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Los cofactores, aminoácidos, oligoelementos y su importancia

Los cofactores, aminoácidos, oligoelementos y su importancia

Los cofactores, aminoácidos, oligoelementos y su importancia

Dicen que “somos pura química”… ¡Y si te soy sincera, cada vez lo veo más! Nuestro organismo está constituido por átomos de carbono, oxígeno, hidrógeno, azufre, fósforo… ¡¡QUÍMICA!! Lo curioso del tema es que si alguno de estos átomos falla, ¡¡vamos de culo, cuesta abajo y sin frenos, se producen desequilibrios químicos y comienzan a evolucionar los estados carenciales… todo gracias a la bendita química!!

 

En nuestro organismo, se producen millones de reacciones químicas, en estas reacciones, están implicados los COFACTORES, AMINOÁCIDOS, OLIGOELEMENTOS… ¿pero sabes lo que son?

  • los cofactores son sustancias de naturaleza no proteica, que son necesarias para que una proteína realice su función en el organismo; a estas proteínas, se las llaman enzimas. Se puede decir que el 100% de las reacciones metabólicas de nuestro cuerpo están mediadas por enzimas. En este caso los cofactores influyen en la velocidad de dichas reacciones, pudiendo decir que son activadores obligatorios, cuando termina la reacción, ambos se separan, la enzima por un lado y el cofactor por otro, entonces la enzima queda inactivada.

Tenemos dos tipos de cofactores:

  • cofactores que son iones metálicos como el hierro, manganeso, cobre, potasio, molibdeno, níquel, zinc… ¡¡son IMPRESCINDIBLES, para que nosotros vivamos en homeostasis!! Si alguno de ellos falta, ¡empiezan los problemas y si no se pone remedio, llegan las enfermedades! Estos minerales se unen a las enzimas
  • cofactores que son coenzimas, aquí tenemos las vitaminas, el grupo que mejor representa estas, son las vitaminas del grupo B, tenemos los cofactores NADP+ que es un derivado de la vitamina B3 o niacina, coenzima A que es un derivado de la vitamina B5 o pantotenato.

Deciros que los cofactores son sustancias IMPRESCINDIBLES, se necesitan en cantidades mínimas (mg por día), ¡¡pero si faltan… lo tenemos muy chungo!! Por ejemplo si tenemos un déficit de vitamina B6 (o piridoxina), esto desencadena un aumento de la homocisteína (es un compuesto que está implicado en los daños producidos en las paredes de los vasos sanguíneos, conduciendo a la acumulación de placas de ateroma y por consiguiente, al desarrollo de enfermedades cardiovasculares), se produce también un agravamiento en la depresión y el estrés, llegas a tener una falta de energía importante. ¿Lo estás viendo? Las deficiencias de este tipo de sustancias, desencadenan estados carenciales y el desarrollo de enfermedades.

sintetización de l-triptófano, 5htp, serotonina y melatonina


  • Los aminoácidos funcionales son moléculas orgánicas (formadas por oxígeno, nitrógeno, carbono, hidrógeno) que constituyen las proteínas, se les llama así porque en su composición también hay un grupo amino (-NH2) y un grupo ácido carboxílico (-COOH), ¡¡más química!!

Se sabe que hay 20 aminoácidos que forman parte de las proteínas, aunque existen muchos más. Son fundamentales para nuestro buen estado de salud, pues regulan y controlan funciones vitales, reparan daños, defienden de agentes externos, mantienen al cerebro, participan en la construcción de músculos.

