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Vitaminas, ¿realmente son tan importantes?

Vitaminas, realmente son tan importantes?

En 1912, apareció por primera vez la palabra vitamina, y se definió así para explicar la importancia de una sustancia, “vital”, con una estructura química, de una “amina”, siendo está fundamental curar la enfermedad del beriberi. ¡Cómo algo tan insignificante, puede ser tan importante para nosotros!

¿Nunca te has preguntado, de donde viene esa obsesión por las vitaminas? Cuando estás decaída o tienes a tu hijo que continuamente está enfermo, ¿a qué tienes a tu madre asesorandote y diciendo: “¡Toma vitaminas, qué seguro las tienes por los suelos!”, ¡¡Ayyyy, si no fuera por nuestras madres, qué sería de nosotros!!

Nuestro cuerpo necesita para crecer y desarrollarse, 13 vitaminas, ¡¡son INDISPENSABLES para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo!!, además en cantidades minimísimas, pero SIN esto tan pequeño, la vida no es viable. Las vitaminas provienen de los alimentos, pero no aportan energía. Tienes que tener claro, que si no las tomas en cantidades suficientes, empezarás a tener problemas de salud, por ejemplo tu sistema defensivo se vería alterado y cogerías más infecciones, podrías tener muchas aftas o heridas en la boca, anemia por falta de vitamina C, que te podría pasar sin la “presencia de vitaminas”.

Esquema de sintetización de tirosina, dopa, dopamina, noradrenalina, adrenalina gracias a los cofactores


Hay veces que no recibimos el aporte adecuado de las vitaminas, y es puede pasar por

  • mala o deficitaria alimentación, por ejemplo los vegetarianos, las personas que no toman fruta y verdura, los ancianos…
  • por utilizar técnicas de cocinado y/o congelación, se pierden muchas de estas vitaminas, ya que se oxidan
  • si tienes problemas de absorción intestinal, por ser una persona mayor o por tener problemas con el alcohol, o por tener permeabilidad intestinal o tomar omeprazol…
  • si tomas medicación como diuréticos, pueden hacer que se eliminen más de la cuenta, sobretodo, aquellas vitaminas hidrosolubles

Nuestras vitaminas se dividen en dos grupos:

  1. Las vitaminas hidrosolubles, son solubles en agua y se eliminan a través de la orina, NO se almacenan en el organismo, por ello las tienes que aportar de forma constante, con la comida.

Y aquí tienes

– Vitamina C o ácido ascórbico interviene en la producción de colágeno, supernecesario para cicatrizar heridas, proteger la membrana de los vasos sanguíneos, repara huesos y cartílagos. Impide que el ADN de tus células se dañe, por culpa de los radicales libres, es un antioxidante frente a la sustancias como el ozono, el nitrógeno, impide que se produzcan mutaciones. Aumenta la resistencia al estrés, reduce la fatiga, mejora el rendimiento en deportistas. Estimula la inmunidad, pues aumenta la producción de anticuerpos, facilita la absorción del hierro y previene los catarros. Se sabe que el estrés, el tabaco y las toxinas aumentan nuestra demanda de vitamina C.

las vitaminas del grupo B, son necesarias para la liberación de la energía de los alimentos, imprescindibles para el bienestar del sistema nervioso y digestivo, decirte que todas las vitaminas del grupo B, trabajan de forma sinérgica. Dentro de este grupo tenemos:

  • Vitamina B1 o tiamina muy importante para el sistema nervioso, para que el cerebro pueda aprovechar la glucosa que necesita para funcionar. También se la suelen dar a personas que sufren de falta de coordinación u hormigueos en el cuerpo como signo de que el sistema nervioso no está funcionando bien. Si eres fumador o bebedor o una persona que toma muy pocos alimentos integrales, te recomiendo que te suplementes con un complemento nutricional. La puedes encontrar en cereales integrales, frutos secos, semillas y legumbres. Su escasez produce enfermedades como el beriberi.
  • Vitamina B2 o riboflavina es fundamental para la piel, cuando tienes un deficit de ésta, te suele salir grietas y llegas en la comisura de la boca, puedes sentir ardor, picazón en los ojos. Además esta vitamina proporciona energía necesaria para que nuestras células puedan funcionar, está implicada en la producción de la hormona tiroides, en la formación de células del sistema inmunológico. Una deficiencia de esta vitamina puede producir inflamación de los tejidos e hipersensibilidad a la luz, está muy relacionada con nuestros ojos. Podemos encontrar esta vitamina en el queso, la leche, los huevos y la ternera.
  • Vitamina B3 o niacina esta implicadísima en el ciclo de krebs (de donde obtenemos energía para funcionar), interviene en la producción de glóbulos rojos y los esteroides, se usa en tratamientos de control del colesterol, problemas de circulación sanguínea y jaquecas crónicas; es esencial para la salud de tu lengua, tu piel y tu aparato digestivo. Un deficit de ésta, produce la enfermedad de la pelagra.
  • Vitamina B5 o ácido pantoténico es un componente de la coenzima A, esencial para liberar energía de los alimentos, está implicado en la producción de anticuerpos, es esencial para el sistema inmunológico, produce cortisona, la hormona del estrés, reduce la cantidad de colesterol que hay en el organismo, por lo que previene infartos y enfermedades cardíacas.
  • Vitamina B6 o piridoxina es la vitamina que más procesos de tu organismo interviene, también participa en la formación de los glóbulos rojos. Facilita la liberación del glucógeno del hígado y de los músculos, se utiliza con el fin de evitar molestias menstruales como el dolor de pecho y la depresión o cambios de humor. Además es utilizada por los deportistas para incrementar el rendimiento muscular y aumentar la producción de energía, también ayuda a equilibrar a personas con depresión.
  • Vitamina B8 o biotina forma parte del pelo y las uñas y los fortalece, también de la piel, los nervios y la médula osea. La producen las bacterias intestinales, pero esta demostradísimo que los antibióticos y otros medicamentos, afectan a su producción. La puedes obtener de la yema del huevo.
  • Vitamina B9 o ácido fólico participa en la formación del sistema nervioso, por ello se le da a todas las b, pues se evita la aparición en el feto de espina bífida. Está implicado en la regulación de la homocisteína, este es un compuesto que está implicado en los daños que se producen en los vasos sanguíneos, pudiendo producir ateromas y por tanto accidentes cerebrovasculares. También está implicado con la vitamina C y la B12, en la formación del grupo hemo, es decir la parte de los glóbulos rojos, que contiene hierro. Se encuentra en vegetales de hoja verde como las espinacas, acelgas, lechuga, si se cocinan estos niveles de ácido fólico disminuyen.
  • Vitamina B12 o cianocobalamina interviene en la formación de hemoglobina, glóbulos rojos, también colabora en mantener las reservas de energía en los músculos. Esta vitamina es imprescindible para que las células de tu medula ósea funcionen bien, también para el sistema nervioso y el sistema digestivo. Muchos la utilizan, para eliminar los restos de alcohol tras una borrachera.

  1. Las vitaminas liposolubles, son solubles en grasa. Se almacenan en los tejidos grasos y en el hígado
  • Vitamina A o retinol es un antioxidante, está muy ligada a la visión y la reparación de las mucosas, como podría ser la de la boca.
  • Vitamina D o calciferol permite la absorción del calcio y el fósforo a nivel de tus riñones y tus huesos, impide que nos descalcifiquemos, también absorbe calcio, fósforo y magnesio en el intestino y ayuda al sistema inmunitario e impide que se desarrollen enfermedades autoinmunes como la diabetes tipo I. La vitamina D rara, pues es la única que nosotros somos capaces de producir, con la ayuda del sol!
  • Vitamina E o tocoferol interviene en la formación de tejidos, reduce el riesgo de tener una enfermedad cardíaca, previene la degeneración macular y mejora el deterioro cognitivo.
  • Vitamina K está implicada en la coagulación sanguínea, si tuviéramos poca vitamina K sangraríamos mucho. También está implicada en procesos de formación de huesos y tejidos, sobre todo en niños.

Como ves ¡¡sin las vitaminas no somos nadie!! Son tan importantes que cuando falta alguna de ellas nos ponemos agotados, podemos tener depresión, retraso en el crecimiento de los huesos, osteoporosis, pérdida de visión, debilidad en las uñas y pelo…  ¡¡Y estas consecuencias son de las más leves!!

Y creo, que te ha quedado claro lo importantes que son, por ello es fundamental suplementar a los niños en edad de crecimiento y a las personas en situaciones “conflictivas” (personas mayores, vegetarianos, alcohólicos, fumadores…)

¿Ves cómo hay que pensar en verde?

Referencias:

pubmed

biblioteca nacional de medicina   https://medlineplus.gov/spanish/vitamins.html

Harvard school public of health https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/vitamins/

HypponenE,Laara E,ReunanenA,JarvelinMR,Virtanen

SM.Intake of vitamin D and risk of type 1 diabetes :abirthcohort

study.Lancet.2001;358(9292):1500–1503

SasazukiS, SasakiS, TsubonoY, OkuboS, Hayashi M, TsuganeS. Effect of vitaminC on common cold: randomized controlled trial. EurJ Clin Nutr. 2006;60(1):9-17

Categorie: Dieta y nutrición, Vida sana

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Receta: Aceite exfoliante corporal

¡Myyyyy buenas! Llegó el día…¡llegó el Viernes! ¿Ya tenéis planes para este fin de semana? Tengáis o no los tengáis aprovechar a tope el descanso…aunque sea para ver una peli, leer un libro o para dar un paseito en la bici…o lo que más os guste

buena idea

Mucho hoy en día se habla y se aconseja sobre el estilo de la vida saludable y creo que ya tenemos memorizados los pasos para conseguirlo: tenemos que comer bien, practicar deporte, dormir suficiente y etc. ¿Y qué hay de los suplementos naturales…realmente son tan necesarios? Si quietéis conocer mi respuesta y mi razonamiento al respecto os invito a leer esta entrada:

Suplementos nutricionales ¿son necesarios?

