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Farmasink: Los diferentes calcios y osteoporosis

¡Saludos a todos este magnífico Miércoles! Dejando la primera parte de la semana, empezamos con la segunda etapa

lets go start

Y no puedo empezar el día de hoy sin traeros algo nuevo, pues por ejemplo hoy os quiero compartir un nuevo #Farmaslink de mi queridísima compañera Rebeca Cuenca de Farmabeka que desde su blog nos cuenta muchas cosas, que tal vez no sabíais acerca del mineral más abundante de nuestro organismo – el calcio.

Si alguna vez habéis tenido dudas sobre la osteoporosis y el calcio, creo esa entrada os dará muchas respuestas, ya que veréis desde el “ciclo” por el que pasa calcio que ingerimos hasta los factores de los que depende su absorción por nuestro cuerpo. Bueno que no se hable más, aquí os dejo la entrada:

Farmabeka: Los diferentes calcios y osteoporosis

Espero que os sea de utilidad y si os habéis quedado ganas de más…aquí podéis leer más artículos:

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Categorie: Posts de Colaboración

lisina

Qué son la L-Prolina y la L-Lisina?

Qué son la L-Prolina y la L-Lisina?

Buenos días a todos, hoy os voy a contar algo que despertó gran curiosidad en mí. Veréis, el otro día llegó a la Farmacia un paciente, pidiéndome L-lisina con L-prolina, la verdad es que se activó mi vena Sherlock Holmes, de saber para qué los querría y me puse a investigar.

Parto de la base de que tanto la L-lisina como la L-prolina son aminoácidos.

La L-prolina, cuando nuestro cuerpo está en óptimas condiciones es capaz de producirla (por eso se dice que es un aminoácido NO esencial, pero aún así es importante), también se pueden encontrar en algunos alimentos como las carnes y en alimentos como las nueces, castañas, avellanas, guisantes, maíz, centeno, cebada, cebollas, ajo, remolacha, zanahoria, calabazas, setas, nabos.

La L-lisina a diferencia del anterior es un aminoácido ESENCIAL, es decir si no somos capaces de tomarlo a través de los alimentos como las legumbres y altramuces, ¡vamos a tener problemas!

Lo curioso de estos dos aminoácidos, tan IMPORTANTES, es que gracias a ellos se produce la formación de otra proteína  llamada COLÁGENO. Que ¡cómo ya sabéis forma parte de los huesos, piel, tendones…! Y deciros también que aquí necesitamos que se asocien a la vitamina C.

Bueno y os preguntareis ¿Y para qué se toma?

  • fundamentalmente la toman para potenciar la formación de cartílago, ligamentos y tendones, por lo que personas con artrosis, para los deportistas, ¡puede ser un gran aliado!
  • si se administran junto a vitamina C potencian la absorción del calcio y funcionan muy bien en tratamientos para la osteoporosis, ¡doy fe de ello, pues tengo un paciente que parece otro, desde que lo toma!
  • ambas disminuyen las grasas adheridas a las paredes de las arterias (las lipoproteínas), por lo que  disminuimos el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • favorecen la cicatrización de las heridas, activa la formación de piel nueva en quemaduras, como hemos dicho, esto se debe a la estimulación de la formación de colágeno
  • como forman colágeno, mejora la piel y por tanto, las arrugas, previene el envejecimiento prematuro de la piel, (¡¡yo después de esto me tomo un trailer!! jajaja)
  • la L-lisina es un  POTENTE ANTIVIRAL, tanto para los herpes labiales, como para las temidas culebrillas, varicela…etc ¡¡va de fábula!! Lo que hacen es impedir el crecimiento de estos virus, “matándolos de hambre”. Para que no os confundáis os lo voy a explicar de forma más detallada: la L-lisina se parece químicamente a la arginina (ésta es vital para el virus), entonces el virus usa la L-lisina, la cual frena su replicación y de esta manera disminuye los síntomas y reduce la frecuencia de los ataques de herpes! ¿A qué mola?

¡Pero ojo, no todo son maravillas con estos dos aminoácidos! Y deben de tener cuidado:

  • las personas con problemas hepáticas o renales no deben tomar grandes cantidades de aminoácidos
  • las personas con desórdenes del sistema nervioso deben evitar el aporte extraordinario de La Prolina, pues se ha visto que un exceso de esta, en enfermedades mentales y esquizofrénicos.
  • Los celíacos, deben evitar tomar La Prolina, ya que forma parte del gluten.

Bueno y aquí corto hoy, ¡qué me enrollo más que una persiana!

¡¡Pensad en verde¡¡, es bueno para la salud.