Los aminoácidos funcionales dividen en:

– aminoácidos esenciales, no los produce el cuerpo y deben de ser ingeridos a través de la comida ¿Te suena la lisina, el triptófano, la arginina, la metionina… ? pues son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo

  • la lisina impide el crecimiento de virus, como el de los herpes, forma colágeno para los huesos, tendones y articulaciones, es fundamental para el crecimiento y reparación de tejidos, hormonas, enzimas y anticuerpos, disminuye los niveles de los triglicéridos en sangre y aumenta la biodisponibilidad del hierro.
  • arginina está implicada en la cicatrización de heridas, produce y regenera tejidos. Se convierte en aminoácido esencial en determinadas condiciones, como es el crecimiento y en situaciones de estrés físico, desempeña un papel importante en el rendimiento cardiovascular,  participa en la eliminación del amoniaco, sustancia muy tóxica para nuestro organismo, procedente del ciclo de la urea.
  • metionina disminuye el colesterol en sangre, porque es capaz de descomponerlo, es antioxidante, en problemas de piel, pelo y uñas, ¡es fantástico! Además participa en la síntesis de ADN y ARN, es fundamental en caso de heridas y traumas, pues repara los tejidos
  • carnitina se elabora a partir de la lisina, transporta ácidos grasos de cadena larga, hacia las mitocondrias, para producir energía, ¡es tan importante, que si no fuera así, el músculo cardíaco, no obtendría energía para latir! Carnitina produce calor a partir del tejido adiposo marrón, por ello se recomiendo mucho a deportistas, actúa sobre la motilidad espermática.

aminoácidos no esenciales, son aquellos que los sintetizamos en nuestro cuerpo, aquí tenemos:

  • ácido aspártico protege nuestro hígado, aumenta la resistencia y el rendimiento físico (por ello los deportistas toman suplementos con ácido aspártico), mejora el sistema inmunológico y combate la fatiga crónica
  • prolina es fundamental para nuestras articulaciones, ligamentos, tendones y es un componente del cartílago
  • cisteína es una fuente de azufre para nuestro cuerpo, es un componente fundamental de la glutatión. La cisteína ayuda a detoxificar el organismo, elimina metales pesados, forma parte de algunas enzimas digestivas, además es un antioxidante natural para nuestra piel y el pelo (haciendo que crezca y reparándolo) y nos protege, frente a las radiaciones solares y procesos que cursen con la producción de radicales libres. Es precursor de otro aminoácido como la taurina y de la condroitina (forma parte de los cartílagos)
  • tirosina es precursor de neurotransmisores como la dopamina, adrenalina, epinefrina y serotonina, participa en el funcionamiento de las cápsulas suprarrenales, la tiroides y la glándula pituitaria; mejora el sueño, la concentración y la memoria.
  • glicina actúa como un neurotransmisor del sistema nervioso, forma parte de la hemoglobina y actua como antiácido.
  • taurina es sintetizada por nuestro cuerpo a partir de cisteína, participa en el funcionamiento del cerebro, corazón, vesícula biliar, ojos…. En la vesícula biliar, la taurina se transforma en ácido taurocólico, y este a descomponer las grasas en el intestino. Como curiosidad decirte que la vitamina A, la B6, el zinc y el manganeso ayudan a sintetizar taurina
  • glutamina es esencial para que el cerebro puede utilizar la glucosa como fuente de energía; es el combustible de nuestro intestino, a parte de reparar la mucosa intestinal, cicatriza la úlceras digestivas también mejora el rendimiento deportivo y mejora la detoxificación hepática.

Los oligoelementos son sustancias que nuestro cuerpo NO puede fabricar, por lo que hay que tomarlos a través de la comida.

Los oligoelementos son INDISPENSABLES para que nuestras células sigan funcionando, están implicados en cientos de procesos vitales, si faltan se producen desordenes en nuestro cuerpo, acarreando enfermedades.

Un ejemplo sería el molibdeno es un oligoelemento, que es ESENCIAL para prevenir la gota y evitar la concentración del ácido úrico en nuestras articulaciones, es el responsable de que se elimine las sustancias tóxicas, también influye mucho en la degradación del alcohol, pues estimula a las enzimas hepáticas responsables de hacerlo.

