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hinojo

Para qué podemos tomar hinojo?

Para qué podemos tomar hinojo?
¡Feliz día a todos! Hoy os voy a hablar del Hinojo Foeniculum vulgare ¡¡ ME ENCANTA!! Lo solemos recomendar mucho para combatir los gases.

Es una planta aromática de unos 250 cm de alto, en verano es cuando se recolecta las hojas y las sumidades floridas y las raíces en otoño, ¡¡de esta planta maravillosa se aprovecha TODO!! Tenemos dos tipos de hinojo: uno es hinojo dulce y otro es amargo. De todas las partes de esta planta, lo que tratamos de obtener es el aceite esencial. Como curiosidad el hinojo amargo contiene más cantidad de anetol 80% (que es el aceite esencial) que el dulce, del que se obtiene solo un 60%.

Esta planta es oriunda de la zona del mediterráneo sus propiedades eran muy conocidas desde la antigüedad, los griegos la llamaban “maratón” y la usaban para perder peso cuando iban a luchar, ya que disminuía la sensación de hambre.

Hoy en día es una planta muy usada, tiene un sabor parecido al anís, y se suele usar mucho en cocina para hacer salsas y ensaladas. ¡Yo soy una forofa del hinojo dulce, en invierno me encanta por las noches en infusión de Hinojo calentita, y si además le pones un trocito del fruto del anís estrellado, FLIPAS! Aunque desgraciadamente no lo tomo mucho, pues para mi Hashimoto NO está muy indicado.

¡Todo esto está muy bien, pero a nosotros lo que nos interesa de ella son sus propiedades terapéuticas!

Y estas derivan del aceite esencial de hinojo, que se extrae y nos sirven para:

  • trastornos digestivos, como podría ser dolores en la zona del abdomen, gases, hinchazón del estómago
  • como expectorante en casos de tener una tos producida por un resfriado, en Alemania se usa sobre todo como remedio en niños para que desaparezca esa tos.
  • actividad estrogénica
  • espasmos producidos en la menstruación
  • cólico del lactante

Las embarazadas podrían utilizar el fruto del hinojo en forma de infusión, ¡¡pero NUNCA su ACEITE ESENCIAL!! Pues contiene una molécula llamada anetol, que en dosis prolongadas, tiene actividad mutagénica!!!

Como curiosidad deciros que debido a su actividad estrogénica, podría afectar MUCHO a las mujeres que están tomando anticonceptivos, interaccionando con ellos, ¡¡por lo que OJITO!!, pero esto sólo con dosis muy elevadas de aceite esencial de hinojo.

Bueno esto es todo por hoy, ¿aún no piensas en verde?

¡¡Ya somos muchos, los que sí lo hacemos!! Así que únete!

Hasta el próximo día!

Referencias:

Alexandrovich I, Rakovitskaya O, Kolmo E, Sidorova T, Shushunov S. The effect of fennel (Foeniculum Vulgare) seed oil emulsion in infantile colic: a randomized, placebo-controlled study. Altern Ther Health Med. 2003; 9 (4): 58-61.

EMA-HMPC. Community herbal monograph on Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. vulgare, fructus. London: EMA. Doc. Ref. EMEA/HMPC/137428/2006. Adopted: 6 August 2007
Harb T, Matsuyama M, David M, Hill R. Infant Colic – What works: A Systematic Review of Interventions for Breastfed Infants. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2015 Dec 10. doi: 10.1097/MPG.0000000000001075.

Perry R, Hunt K, Ernst E. Nutritional supplements and other complementary medicines for infantile colic: a systematic review. Pediatrics. 2011; 127 (4): 720-33. doi: 10.1542/peds.2010-2098.

Savino F, Cresi F, Castagno E, Silvestro L, Oggero R. A randomized double-blind placebo-controlled trial of a standardized extract of Matricariae recutita, Foeniculum vulgare and Melissa officinalis (ColiMil) in the treatment of breastfed colicky infants. Phytother Res. 2005;19 (4): 335-40.

Categorie: Aceites esenciales, Vida sana

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Receta de la semana: Un masaje drenante!

Receta de la semana: Un masaje drenante!Muyyyyy buenas a todos! Ya estamos aquí otra vez! Ese Viernes como mola se merece una ola…..OEHH! Sí, hoy me he venido arriba un poco más de lo normal jejejeje  Bueno vamos a ver que es lo que nos ha preparado este día que tanto nos gusta a todos!

feliz finde

¡Seguro que va a ser un gran día!