Hace tiempo en uno de mis posts os hablé sobre como debe ser un ritual de limpieza facial. en la cual resalté la importancia de exfoliar el cutis. ¿Pero solo es importante usar un exfoliante para la cara? ¿Y qué hay del peeling corporal? Bueno pues hoy os propongo una nueva Receta chulísima, que me parece interesante por varias razones (os lo que explicaré al final), para que aprendáis a preparar un exfoliante corporal natural y purificante con los siguientes ingredientes naturales:

Receta: Aceite exfoliante corporal

Aplicar dicho aceite exfoliante a través de un masaje circular y de esta manera facilitar la absorción y la expoliación. Además se puede reforzar el efecto de la sinergia añadiendo polvo de hueso de albaricoque, arcilla verde y sal gorda.


¿Por qué se utilizan estos aceites cómo para elaborar un exfoliante corporal?


Aceite Esencial de Eucalipto Mentolado antibacteriano y depurativo, es en un buen aliado contra las adiposidades y celulitis

Aceite Esencial de Limón otro aceite depurativo, que ademas refuerza lo vasos sanguíneos y favorece la circulación. Es útil contra las insuficiencias venosas como la retención de líquidos y celulitis. También después de su aplicación la piel cobra un color mas fresco y luminoso.

Aceite Esencial de Ajedrea es un antibacteriano potentísimo y un activador de la circulación.

Aceite Vegetal de Jojoba es un buen aliado antiaging cutáneo que ademas revitaliza cutis seco.

Aceite Vegetal de Colza, es una fuente importante de la vitamina E, y todos sabemos que es una vitamina antioxidante, que ayuda a nuestro organismo luchar contra los radicales libres y sus efectos dañinos.

Aceite Vegetal de Rosa de Mosqueta, conocido por ser un gran cicatrizante, muy bueno para la circulación sanguínea. Este aceite es muy rico en compuestos antiaging por lo que es perfecto para prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y la aparición de las arrugas.

Cómo veis es un exfoliante natural que no solo favorece la abrasión y eliminación de las impurezas y células muertas de la epidermis, sino también activa la retorno sanguínea y rejuvenece la piel.

Espero que os haya gustado …¿todavía no pensáis en verde?

¡Hasta pronto!

Referencias:
Por Una Cosmética Inteligente. Aceites Esenciales y Vegetales de Dominique Baudoux

Categorie: Receta de la semana

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Receta: Un aceite para embarazo y lactancia

Muy buenas a todos! Y muy feliz Viernes, queridos lectores! Vamos acabando la semana laboral y también la semana de posts!

todo finalizado

Pero antes…hagamos un pequeño recorrido por lo que hemos vistos estos días en nuestro Blog. Pues por ejemplo, al principio de esta semana os hablamos sobre el cansancio que se produce durante el embarazo. ¿A qué se debe? ¿Qué pueden tomar las embarazadas para combatir esa falta de energía? Todo esto os lo explicamos en este post:

Cansancio en el embarazo, ¿cómo evitarlo?

Bueno, dado que ya estamos a Viernes, solo queda por decir que….ya tenemos nuestra NUEVA RECETA DE LA SEMANA! Y sabéis que os digo, me apetece hablar y aconsejaros más cosas para la época tan importante y bonita…el embarazo. Y hoy quiero contar algunas propiedades y usos de un aceite vegetal, que puede ser de mucha utilidad para la embarazadas o mujeres que están dando el pecho… y que quizás no conocíais antes. Y es…

Receta: Un aceite para embarazo y lactancia!

 

 Aceite Vegetal del Germen de Trigo

Y me preguntaréis: ¿Por qué este aceite vegetal?

Pues como lo explicamos en la receta, Aceite Vegetal del Germen de Trigo es excelente complemento alimentario rico en vitaminas liposolubles como  A, D, E y K!!!

¿Cómo tomarlo?

Solo tendréis que tomar nada más que una cuchara sopera al día! Pero tenéis que tener mucho cuidado con Aceite Vegetal del Germen de Trigo porque se oxida muy fácilmente! Por lo que os recomiendo proteger del aire, luz y calor. Se debe conservar en el frigorífico!

Es todo por hoy, ahora toca a descansar! Qué aprovecháis el fin de semana para hacerlo! Y pos supuesto aprovechad para ¡pensar en verde!
hasta la vista nos vemos

¡Hasta pronto!