Bueno, te puedes preguntar ¿si yo como de forma saludable, cómo puedo tener carencia de estos oligoelementos? Pues verás, puede existir un sobreconsumo de los mismos ¡y tú no haberte enterado! Por estrés, por convalecencias después de una enfermedad, necesitas más oligoelementos como el magnesio y el zinc, ya que se produce un aumento en su eliminación por vía urinaria, los metales pesados y la contaminación medioambiental, los quelan (se unen a ellos irreversiblemente) y los eliminan. Una mala asimilación de los oligoelementos, puede pasar por tener una disbiosis intestinal.

Decirte que en periodos de crecimiento, embarazo, estrés, si practicas mucho deporte, comes mal, tienes disbiosis intestinal, deberías suplementarte con oligoelementos. Si te decides a hacerlo, consúmelos en forma de complejos de oligoelementos, ya que en nuestro cuerpo, las reacciones enzimáticas, se producen en cascada, al consumir un complejo de oligoterapia, evitamos que las reacciones se interrumpan por la carencia de alguno de ellos

¿Entendéis la catástrofe que se produce cuando falta alguno de estos elementos con los cofactores, oligoelementos o aminácidos? ¡¡Somos pura química!! Y la medicina convencional, cuando tenemos carencia de alguna de estas sustancias y aparece algún síntoma, ¡nos manda un fármaco y a volar! ¿Por qué no tratan de solucionarlo con este tipo de nutrientes? Más sencillo, más saludable, sin efectos secundarios (¡por supuesto cuando son usados cómo te indican!)

¡Piensa en verde, piensa en tu salud!

Referencias:

Nelson, David y Cox, Michael. (2008). Lehninger, Principles of Biochemistry. (5ª edición). New York: W.H. Freeman and Company. ISBN-13: 978-0716771081

Sauke, David J.; Metzler, David E.; Metzler, Carol M. (2001). Biochemistry: the chemical reactions of living cells. (2ª edición). San Diego: Harcourt/Academic Press. ISBN: 0-12-492540-5.

F. A. Bryce (1979). SAM – semantics and misunderstandings. Trends in Biochemical Sciences, 4(3):N62.

Cofactores enzimáticos

Berg, J., Tymoczko, J., & Stryer, L. (2003). Bioquímica (Quinta ed.). Barcelona: Reverté, S.A.Páginas 192-194

Lehninger, A. (1995). Bioquímica: las bases moleculares de la estructura y función celular (Segunda ed.). Barcelona: Omega, S.A. Páginas 189-192

Moran, L., Scrimgeur, K., Perry, M., Rawn, J., & Horton, H. (2008). Principios de Bioquímica (Cuarta ed.). México: Pearson Educación.Páginas 192-215

Stryer, L. (2001). Bioquímica (Cuarta ed.). Barcelona: Reverté, S.A. Páginas 181-186

http://www.genome.jp/kegg/pathway.html

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astenia

Tratamiento natural de la astenia primaveral

Tratamiento natural de la astenia primaveral

Hola de nuevo a todos! Vamos a empezar otra semanita, no? Últimamente a la Farmacia llega muchísima gente “muuuuuuuy” cansada y todo el mundo preguntándose los mismo ¿QUÉ ME PASA, NO PUEDO TIRAR DE MI CUERPO? Lo más curioso es que sucede año tras año y se llama astenia primaveral! ¡¡Pero qué nadie se preocupe, todo tiene solución!!

Para que nos entendamos, la astenia es el cansancio o fatiga que sentimos,  y está producido porque nuestro cuerpo hace un esfuerzo más o menos prolongado. Es la respuesta que nuestro cuerpo da (¡¡qué es inteligentísimo!!), ante un esfuerzo físico, al estrés o a la falta de sueño. ¿Quién alguna vez ha sentido, no poder tirar de su vida? ¡Y que al levantarse, todo se nos hace un mundo!…Pues a eso le llaman astenia primaveral.