Esta semana no hemos hablado nada más que sobre dietas y pérdida de peso, y en verdad es que en la temporada que estamos cada vez somos más lo que queremos deshacernos de kilos extra que todavía no hemos podido perder después de las Navidades jejeje Pero todo está perdido!

Pero antes a ponernos a dieta como locos o ir corriendo a darnos caña en le gimnasio, hay cosas que tenemos que tener en mente SIEMPRE! Y son los picos glucémicos…. “¿Los picos de qué?”: me preguntaréis. Picos glucémicos son subidas y las bajas de glucosa en nuestro cuerpo, que muchos no suelen tomar en cuenta cuando quieren perder peso. Pues en este post os explicamos esa conexión tan crucial entre los picos de glucosa y la pérdida de peso!

Y ahora ya que lo tenéis mucho más claro, tenemos un mega post – recopilación de 9 plantas que pueden a echarnos una mano a controlar el peso. Aparte de encontrar las plantas que seguramente ya conoceréis, tal vez encontraréis algunas nuevas.

Y ahora sí que sí, vamos a por nuestra NUEVA RECETA DE LA SEMANA! Para poner así digamos un punto final al tema de dieta, adelgazamiento y pérdida de peso, hoy os quiero enseñar una receta que también puede favorecer cuidar la línea y el peso bajo control….y lo vamos a hacer a través de un masaje. Hace tiempo ya publicamos una receta de un aceite de masaje relajante, pero hoy vamos a aprender a preparar un aceite para realizar un masaje drenante y detoxificante,  que estimulará nuestro cuerpo para eliminar residuos y toxinas acumuladas.

Para prepara esta fórmula drenante y además al mismo tiempo disfrutar de un masaje os recomiendo usar:

Aplicamos la sinergia que nos ha salido al mezclar los anteriores aceites en cantidades indicadas, y la aplicamos a través de un masaje, desde los tobillos hasta los muslos. Realizar una aplicación al día durante dos semanas. Además de los tobillos y muslos, podemos aplicar y dar el masaje en otras partes del cuerpo que necesitan drenaje. Porque la mezcla de estos aceites estimulan las funciones renales, intestinales y hepáticas (y recordar lo importante que es tener nuestro hígado funcionando correctamente para perder peso).

Aparte de lo que os he mencionado anteriormente, cada aceite aporta otra de sus propiedades a esta receta del aceite detoxificante:

🍀 Aceite Esencial de Cedro de Atlas es un buen descongestionante venoso y linfático, aparte de ser un excelente desinfiltrante y cicatrizante de los tejido.

🍀 Aceite Esencial de Enebro tiene una destacable acción antiinflamatoria además de ser un drenante de residuos y toxinas renales.

🍀 Esencia de cáscara de Pomelo tiene acción purificadora que depura células grasas e inflamadas. El uso de esta esencia a través de un masaje alivia piernas cansadas es muy eficaz en casos de las imperfecciones como varices y la celulitis adiposa!

🍀 Aceite Vegetal de Calófilo es un excelente tónico, cicatrizante y protector de capilares sanguíneos y además facilita los drenajes linfáticos.

🍀 Aceite Vegetal de Hueso de Albaricoque a parte de servir como base de la receta es un gran tonificante, hidratante y felixibilizante de la piel.

¡No olvides de informarte sobre las posibles contraindicaciones de los aceites, que mencionamos! Puedes encontrar más información en nuestra web o usar enlaces, proporcionados en este post!

Pues con esto acabamos esta semana, pero antes de despedirme me gustaría decir que aunque queramos adelgazar, quitar la celulitis o ponernos en forma, que por supuesto está genial….lo más importante y muchas veces lo más complicado lo hay que hacer es… querernos y querer nuestro cuerpo tal y como es!

ama tu cuerpo

Ahora sí, nos vemos en la próxima! Feliz finde! Y pensad en verde!