Categorie: Vida sana

prebioticos

Qué son los prebióticos?

Qué son los prebióticos?

Feliz día, queridos lectores. Recuerdo que hace tiempo hablamos de nuestra microbiota, si os acordáis son las bacterias de nuestro intestino que ayudan a mantener nuestra salud. Y además que cada uno de nosotros tiene microbiota diferente (es como un sello de identidad). Incluso a lo largo de nuestra vida ésta va cambiando en función de nuestro estado de salud, los hábitos alimenticios, los medicamentos que tomamos, todo influye en ella.

Por lo que habrá que cuidarla y mimarla, ¿no? Pero ¿y cómo lo hacemos? Pues muy sencillo, lo podemos hacer usando:

  • Probióticos. Son microorganismos vivos, cuando hay alguna patología como diarrea, infecciones vaginales, entre otros ¡van estupendamente¡ En personas sanas se sabe que estimulan nuestro sistema inmunológico. ¡Además, acordaos por qué es bueno tomarlos!
  • Prebióticos son sustancias que proceden de la dieta y sirven de comida a las bacterias de nuestra microbiota, favoreciendo su crecimiento y su proliferación. Son un tipo de fibras alimenticias.

¿Os dais cuenta de lo importante que son estas dos sustancias? Hoy principalmente vamos a hablar de los prebióticos, las fibras prebióticas más importantes son:

  • inulina
  • fructooligosacáridos (FOS)
  • galactooligosacáridos (GOS)

Se sabe que las propiedades de los prebióticos son:

  • influir en la composición de la microbiota intestinal, llegando incluso a restaurar el equilibrio bacteriano. Después de una enfermedad es aconsejable tomarlos, pues te van a ayudar a recuperar antes o después de un tratamiento con antibióticos o antifúngicos ¡yo los suelo recomendar¡
  • mejoran la colitis ulcerosa, pues disminuyen la inflamación
  • en personas con estreñimiento mejoran el tránsito intestinal, ya que aumentan el bolo fecal, relajan las paredes del tracto gastrointestinal y se produce la expulsión de la “caca”
  • disminuye el colesterol total
  • dan sensación de saciedad, por lo que personas con sobrepeso ¡les va de maravilla¡
  • según varios estudios son quimiopreventivos, pues capturan sustancias cancerígenas del colon.

Deciros que a algunas personas el consumo de esta fibra prebiótica les puede producir algo de gases y para ello, un pequeño truco, ir metiéndola, poco a poco con abundante agua.

Si eres celíaco, tienes anemia y osteoporosis o tienes obstrucción intestinal ¡los prebióticos no son para ti!

Y solo para concluir, deciros que: ¡¡Me encantan los prebióticos!!

¿Aún no piensas en verde? Pues empieza ahora! Nos vemos pronto!

Para más información:
Charlas de 8º congreso de la SEFIT en Zaragoza

Brahe LK, Le Chatelier E, Prifti E

Dietary modulation of the gut microbiota–a randomised controlled trial in obese postmenopausal women. Br J Nutr. 2015 Aug 14;114(3):406-17. doi: 10.1017/S0007114515001786. Epub 2015 Jul 2.

Bermon S, Petriz B, Kajėnienė A

The microbiota: an exercise immunology perspective.

Exerc Immunol Rev. 2015;21:70-9.

Meyer D Health benefits of prebiotic fibers. Adv Food Nutr Res. 2015;74:47-91. doi: 10.1016/bs.afnr.2014.11.002. Epub 2015 Jan 7.

Categorie: Vida sana

magnesio

¿Por qué tomar Magnesio?

¿Por qué tomar Magnesio?

Hola a todos! Vamos a darle un empujón a este Lunes y a la nueva semana! Me sorprendió mucho, la nueva moda (por cierto muy sana) que tiene todo el mundo de tomar MAGNESIO. La verdad es que a día de hoy hay una marca que está dando mucha caña (no os pongo el nombre aquí, pues no me gusta nada, lo suele asociar a colágeno. ¿Caéis en cuál es?). Hoy me he puesto a pensar y creo que puede ser aclaratorio para más de uno, el porqué de los precios de algunos magnesios y por qué insistimos tanto que se tome de una forma determinada (como suelo insistir yo).