Es curioso, pues normalmente suele coincidir con, la subida de las temperaturas, cambio de hora y aumento de las horas de luz, modificación de las rutinas de sueño, de comida. Normalmente al haber más luz, salimos más y todo esto nos lleva a alterar nuestros ritmos circadianos, con la consiguiente alteración de una serie de hormonas como son las endorfinas, la melatonia y el cortisol. Todo ello nos producen la sensación de cansancio extremo, tristeza, irritabilidad, falta de apetito… o sea ¡¡¡astenia primaveral!!!

¡Pero no os preocupéis, con unas pautas y la ayuda de nuestras plantas, conseguiremos superar con éxito la astenia primaveral!


Para empezar, vamos a intentar mejorar un poco la situación:

Durmiendo lo que se necesitemos (y la situación te lo permita, claro!)

Practicando ejercicios de relajación

Haciendo deporte para eliminar la tensión y el estrés acumulado.

Llevando una alimentación saludable, podemos tomar jalea real y algunos oligoelementos: como el cobre, fósforo, hierro y magnesio.


También para combatir la astenia primaveral, puedes ayudarte con algunas plantas medicinales, como por ejemplo:

Eleuterococo o ginseng siberiano. Se ha demostrado su eficacia frente al estrés, aumenta la actividad física y la memoria, como veis un buen aliado para el cansancio, ¿Sabias que es también un buen anticancerígeno?

Ginseng (panax ginseng). Su raíz actúa sobre nuestro sistema nervioso central, haciendo que  estemos más despiertos. Si estás embarazada o estás dando el pecho, eres hipertenso o tienes arritmias ¡¡esta planta no es para ti!! Algunas personas cuando lo toman puede sentir nerviosismo, hipertensión, insomnio, para que desaparezcan estos signos, basta con disminuir la dosis.

Ashwagandha hace poco hablamos de ella. ¡Me encanta! Es otro gran aliado para tratar la astenia primaveral, porque te ayuda a equilibrar tu organismo, después de un sobreesfuerzo y en casos de cansancio ¡va de lujo¡ Además mejora la memoria. Después de una enfermedad, ayuda a nuestro organismo a recuperar más rápidamente.

Maca (lepidium meyenii) también llamado ginseng Peruano. Se utiliza la raíz, que es un buen estimulante, mejora la memoria. Tradicionalmente esta planta se usa en tratamientos de esterilidad tanto femenina y masculina y en tratamientos de disfunción sexual. Por su gran contenido en vitamina K, podría disminuir la eficacia de los fármacos anticoagulantes ¡¡cuidado hipertensos y mujeres que toman anticonceptivos!!

Aceite esencial de Palo de Rosa Aniba rosaeodora var, amazonica  tiene una actividad adaptógena por vía olfativa. Nos prepara para recuperarnos de una situación de estrés y además es inmunoestimulante. Para personas con astenia primaveral, cansancio y depresión nerviosa, les ayuda a recuperarse por esa actividad adaptógena.

Yemas del grosellero negro Ribes nigrum  tonifica nuestras glándulas suprarrenales, los solemos recomendar mucho para personas con falta de energía. Para ir tratando los síntomas de la astenia primaveral, os recomiendo tomar entre 5 a 15 gotas al día.

Jalea real. Tiene un efecto estimulante, tonificante sobre el sistema nervioso, mejora la concentración y potencia los niveles de energía, por esta razón muchas personas toman Jalea Real en los cambios de estación, como la que tenemos encima.

Guaraná. Presenta un alto contenido en cafeína, de aquí viene su poder estimulante, aumentando el estado de vigilia, y tiene un efecto ergogénico,  aumenta la capacidad de realizar esfuerzo físico. De aquí es tan utilizado por los deportistas. Las personas con hipertensión e hipertiroidismo NO deben usarla.

Pues aquí tenemos una muestra de plantas que nos pueden ayudar a mejorar nuestro “decaimiento” durante la astenia primaveral! ¡Espero que os sirvan!

¡¡PIENSA EN VERDE!! Hasta la próxima!