Otras entradas sobre la pérdida de peso

Referencias:

Guía Práctica De Aromaterapia Familiar Y Científica Por Dominique Baudoux

Por Una Cosmética Inteligente. Aceites Esenciales Y Vegetales de Dominique Baudoux

Aromaterpia Científica. Aceites Esenciales Quimiotipados por Dominique Baudoux y M.L. Breda

Categorie: Receta de la semana

adelgazar picos de glucosa

Los picos de glucosa y la pérdida de peso

Los picos de glucosa y la pérdida de peso

Hola a todos, con el buen tiempo llega el destape y raro es el día que no se acerca alguien a la Farmacia, pidiendo algo para perder el peso que se ha acumulado durante todo el invierno.

Todos están en búsqueda de algún producto milagro o una dieta express, ¡que en un pis pas nos quite los malditos “michelines”!… Y lo más gracioso del tema, es que todos YA sabemos como hacerlo… si comemos de forma razonable y con una dieta saludable, practicando más ejercicio, ¿alguno se piensa que no perderá peso?

Pero hoy sólo voy a hablar de los niveles de glucosa en sangre, que están también muy relacionados con la pérdida de peso y los que muy pocos la tienen en cuenta. Voy a tratar de explicar la relación entre la pérdida de peso y los picos de glucosa.

Cuando comemos, los niveles de glucosa en sangre se aumentan (por los alimentos que ingerimos) y esto hace que el páncreas comience a producir insulina. Gracias a la insulina que sirve de una especie de “llave” para abrir las células a la glucosa que entra dentro de ellas. Todo esto sirve para que las células produzcan energía y ¡esto está muy bien! pero también gracias a la insulina almacenamos los excesos de glucosa en forma de grasa en el tejido adiposo (¡así se comienzan a formar los dichosos michelines, la celulitis, la piel de naranja!)

Y por tanto cuando comemos en exceso, la insulina transforma el exceso de glucosa en grasa y esta grasa es guardada por nuestro querido organismo tan sabio. Y la guarda, ¡por si algún día se acaba “su comida” (o sea la glucosa)! Es cuando nuestro cuerpo tirará de estos almacenes de comida (esto sucede cuando nos ponemos a dieta, metemos menos comida en el cuerpo y este tiene que tirar de sus almacenes).

¡Pero ahora viene lo mejor y lo más interesante! Se ha visto que cuando comemos 3 veces al día, hay un aumento brusco de glucosa, lo que provoca una subida brusca de insulina.

Para disminuir esos niveles de glucosa en sangre, el problema llega cuando se da la bajada brusca de la glucosa. Y cuanto más brusca es la bajada, más rápido aparecerá la sensación de hambre y más posibilidades tendremos de “salirnos de la dieta”.

Por tanto, para perder peso debemos de comer 5 veces al día, ¡¡pero poquito¡¡, con esto conseguirás este aumento gradual de glucosa, para que la insulina liberada sea también gradual. Entonces nuestro cuerpo tirará de las reservas de grasa almacenada y podremos empezar a perder peso. Y también como no se producirán bajadas bruscas de glucosa, no tendremos esa sensación de hambre.

¡¡Pero siempre recuerda es mejor comer 5 veces al día, pero POQUITO!! Y no olvides de ayudarte con plantas como el té verde, la alcachofa, la garcinia cambodgia, el café verde, la espirulina…bueno el próximo día os cuento que otras planta pueden ayudarnos a controlar peso!

¡Piensa en verde!

Referencias:

https://kidshealth.org/es/teens/metabolic-syndrome-esp.html

Astill C, Birch M.R, Dacombe C, Humphrey P.G, Martin P.T. Factors affecting the caffeine and polyphenol contents of black and green tea infusions. J. Agric.Food Chem. 2001; 49: 5340-5347.

Heymsfield SB, Allison DB, Vasselli, JR, Pietrobelli A, Greenfield D, Nunez C. Garcinia cambogia (hydrocycitric acid) as a potential antiobesity agent: a randomized controlled trial. JAMA 1998; 280 (18): 1596-1600.

Torres-Durán PV, Ferreira-Hermosillo A, Ramos-Jiménez A, Hernández-Torres RP, Juárez-Oropeza MA. Effect of Spirulina maxima on postprandial lipemia in young runners: a preliminary report. J Med Food 2012; 15 (8): 753-7. doi: 10.1089/jmf.2011.0309.

