, ¡y nada más lejos de la realidad!

Por ejemplo con las bebidas energéticas que nos venden (por cierto ¡¡pura basura!!) la gente se altera, ¡¡no por la Taurina, si no por la cantidad de glucosa, que contienen dichas bebidas!! La rara vez que mis hijos las toman, ¡¡se ponen nerviosísimos y llegan a parecer canguros de los botes que pegan!!

Y es curioso pues la gran mayoría de productos y bebidas energéticas para deportistas llevan Taurina, aprovechando su carácter ergogénico, es decir mejora el rendimiento deportivo, aportando energía cuando se necesita.

¿Qué exactamente es la Taurina?

La Taurina es un aminoácido azufrado no esencial, puesto que nuestro organismo es capaz de producirlo en el páncreas a partir de la cisteína y las vitaminas que ayudan a sintetizarla  como la A, la B6, el zinc y el manganeso, sin embargo aminoácidos como la alanina, ácido glutámico y la vitamina B5 impiden su síntesis por parte de nuestro organismo. Comentaros que se acumula sobre todo en los músculos, corazón, cerebro, ojos y en las plaquetas. Y como curiosidad deciros que la leche materna en los primeros meses es muy rica en taurina.


¿Cuáles son las propiedades de la Taurina?

– mejorar el funcionamiento del cerebro, del corazón (es un protector), también a nivel vascular. Todo esto se ve potenciado, si se combina con vitamina C o con otro aminoácido llamado glutamina

– mejora la fijación del magnesio

– es un potente antioxidante

– refuerza la memoria si lo tomamos con vitaminas B6 y B9, funciona como un neurotransmisor aumentando el estado de concentración y rendimiento intelectual

– mejora el funcionamiento de la vesícula biliar, ya que se usa para formar ácido taurocólico, que es uno de los dos ácidos biliares. Es indispensables para la descomposición de las grasas en el intestino

– participa en la secreción de la bilirrubina y el colesterol a la bilis

– para recuperarse después de un esfuerzo físico, ayuda a optimizar el rendimiento deportivo

– protege las retinas

– depura nuestro hígado de sustancias tóxicas como son metales pesados, sustancias procedentes del tabaco y el alcohol…etc

– tiene un papel detox importante, pues elimina los radicales libres que se producen durante la práctica de deporte, ayudando a una regeneración muscular y previniendo el envejecimiento

– tiene un efecto relajante y combate la ansiedad, pues disminuye los niveles liberados de adrenalina, es un aminoácido que regula el nivel de estrés, por ello se suele emplear este aminoácido azufrado en crisis por abstinencia de drogas.


¿Quién debe de tomar la taurina?

Pues todas aquellas personas que no son capaces de sintetizarla como son:

niños prematuros, o niños que no toman leche materna

personas alcohólicas pues aumentan mucho su eliminación ya que deben de ayudar a depurar el hígado

vegetarianos y veganos, ya que  se suelen encontrar en muy pequeñas dosis en sus organismos

deportistas

– personas que necesitan un extra de energía por estar agotadas físicamente

Las embarazadas pueden tomar taurina, ya que no presenta efectos secundarios y la dosis tóxica está muy lejos de la dosis diaria que se recomienda (6 mg/día).

A mi personalmente me parece superinteresante este aminoácido pues tiene muchos aspectos que nos pueden ayudar a mejorar nuestra salud, de forma natural.

¡Por ello hay que pensar siempre en verde!

Referencias:

Huxtable RJ. Physiological actions of taurine. Physiol Rev. 1992;72:101–163.

Barle H, Ahlman B, Nyberg B, Andersson K, Essén P, Wernerman J. The concentrations of free amino acids in human liver tissue obtained during laparoscopic surgery. Clin Physiol. 1996;16:217–227.

Ito T, Oishi S, Takai M, Kimura Y, Uozumi Y, Fujio Y, et al. Cardiac and skeletal muscle abnormality in taurine transporter-knockout mice. J Biomed Sci. 2010;17:S20.

Durelli L, Mutani R, Fassio F, Satta A, Bartoli E. Taurine and hyperexcitable human muscle: effects of taurine on potassium-induced hyperexcitability of dystrophic myotonic and normal muscles. Ann Neurol. 1982;11:258–26

Harris Ripps, Wen Shen Review: Taurine: A “very essential” amino acid

Mol Vis. 2012; 18: 2673–2686. Published online 2012 Nov 12.