Referencias

Cicero AF, Derosa G, Brillante R, Bernardi R, Nascetti S, Gaddi A. Effects of Siberian ginseng (Eleutherococcus senticosus maxim.) on elderly quality of life: a randomized clinical trial. Arch Gerontol Geriatr Suppl; 2004 (9): 69-73.
Davydov M, Krikorian AD. Eleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.) Maxim. (Araliaceae) as an adaptogen: a closer look. Journal of Ethnopharmacology 2000; 72: 345-393.
EMA-HMPC. Community herbal monograph on Eleutherococcus senticosus (Rupr. et Maxim.) Maxim., radix. London: EMA. Doc. Ref. EMEA/HMPC/244569/2006. Adopted: 8/5/2006.
EMA-HMPC. Community herbal monograph on Panax ginseng C.A. Meyer, radix. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/321233/2012. Adopted: 25/3/2014.
Park KM, Kim YS, Jeong TC, Joe CO, Shin HJ, Lee YH, Nam KY, Park JD. Nitric oxide is involved in the immunomodulaitng activities of acidic polysaccharide from Panax ginseng. Planta Medica 20001; 67: 122-126.
Rudakewich M, Ba F, Benishin CG. Neurotrophic and neuroprotective actions of ginsenosides Rb1 and Rg1. Planta Medica 2001; 67: 533-537.
Salim KN, McEwen BS, Chao HM. Ginsenoside Rb1regulates ChAT, NGF and trkA mRNA expression in the rat. Brain Research. Molecular Brain Reserach 1997; 47 (1-2):17-
EMA-HMPC. Community herbal monograph on Paullinia cupana Kunth ex H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke, semen. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/897344/2011. Adopted: 15-1-2013.
Espinola EB, Dias RF, Mattei R, Carlini EA. Pharmacological activity of guarana (Paullinia cupana Mart.) in laboratory animals. J Ethnopharmacol 1997; 55: 223-229.
Galduroz JC, Carlini EA. Acute effects of the Paullinia cupana guarana on the cognition of normal volunteers. Rev Paul Med 1994; 112: 607-611.

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astenia en primavera

¿Qué es la astenia primaveral?

¿Qué es la astenia primaveral?

Hola de nuevo a todos! Vamos a empezar otra semanita, no? Últimamente a la Farmacia llega muchísima gente “muuuuuuuy” cansada y todo el mundo preguntándose los mismo ¿QUÉ ME PASA? Los más curioso es que esto sucede año tras año y se llama astenia primaveral! ¡¡Pero qué nadie se preocupe, que todo tiene solución!! Para que nos entendamos, la astenia es el cansancio o fatiga que sentimos producido por un esfuerzo más o menos prolongado. Es la respuesta que nuestro cuerpo (¡¡qué es inteligentísimo!!) da ante un esfuerzo físico, el estrés o la falta de sueño. ¿Quién no ha sentido, no poder tirar de su vida? ¡Al levantarse, todo es mundo! Sientes ¿cansancio extremo, tristeza, irritabilidad, falta de apetito? ¡¡¡Pues es muy posible que tengas astenia!!! ¡Pero no os preocupéis, con unas pautas y la ayuda de nuestras plantas, lo pasaremos!

Astenia primaveral! Otra vez nooo!
Para empezar, vamos a intentar mejorar la situación:

  • Durmiendo lo que se necesitemos (y la situación te lo permita, claro!)
  • Practicando ejercicios de relajación
  • Haciendo deporte para eliminar la tensión y el estrés acumulado.
  • llevando una alimentación saludable, podemos tomar jalea real y algunos oligoelementos: como el cobre, fósforo, hierro y magnesio.