Jee SH, He J, Appel LJ, Whelton PK, Suh I, Klag MJ. Coffee consumption and serum lipids: a meta-analysis of randomized controlled clinical trial. Am J Epidemiol 2001; 153: 353-362.
Lopez HL1, Ziegenfuss TN, Hofheins JE,  Eight weeks of supplementation with a multi-ingredient weight loss product enhances body composition, reduces hip and waist girth, and increases energy levels in overweight men and women. J Int Soc Sports Nutr. 2013 Apr 19;10(1):22. doi: 10.1186/1550-2783-10-22.

Categorie: Belleza y cuidado corporal, Dieta y nutrición

espirulina

Espirulina – el alga saciante!

espirulina

Hola a todos, el otro día llegó a la farmacia una madre muy preocupada, pues había llevado a su hijo al pediatra y le había dicho que estaba rozando la obesidad ¡¡y que tenía que perder peso!!

El problema que la pobre me planteaba, era que su hijo tenía 11 años ¡¡y comía muchísimo, nunca estaba saciado, siempre repetía y no se veía harto de comida!! Me preguntó por alguna planta que le disminuyera el apetito…¡total, que me puse a pensar y  BINGO, me acordé de la espirulina, un súper saciante!

Veréis, todos cuando tenemos hambre, comemos, es un mecanismo que nuestro organismo utiliza para avisarnos que necesita energía y nutrientes, para poder seguir funcionando.

Al comer, nuestro estómago se va llenando de alimentos, se va dilatando y los receptores nerviosos que están en las paredes del estómago se activan, mandando una señal a nuestro cerebro a través del nervio vago. Entonces se produce la sensación de saciedad y nuestro cuerpo nos dice ¡¡para de comer, ya no necesito más, estoy saciado!!

El problema que se plantea, es que estos estímulos tardan unos 20 minutos en llegar a nuestro cerebro ¡desde que empezamos a comer! Y si en este periodo de tiempo se sigue comiendo…la cantidad de alimento puede llegar a ser grandísima (si se come muy rápido).


Por todo esto me acordé de la espirulina, Spirulina maxima. Es un alga unicelular con forma de sacacorchos, aunque a día de hoy hay granjas que la cultivan proviene del lago Tecuitlatl en México y lago Chad en África; se utiliza el alga completa.

Espirulina es rica en proteínas (60-70%), triptófano, ácidos grasos esenciales como el γ-linolénico, vitaminas del grupo B y mucílagos entre otros componentes. Debido a su gran cantidad de mucílagos y proteínas, produce esa sensación de saciedad, ¡estamos llenos y no necesitamos seguir comiendo!

Se sabe, además, que si estos mucílagos se ponen en contacto con agua, se hinchan, aumentando 4 veces su tamaño. ¿Os lo podéis imaginar? Por ello la espirulina hay que tomarla 30 minutos antes de las comidas con abundante agua. De esta manera se hincha en el estómago, dilatándose las paredes del mismo y poniendo en funcionamiento los receptores que mandaran la orden al cerebro de estar saciado, ¡por lo que dejaremos de comer! ¡Es alucinante!

La dosis de la espirulina como saciante varía desde 500 mg/día, repartida en varias tomas al día. Y podemos ir subiéndolo progresivamente hasta 3000 mg/día. ¡¡Recordad que hay que tomarla con un buen vaso de agua!! Veréis los resultados.

¡Ahhhh, se me olvidaba deciros que para deportistas también está muy aconsejada, pues refuerza la resistencia al entrenamiento y aporta vitalidad y energía. ¡No me puede gustar más la espirulina!


¡Por cierto! Si tenéis ácido úrico, NO podéis tomar la espirulina (por la cantidad de proteínas que tiene entre el 60-70% de su contenido), por ello puede llegar a empeorar tu patología.


Y por último deciros que busquéis productos con garantía de CALIDAD, pues resulta que este alga crece junto a otras algas muy tóxicas (pues acumulan metales pesados), si no se manipulan bien (separando unas de otras), podemos llegar a tener problemas, como alguna vez ha pasado, ¡por lo que ojo, con las marcas que usemos!

Os dejo, ¡sigamos pensando en verde!

Bibliografía

fitoterapia.net

Heussner AH, Mazija L, Fastner J, Dietrich DR. Toxin content and cytotoxicity of algal dietary supplements. Toxicol Appl Pharmacol 2012; 265 (2): 263-71. doi: 10.1016/j.taap.2012.10.005.