PMCID: PMC3501277

Yukio Yamori, Takashi Taguchi, Atsumi Hamada, Kazuhiro Kunimasa, Hideki Mori, Mari Mori

Taurine in health and diseases: consistent evidence from experimental and epidemiological studies J Biomed Sci. 2010; 17(Suppl 1): S6. Published online 2010 Aug 24. doi: 10.1186/1423-0127-17-S1-S6 PMCID: PMC2994368

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Plantas antioxidantes más importantes

Plantas antioxidantes más importantes

¡¡Buenos días a todos¡¡, como ya dijimos el Lunes, hoy vamos a seguir hablando de antioxidantes; recordamos que los antioxidantes son aquellas sustancias que tienen capacidad de retrasar, prevenir o eliminar el daño oxidativo en una molécula diana.

En la naturaleza existen varias plantas antioxidantes, vamos a ver algunos ejemplos:

Hoja de  té verde o Camellia Sinensis, es el número uno en nuestra lista de plantas antioxidantes. Éste es rico en una sustancia llamadas epigalocatequinas galato y ácido gálico, es un potente antioxidante, se recomienda la ingesta de esta droga en forma de infusión (2,2 gr por taza, para obtener la máxima cantidad de catequinas sólo hay que dejarlo reposar unos 3 minutos ).

Deciros, que no todos los tes verdes son iguales, los mejores y más ricos en catequinas son los tés verdes Japoneses el Matcha, el Sencha y el Yokuro Mikoto. Para los deportistas puede ser una buena alternativa, después de un duro entrenamiento, aparte de ser un buen eliminador de los radicales libres, es una buena hidratación.

Astaxantina, otra de planta conocida por sus propiedades antioxidantes. Es un pigmento que procede del alga  Haemotococcus Pluvialis, este alga puede vivir en condiciones extremas, normalmente la encontramos libre durante su fase verde, cuando las condiciones son malas, es decir sequedad extrema y mucha luz solar, produce grandes  cantidades de este pigmento, astaxantina, dándole ese característico color rojo. Lo hace para proteger el núcleo de su célula contra los radicales libres generados por los rayos UV, los cuales podrían causar un gran  daño a su ADN , de esta manera pueden sobrevivir incluso en las condiciones más duras. ¡Si eso lo hacen en un alga, imaginaros lo que puede hacer en nuestro cuerpo!

Granada. Punica granatum L. ¿Sabías que tenía “poderes antioxidantes? Pues se ha visto que el zumo de granada produce una disminución de la presión arterial de personas normotensas. Se ha visto también que el consumo regular de zumo de granada modula significativamente a las metaloproteinas y los niveles séricos de algunos factores inflamatorios y por lo tanto protege contra el daño oxidativo inducido por el ejercicio exhaustivo.

Pino marítimo. Pycnogenol tiene capacidades antioxidantes excepcionales tiene el potencial de retrasar la fatiga física.

Es todo por hoy sobre las plantas antioxidantes=) ¡¡Bueno, seguimos pensando en verde¡¡¿Y tú?

Referencias:

– J.L Rios, G.R.Schinella Los antioxidantes en la encrucijada: mitos y realidades . Revista de fitoterapia volu14,nº2,diciembre 2104

Young JF1, Dragstedt LO, Haraldsdóttir J, Green tea extract only affects markers of oxidative status postprandially: lasting antioxidant effect of flavonoid-free diet. Br J Nutr. 2002 Apr;87(4):343-55.

Baralic I1, Djordjevic B, Dikic N,Effect of astaxanthin supplementation on paraoxonase 1 activities and oxidative stress status in young soccer players.  Phytother Res. 2013 Oct;27(10):1536-42. doi: 10.1002/ptr.4898. Epub 2012 Nov 28.

Mazani M, Fard AS, Baghi AN J

Effect of pomegranate juice supplementation on matrix metalloproteinases 2 and 9 following exhaustive exercise in young healthy males.

Pak Med Assoc. 2014 Jul;64(7):785-90.

Categorie: Vida sana