También para combatir la astenia primaveral, puedes ayudarte con algunas plantas medicinales, como por ejemplo:

  • Eleuterococo o ginseng siberiano. Se ha demostrado su eficacia frente al estrés, aumenta la actividad física y la memoria, como veis un buen aliado para el cansancio, ¿Sabias que es también un buen anticancerígeno?
  • Ginseng (panax ginseng). Su raíz actúa sobre nuestro sistema nervioso central, haciendo que  estemos más despiertos. Si estás embarazada o estás dando el pecho, eres hipertenso o tienes arritmias ¡¡esta planta no es para ti!! Algunas personas cuando lo toman puede sentir nerviosismo, hipertensión, insomnio, para que desaparezcan estos signos, basta con disminuir la dosis.
  • Ashwagandha hace poco hablamos de ella. ¡Me encanta! Porque te ayuda a equilibrar tu organismo, después de un sobreesfuerzo y en casos de cansancio ¡va de lujo¡ Además mejora la memoria. Después de una enfermedad, ayuda a nuestro organismo a recuperar más rápidamente.
  • Maca (lepidium meyenii) también llamado ginseng Peruano. Se utiliza la raíz, que es un buen estimulante, mejora la memoria. Tradicionalmente esta planta se usa en tratamientos de esterilidad tanto femenina y masculina y en tratamientos de disfunción sexual. Por su gran contenido en vitamina K, podría disminuir la eficacia de los fármacos anticoagulantes ¡¡ cuidado hipertensos y mujeres que toman anticonceptivos!!
  • Jalea real. Tiene un efecto estimulante, tonificante sobre el sistema nervioso, mejora la concentración y potencia los niveles de energía, por esta razón muchas personas toman Jalea Real en los cambios de estación, como la que tenemos encima.
  • Guaraná. Presenta un alto contenido en cafeína, de aquí viene su poder estimulante, aumentando el estado de vigilia, y tiene un efecto ergogénico,  aumenta la capacidad de realizar esfuerzo físico. De aquí es tan utilizado por los deportistas. Las personas con hipertensión e hipertiroidismo NO deben usarla.

Pues aquí tenemos una muestra de plantas que nos pueden ayudar a mejorar nuestro “decaimiento” durante la astenia primaveral!

¡¡PIENSA EN VERDE!! Hasta la próxima!

Referencias

Cicero AF, Derosa G, Brillante R, Bernardi R, Nascetti S, Gaddi A. Effects of Siberian ginseng (Eleutherococcus senticosus maxim.) on elderly quality of life: a randomized clinical trial. Arch Gerontol Geriatr Suppl; 2004 (9): 69-73.

Davydov M, Krikorian AD. Eleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.) Maxim. (Araliaceae) as an adaptogen: a closer look. Journal of Ethnopharmacology 2000; 72: 345-393.

EMA-HMPC. Community herbal monograph on Eleutherococcus senticosus (Rupr. et Maxim.) Maxim., radix. London: EMA. Doc. Ref. EMEA/HMPC/244569/2006. Adopted: 8/5/2006.

EMA-HMPC. Community herbal monograph on Panax ginseng C.A. Meyer, radix. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/321233/2012. Adopted: 25/3/2014.

Park KM, Kim YS, Jeong TC, Joe CO, Shin HJ, Lee YH, Nam KY, Park JD. Nitric oxide is involved in the immunomodulaitng activities of acidic polysaccharide from Panax ginseng. Planta Medica 20001; 67: 122-126.

Rudakewich M, Ba F, Benishin CG. Neurotrophic and neuroprotective actions of ginsenosides Rb1 and Rg1. Planta Medica 2001; 67: 533-537.

Salim KN, McEwen BS, Chao HM. Ginsenoside Rb1regulates ChAT, NGF and trkA mRNA expression in the rat. Brain Research. Molecular Brain Reserach 1997; 47 (1-2):17-

EMA-HMPC. Community herbal monograph on Paullinia cupana Kunth ex H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke, semen. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/897344/2011. Adopted: 15-1-2013.

Espinola EB, Dias RF, Mattei R, Carlini EA. Pharmacological activity of guarana (Paullinia cupana Mart.) in laboratory animals. J Ethnopharmacol 1997; 55: 223-229.

Galduroz JC, Carlini EA. Acute effects of the Paullinia cupana guarana on the cognition of normal volunteers. Rev Paul Med 1994; 112: 607-611.

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