Vichi S, Lavorini P, Funari E, Scardala S, Testai E. Contamination by Microcystis and microcystins of blue-green algae food supplements (BGAS) on the italian market and possible risk for the exposed population. Food Chem Toxicol 2012; 50 (12): 4493-9. doi: 10.1016/j.fct.2012.09.029.

Mette Kristensen *, Morten Georg Jensen, “Dietary fibres in the regulation of appetite and food intake. Importance of viscosity”, Appetite 56 (2011) 65–70, 2010 Elsevier Ltd. All rights reserved.

John H. Cummings, Laurie M. Edmond, Elizabeth A. Magee, “Dietary carbohydrates and health: do we still need the fibre concept?” Clinical Nutrition supplements (2004) 1, 5–17, 2004 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Categorie: Dieta y nutrición

chia semillas

Semillas de chía ¿para qué sirven?

Semillas de chía ¿para qué sirven?

Buenos días a todos, el otro día llegó una señora a la farmacia preguntándonos ¿para qué servían las semillas de chía? Bueno ¡me hizo el tercer grado en plantas medicinales! Pero me llamó la atención esta pregunta, pues las semillas de chía ¡están muy de moda! Ahora  ¡es una planta “cool” como dice ahora la gente! Y cómo a mí me “cae” muy bien, he pensado que es buena idea hablar en el post de hoy sobre la chía.

Como curiosidad deciros que la planta Chia o Salvia hispanica L. es una planta procedente de México. Allí los mayas y los aztecas eran grandes consumidores de sus semillas, pues descubrieron que les aportaba mucha energía. Como curiosidad, deciros que la palabra Chía en azteca significaba FUERZA.

Con el tiempo se ha visto que las semillas de chía son ricos en ácidos grasos Omega 3 (alfa-linolénico ALA) y 6, tienen muchísima fibra (unos 3 gr por cucharada sopera), además de varias vitaminas del grupo B, hierro, calcio (6 veces más que el calcio procedente de la leche), potasio (6 veces más que los plátanos), magnesio, fósforo y Zinc.

 

Actualmente las semillas de Chía, se utilizan para distintos fines, como:

🔸 pérdida de peso, son famosísimas pues son hidrófilas…¿Y qué es esto? Pues les encanta el agua y si tu tomas una cucharada de semillas junto a un gran vaso de agua (¡esto es IMPORTANTÍSIMO!), estas semillas absorberán el agua y aumentaran 10 veces su peso, produciéndose una sensación de saciedad muy rápido!

Por lo que si seguimos una dieta, evitaremos los “picoteos entre comidas” y retrasaremos los picos glucémicos, que tanta hambre nos dan y tantas “trasgresiones de dieta terminamos teniendo”. Así que como resultado al estar llenos, no tenemos hambre y no metemos la pata.

🔸 regula el tránsito intestinal para personas que padezcan de estreñimiento. Las semillas de chía tienen una función laxante, debido a su alto contenido en fibra. A este tipo de laxantes se les llama laxantes formadores de masa, pues aumentan el tamaño del bolo fecal (la caca), esto se produce por su propiedad de absorber el agua, lo que hacen es hidratar las heces por lo que se expulsan mucho mejor. Por último van a estimular los movimientos en el colon para expulsar estas heces.

🔸 regulan la absorción intestinal esto puede ser una ventaja o un GRAN PROBLEMA, pues por una parte dificultan la absorción de algunos nutrientes como son las grasas ( favoreciendo tener unos niveles muy aceptables de colesterol en sangre). Pero por contra puede dificultar la absorción de fármacos para controlar la glucosa en sangre (hipoglucemiantes), anticoagulantes (evitan que se forme un coágulo como la aspirina o el clopidogrel) y anticoagregantes. Esto es muy PELIGROSO, pues aumentan los niveles de medicamento en sangre, pudiendo llegar a tener reacciones indeseadas!

💡Pero esto se soluciona tomando los fármacos una hora antes de tomar las semillas de Chía o dos horas después, NO OLVIDÉIS DE ESTO!💡

🔸 es un potente antioxidante, va a prevenir el envejecimiento de nuestras células, capturando los radicales libres.