El magnesio es uno de los minerales MÁS IMPORTANTES para el cuerpo humano, ya que:

  • forma parte de muchos de los procesos que se producen en nuestro organismo, pues previene ataques cardíacos y enfermedades cardiovasculares, controla la tensión sanguínea.
  • junto con el calcio, interviene en procesos de contracción muscular y coagulación sanguínea
  • nos protegen de padecer osteoporosis, ya que intervienen en el metabolismo del calcio, que es el mineral que fortalece los huesos
  • disminuye las migrañas ¡y si se toman con vitamina B6 disminuye los síntomas del síndrome premenstrual en las mujeres!
¿No es alucinante la cantidad de cosas para las que sirve el magnesio?

Es muy curioso, pues necesitamos 400mg de magnesio al día y lo podemos encontrar en alimentos como:

  • semillas de sésamo y girasol (por 100 gr de estos alimentos obtenemos 351 mg y 325 mg respectivamente)
  • caviar (en 100gr hay 300 mg de magnesio)
  • almendras ( en 100gr hay 270 mg) (por esto los deportistas después de hacer ejercicio toman frutos secos)
  • quinoa (100gr hay 197 mg)
  • avellana (100gr hay 163 mg)
  • espinacas (100 gr hay 79 mg)
  • perejil (100 gr hay 50 mg)
Cuando no se toma el magnesio en la cantidad que necesitamos se producen carencias y podemos llegar a tener:
  • calambres
  • dormir mal
  • dolores en los músculos
  • cansancio
  • alteraciones nerviosas
  • problemas de coagulación
  • osteoporosis
  • dolor de cabeza
  • enfermedades cardiovasculares

Si no somos capaces de alcanzar estas dosis de magnesio con la comida, deberíamos de plantearnos tomar suplementos de este mineral. En el mercado lo podemos encontrar de varias maneras, aunque la cantidad de magnesio que es absorbida por parte de nuestro cuerpo va a variar en función de cómo se tome (a esto se le llama biodisponibilidad), lo mejor es tomarlo:

  • 1º quelado el magnesio va unido a aminoácidos para mejorar su absorción en el cuerpo, se absorbe de un 70-80% de la cantidad ingerida (con esto os quiero decir, que al tomarlo de esta manera necesitamos menos dosis de magnesio que si se ingiera de otra )
  • 2º picolinato  la biodisponibilidad es del 50-60 %
  • 3º citrato se asocia carbonato magnésico a ácido cítrico, su biodisponibilidad es del 40%, ¡pero cuidado a grandes dosis, actúa como un laxante!
  • 4º gluconato  su biodisponibilidad es del 20%, por lo que para alcanzar niveles óptimos en el organismo, necesitamos mucha dosis.

Bueno por hoy es todo, otra cosa nueva que hemos aprendido no? Después de todo esto, ¿seguís sin pensar en verde?

Para más información:

Ranade VV, Somberg JC. Bioavailability and pharmacokinetics of magnesium after administration of magnesium salts to humans. Am J Ther 2001;8:345-57

Rude RK. Magnesium. In: Ross AC, Caballero B, Cousins RJ, Tucker KL, Ziegler TR, eds. Modern Nutrition in Health and Disease. 11th ed. Baltimore, Mass: Lippincott Williams & Wilkins; 2012:159-75.

Guerrera MP, Volpe SL, Mao JJ. Therapeutic uses of magnesium. Am Fam Physician 2009;80:157-62.
Peacock JM, Ohira T, Post W, Sotoodehnia N, Rosamond W, Folsom AR. Serum magnesium and risk of sudden cardiac death in the Atherosclerosis Risk in Communities (ARIC) study. Am Heart J 2010;160:464-70.

Categorie: Vida sana

vitamina d

Vitamina D, la supervitamina!

Vitamina D, la supervitamina!

Hola a todos! Hoy vengo a contaros otro “caso” que me llevó a escribir este post. Pues el otro día a la farmacia llegó un señor pidiéndome vitamina D, ¡¡para el resfriado!! “¿Para el resfriado?”: le pregunté yo… y me contestó: “Si, lo he leído en Internet y dice que va muy bien”.

Total que se lo vendí, pero con cierta inquietud pues no había oído que ayudara a los resfriados. Cuando llegué a mi casa, me metí en la “Cochrane library”, que es una base de datos de publicaciones científicas, ¡¡pero con evidencias científicas y me llevé grandes sorpresas!!

Bueno seguro que más de uno conoce la vitamina D o CALCIFEROL, es el nombre que se le da a un grupo de compuestos liposolubles que son ESENCIALES  para mantener el equilibrio mineral de nuestro organismo. Éstos se almacenan en los músculos y tejidos adiposos de nuestro cuerpo y esto hace que podamos vivir un tiempo, sin su aporte.

La vitamina D, la podemos encontrar como vitamina D2 (ergocalciferol, es de procedencia vegetal) o como vitamina D3 (colecalciferol, es de  procedencia animal), esta última es 3 veces más potente que la vitamina D2.