🔸 muchos deportistas las suelen consumir por su alto contenido en proteínas, que aportan aminoácidos esenciales tan fundamentales para el equilibrio de huesos y músculos.

🔸 no contiene GLUTEN, por lo que es apto para celiacos.

Pero no todo es oro lo que reluce! Con esto os digo que si sufrís de colon irritable, divertículos NO lo consumáis!

También deciros que hay que hacer descansos de esta droga, no sobrepases los 15 gr al día pues contienen oxalatos y pueden producir piedras en los riñones.

Bueno esto es todo por hoy, espero que os haya gustado ¡¡ seguimos pensando en verde!!

Referencias

Vuksan V1, Jenkins AL, Dias AG, Reduction in postprandial glucose excursion and prolongation of satiety: possible explanation of the long-term effects of whole grain Salba (Salvia Hispanica L.). Eur J Clin Nutr. 2010 Apr;64(4):436-8. doi: 10.1038/ejcn.2009.159. Epub 2010 Jan 20.

Tavares Toscano L1, Tavares Toscano L2, Leite Tavares R Chia induces clinically discrete weight loss and improves lipid profile only in altered previous values. Nutr Hosp. 2014 Dec 14;31(3):1176-82. doi: 10.3305/nh.2015.31.3.8242.

Espada CE1, Berra MA, Martinez MJ, Effect of Chia oil (Salvia Hispanica) rich in omega-3 fatty acids on the eicosanoid release, apoptosis and T-lymphocyte tumor infiltration in a murine mammary gland adenocarcinoma. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2007 Jul;77(1):21-8. Epub 2007 Jul 6.

Categorie: Dieta y nutrición

adelgazar plantas

¡9 plantas para perder peso!

¡9 plantas para perder peso!

Hola a todos! Hoy seguimos hablando del control de peso. Cuando alguien se acerca a la Farmacia y habla de querer perder peso, siempre les digo:

  • ¡¡los milagros a Lourdes!!, no hay dietas milagro, ni productos que hagan imposibles
  • el lema “menos plato y más zapato”, debemos hacerlo nuestro, ¡¡come en plato de postre, te sentirás psicológicamente más saciado!!
  • trata de hacer ejercicio físico todos los días
  • bebe al menos 2 litros de agua al día, evita las bebidas azucaradas y el alcohol
  • evita la sal, el abuso de ésta puede hacer que retengas líquido, toma sal rosa del Himalaya, es mucho más saludable
  • ¡¡no te saltes ninguna comida!!, tal como lo dije en el post anterior come 5 veces al día, poca cantidad, ¡¡así evitamos los picos glucémicos!!

Y después de esto, si sigues con ganas de querer perder peso hay plantas que nos pueden ayudar como:

  • el té verde Camelia sinensis se suele utilizar en regímenes de adelgazamiento, por su capacidad diurética o sea la de eliminar líquido, lo que ocasiona una pérdida de peso.

 

  • el café verde Coffea sp. El café verde se obtiene de la semilla del café sin tostar la cafeína y se emplea en el tratamiento de sobrepeso. Al no haberse tostado es rico en antioxidantes, como es el ácido clorogénico. Y es el que nos ayuda a perder peso, pues tiene la capacidad de evitar que las grasas se almacenen en nuestros tejidos, es decir que tiene actividad lipolítica y drenante por, y ello también aparte de ayudarnos a perder peso, nos ayudará a combatir la celulitis.

Otro de los componentes del café es la cafeína que tiene un efecto diurético, actúa sobre una enzima llamada glutatión S-transferasa (GST), esta es la encargada de desintoxicar nuestro cuerpo y eliminar todas las sustancias tóxicas.

 

  • diente de león Taraxacum officinale Weber, se usa de forma tradicional como un diurético y también se utiliza para depurar y como laxante suave. De aquí viene su uso como coayudante en regímenes para pérdidas de peso. A algunas personas le pueden producir acidez.

 

  • alcachofa Cynara scolymus L. es una planta que está de moda. La verdad es que tiene unas propiedades maravillosas, por un principio activo que se llama cinarina. Se ha visto que reduce los niveles de triglicéridos en nuestro cuerpo y controla nuestro colesterol. Además alcachofa tiene una acción laxante suave y al ser rica en fibras, nos da sensación de plenitud y ayudará a controlar el apetito, por todo ello se usa en pérdidas de peso.

 

  • las cetonas de frambuesa Rubus idaeus es un componente de las frambuesas rojas, se utilizan como ayuda en pérdida de peso, pues actúa incrementando la temperatura corporal, a través de las hormonas noradrenalina y norepinefrina. Y para mantener esta temperatura, nuestro organismo tira de la grasa acumulada. Por otro lado también actúan sobre una hormona llamada adiponectina, que es la que se encarga de bajar los niveles de glucosa en sangre, por lo que al tener menos cantidad de glucosa el cuerpo la almacenará menos en forma de grasa.

La dosis máxima diaria de las cetonas de frambuesa es de 2 mg. según la FDA (Food and Drug Administration de EE.UU.). Para conseguir esta dosis necesitarías consumir al día 800 gramos al día de frambuesas, algo que no parece muy adecuado, sobre todo si estás haciendo un régimen de comidas.

 

  • la espirulina Spirulina maxima Setch. y Garner es un alga con un efecto saciante, por su alto contenido en mucílagos. Para producir este efecto necesitamos 500-3000mg/dia, distribuidos en 3 tomas antes de cada comida. Es recomendable comenzar por 150 mg e ir aumentando progresivamente. ¡Cuidado las personas con el ácido úrico elevado, no deben tomarlo! ¡Podríais terminar padeciendo gota!

También os recomiendo que busquéis complementos nutricionales de espirulina de calidad, pues esta crece junto a otras algas altamente tóxicas, ¡y no sería la primera vez que vemos casos de intoxicación alimentaria!

 

  • la garcinia cambogia Garcinia gummi-gutta (L.) Roxb. El efecto de esta droga se le debe al ácido hidroxicítrico. Se ha visto (científicamente) que reduce significativamente el peso corporal, pues produce un efecto saciante ¡como estamos con sensación de estar llenos, dejamos de comer!

Hay que tomar Garcinia 30 minutos antes de las comidas y para ver resultados es necesario el uso durante varias semanas. Las dietas muy ricas en fibras disminuyen la acción de la Garcinia, ¡¡¡ojito¡¡¡. Si la asocias a la Carnitina perderás más rápidamente, sobretodo en personas obesas.

 

  • semillas de chía Salvia hispánica es una fuente de fibra y antioxidantes, también nos ofrece calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 que es el ácido alfa-linolénico. Y como es capaz de absorber 10 veces su peso en agua, produce una sensación de saciedad, y retrasa la aparición de picos de glucosa. Por cierto ¡es necesario que no te olvides tomartelas con agua! Las personas con divertículos, no deben tomarla, pues pueden agravar su patología.

 

Bueno esto son las plantas que por moda, se están usando más hoy en día. Sigo insistiendo que sin una dieta adecuada, equilibrada y ejercicio, estas plantas NO FUNCIONAN, por lo que ¡piensa en verde y que no te vendan “milongas”! Hasta el próximo día.

➡️Todos los productos que mencionamos en este post, los podéis encontrar en nuestra tienda online.⬅️

Referencias:

Astill C, Birch M.R, Dacombe C, Humphrey P.G, Martin P.T. Factors affecting the caffeine and polyphenol contents of black and green tea infusions. J. Agric.Food Chem. 2001; 49: 5340-5347.

Heymsfield SB, Allison DB, Vasselli, JR, Pietrobelli A, Greenfield D, Nunez C. Garcinia cambogia (hydrocycitric acid) as a potential antiobesity agent: a randomized controlled trial. JAMA 1998; 280 (18): 1596-1600.

Torres-Durán PV, Ferreira-Hermosillo A, Ramos-Jiménez A, Hernández-Torres RP, Juárez-Oropeza MA. Effect of Spirulina maxima on postprandial lipemia in young runners: a preliminary report. J Med Food 2012; 15 (8): 753-7. doi: 10.1089/jmf.2011.0309.

Jee SH, He J, Appel LJ, Whelton PK, Suh I, Klag MJ. Coffee consumption and serum lipids: a meta-analysis of randomized controlled clinical trial. Am J Epidemiol 2001; 153: 353-362.

Lopez HL1, Ziegenfuss TN, Hofheins JE,  Eight weeks of supplementation with a multi-ingredient weight loss product enhances body composition, reduces hip and waist girth, and increases energy levels in overweight men and women. J Int Soc Sports Nutr. 2013 Apr 19;10(1):22. doi: 10.1186/1550-2783-10-22.