La vitamina D3 colecalciferol, es sintetizada en la piel cuando nos da la luz solar, por eso es tan importante ponerse al sol (siempre de forma moderada y controlada) o también lo podemos obtener a través de los alimentos. Cuando esta vitamina entra en la sangre, si dirige hasta el hígado, donde se transforma en calcidiol, y luego va a los riñones donde se transforma en CALCITRIOL, que es la forma más potente de la vitamina D.

Se sabe que niveles bajos de vitamina D producen:

  • pérdida de densidad ósea, llegando a presentar más roturas y aumentando el riesgo de padecer osteoporosis
  • se puede agudizar el asma, pues NO SE bloquean unas proteínas que producen inflamación de los pulmones
  • se aumenta el riesgo de padecer más resfriados y gripes
  • aumenta la posibilidad de padecer depresión
  • aumento de llagas en la boca
  • aumento de los niveles de colesterol
  • problemas en la piel, como eccemas, dermatitis… etc.

La gran mayoría de las personas tenemos deficiencia de la vitamina D, por ejemplo yo al tener una enfermedad autoinmune, ¡la solía tener por los suelos! Y al tener bajo esta vitamina tan fundamental en la absorción del calcio, tenemos muchísimas papeletas para padecer osteoporosis.

¿Entonces quién debería de tomar un aporte de vitamina D?

  • personas con reuma,  se ha visto en algunos estudios que la vitamina D es esencial para mantener y desarrollar un esqueleto saludable, ya que su función principal es la de regular los niveles de calcio, que lo hace mejorando su absorción en el intestino delgado
  • personas con enfermedades autoinmunes, son enfermedades producidas por nuestro propio cuerpo ya que atacan a sus propias células, llegando a destruir sus órganos y tejidos sanos, en vez de protegerlos.

En es el caso de la psoriasis, de la esclerosis múltiple, del hipotiroidismo de Hashimoto…etc. Se ha visto que las respuestas autoinmunes que da nuestro cuerpo, están mediadas por unas células T. Y hay estudios estudios clínicos, en los que se ha visto que la vitamina D (su forma activa – el calcitriol), modifica la acción de estas células, disminuyendo su ataque al propio cuerpo.

  • personas con obesidad, una vez que la vitamina D está en sangre, está se suele guardar en los tejidos adiposos (en la grasa), haciéndola menos biodisponible.
  • las personas mayores, pues pierden su capacidad de sintetizarla y suelen estar menos expuestos al sol. Por lo que si no la toman como un suplemento nutricional, corren el riesgo de tener una carencia de esta.
  • personas con osteoporosis, la vitamina D es imprescindible para el mantenimiento de los huesos, ya que esta regula los niveles de calcio y fósforo,  mejora la absorción del calcio en el intestino delgado.
  • bebés alimentados sólo con leche materna, pues la leche materna es deficitaria en vitamina D, aunque nos parezca mentira.
  • personas con piel oscura, las personas de piel oscura tienen más melanina, por ello los rayos solares no penetran en la piel, por lo que la síntesis de vitamina D por parte de su cuerpo se ve afectada.

Después de todo esto, ¿alguien piensa que la vitamina D no es importante?

Creo que es interesante considerar un aporte extra de vitamina D, sobretodo en los casos anteriormente mencionados!

Además os compartimos la magnífica infografía de nuestra compañera Farmaadicta sobre esta la vitamina D:

infografia farmaadicta vitamina d

 

Espero que os sirva! Piensa en verde!

Referencias:

Vitaminas y salud. la guia de las vitaminas. Solgar.

Cabral JA1, Souza GP2, Nascimento JA1 IMPACT OF VITAMIN D AND CALCIUM DEFICIENCY IN THE BONES OF PATIENTS UNDERGOING BARIATRIC SURGERY: A SYSTEMATIC REVIEW. Arq Bras Cir Dig. 2016;29Suppl 1(Suppl 1):120-123. doi: 10.1590/0102-6720201600S10029.

Martínez García RM1. Suplementos en gestación: últimas recomendaciones. Nutr Hosp. 2016 Jul 12;33(Suppl 4):336. doi: 10.20960/nh.336.

Yu EW1, Wewalka M1, Ding SA1 Effects of Gastric Bypass and Gastric Banding on Bone Remodeling in Obese Patients With Type 2 Diabetes. J Clin Endocrinol Metab. 2016 Feb;101(2):714-22. doi: 10.1210/jc.2015-3437. Epub 2015 Nov 24.

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Categorie: Vida sana