Categorie: Dieta y nutrición

higado1

¡El gran olvidado, el hígado!

¡El gran olvidado, el hígado!

Hola a todos y feliz Lunes! Hace unos días estaba hablando con mis amigos Manolo y Elena, cuando me preguntaron cuál era la planta que había que tomar para cuidar el hígado, yo les dije que había varias. ¡Y me puse a pensar que podía ser un buen tema para esta semana! Por lo que aquí voy, ¡¡el hígado, nuestro gran aliado, y nuestro órgano más olvidado!!

Todos hemos oído hablar del hígado, ¿pero sabíais lo que realmente hace por nosotros?

Como curiosidad, deciros que es el órgano interno más grande de nuestro cuerpo, leí que recibe 1,5 litros de sangre al minuto y sus funciones son:

  • la depuración: su trabajo es recuperar y transformar numerosos tóxicos para hacerlos inofensivos, antes de eliminarlos. Cuando tomamos medicamentos como estatinas, antiinflamatorios…etc, nuestro hígado se encarga una vez que han producido sus efectos, de capturarlos, neutralizarlos, para que no se produzca una acumulación peligrosa de los mismos en nuestro cuerpo. Y también destruye los glóbulos rojos y blancos envejecidos, el alcohol que tomamos…etc
  • almacena vitaminas tan importantes como la A, D, K, E y el glucógeno (energía).
  • el hígado produce colesterol, triglicéridos, albúmina, bilis y ayuda a la producción de factores de coagulación, que evitan las hemorragias.

Desgraciadamente llevamos un estilo de vida donde la mala alimentación, el sedentarismo, la contaminación medioambiental, hace que el hígado no trabaje y funcione al 100%. Utilizando un símil para que todos nos entendamos ¿no hay que limpiar el filtro del aceite del coche para que el motor siga funcionando correctamente? Pues nuestro hígado es el filtro de nuestro cuerpo.

Por tanto yo aconsejo hacer varias limpiezas hepáticas al año (yo las hago), sobretodo si quieres:

  • perder peso, el hígado produce bilis que es usada por el sistema digestivo para degradar la grasa (como alguna vez hemos explicado que el exceso de grasa, que el organismo no puede utilizar se termina acumulando en forma de “michelines”, celulitis y también alrededor de los órganos como riñones, hígado).

Al limpiar el hígado estamos ayudando a estimular la producción de bilis, que como ya hemos indicado es la que degrada la grasa. Por lo que pienso que antes de ponerse a dieta, una limpieza hepática debería ser prioritario.

  • desintoxicar, sobretodo si estas tomando medicamentos como “estatinas” (los utilizan las personas para bajar los niveles de colesterol en sangre), antiinflamatorios, anticonceptivos, aflatoxinas que se encuentran en el medioambiente.
  • eliminar las piedras del hígado, las piedras del hígado son acumulaciones de exceso de colesterol, este se cristaliza en forma de pequeñas piedrecitas. Son muy curiosas pues tienen un color verdusco-negraceo. Y cuantas más limpiezas hepáticas vas haciendo, el número de estas piedras va disminuyendo, ¡y esto es verídico!

¿Después de todo esto, pensáis que no hay que mimar nuestro hígado?

El próximo día os explico ¡cómo hago yo las limpiezas hepáticas y qué plantas o compuestos ortomoleculares son las que se usan!

Hasta pronto y ¡piensa en verde!

Para más información:

Everett BM, Mora S, Glynn RJ Safety profile of subjects treated to very low low-density lipoprotein cholesterol levels (<30 mg/dl) with rosuvastatin 20 mg daily (from JUPITER). Am J Cardiol. 2014 Dec 1;114(11):1682-9. doi: 10.1016/j.amjcard.2014.08.041. Epub 2014 Sep 16.

– “Limpieza hepatica y de la vesicula” by Andreas Moritz

–  Hígado MedlinePlus

Bareille MP, Montastruc JL, Lapeyre-Mestre M. Liver damage and nonsteroidal anti-inflammatory drugs: case non-case study in the French Pharmacovigilance Database. Therapie. 2001 Jan-Feb;56(1):51-5.

Categorie: Vida sana