Referencias:
Guía Práctica De Aromaterapia Familiar Y Científica Por Dominique Baudoux
Por Una Cosmética Inteligente. Aceites Esenciales Y Vegetales de Dominique Baudoux
Aromaterpia Científica. Aceites Esenciales Quimiotipados por Dominique Baudoux y M.L. Breda

Categorie: Embarazo y lactancia, Receta de la semana

microbiota new2

¿Cómo hay que cuidar nuestra microbiota?

microbiota new2

Hola de nuevo a todos, estamos hablando esta semana de la microbiota. Para hacer un pequeño resumen deciros que la microbiota es el conjunto de microorganismos que nos ayudan a mantener limpio nuestro cuerpo de agentes patógenos y sustancias tóxicas.

Las bacterias, hongos y levaduras de nuestra microbiota conviven en perfecta armonía con nosotros, hay una simbiosis perfecta (estado eubiótico, cuando estamos SANOS). Además del intestino las podemos encontrar en la piel, en las mucosas de todo nuestro cuerpo, como es boca, vagina, nasofaringea… etc.

La microbiota de cada persona es diferente y dependerá de lo que coma, de donde viva, de condiciones meteorológicas, del estrés que tengamos, de los medicamentos (como antibióticos que la arrasan)…¿No es curioso?

Si el equilibrio de esta microbiota se rompe (a esto se llama disbiosis) ¡es cuando aparecen las enfermedades! como las alergias, asma, enfermedad intestinal inflamatoria.

Gracias a estos microorganismos, nosotros somos capaces de sintetizar vitaminas como la K y la B, nos ayudan con la digestión de los alimentos y son capaces de inactivar sustancias tóxicas. En investigaciones recientes se ha visto que influyen muchísimo en la obesidad y en la salud metabólica.


Para ayudar a nuestra microbiota a tener un equilibrio “saludable” no pierdas de vista los siguientes consejos y toma:

Probióticos son organismos vivos, muy beneficiosos para nuestra salud, ¡cuando los tomamos en cantidades adecuadas! De esta forma ayudamos a mejorar el funcionamiento de nuestra microbiota intestinal, lo que produce un aumento de las defensas, aquí os recomiendo que busquéis la siguientes cepas Lactobacilus acidophilus, Bifidobacterium animalis.

Prebióticos, son componentes alimenticios (básicamente fibra soluble) como la inulina, que no se digiere, las bacterias del intestino los usan para fermentar (son su comida), se ha visto que actúan modificándola.

Oligoelementos como el selenio mejora la función del sistema inmunitario pues es un potente antioxidante (búscalo como L-selenometionina, se absorbe mucho mejor), la dosis recomendada es 50-200 µgr al dia, si lo tomas junto a vitamina E potenciaremos los efectos de ambas

Vitaminas E (busca la α-tocoferol), también es un potente antioxidante, se recomienda la toma de 150-200 UI al día

Vitaminas C se debe tomar entre 500-1000 mg al día. ¡Pero si tomas anticoagulantes o algún tratamiento para el ácido úrico, ¡no la debes de utilizar!

toma una dieta rica en fruta y verduras, bebe abundante té y café, toma chocolate puro y alguna copilla de vino tinto o cerveza. Estos alimentos tienen compuestos fenólicos que son aprovechados por la microbiota.

se sabe que personas que tienen dietas ricas en grasas saturadas y azúcar su microbiota suele estar bastante alterada. También se está viendo que los hidratos de carbono procedentes de grano (trigo, avena…) producen disbiosis intestinal.

haz limpiezas del colon con enemas de café (al menos 1 al mes), de esta manera limpiamos de toxinas, desechos y mantenemos niveles de Candida adecuados favorecemos un estado de equilibrio en el intestino.

Para ello pon 2 cucharadas soperas de café molido en un litro o litro y medio de agua. Se hierve, se cuela, se deja enfriar y una vez a temperatura corporal se procede a su introducción por vía rectal. Recuéstate sobre tu lado derecho (es donde está tu hígado) y trata de retener el contenido al menos 15 minutos.

fumar, alcohol y vida sedentaria NO benefician a nuestra microbiota…así que ya sabes

Bueno esto es todo lo que yo sé para mantener nuestro equilibrio microbiótico, seguro que seguirán saliendo nuevos estudios sobre el tema, ¡y yo estaré aquí para contaroslo!

¡Piensa en verde, piensa en tu salud!

Referencias

Rayman MP. The importance of selenium to human health. Lancet 2000; 656:233-41.

Science, vol.212, junio 2006, pág. 1355

New Scientist, octubre 10, pág. 38, 2005

Fitoterapia.net
hathcock J.N. et al. vitamine E and C  are safe across a broad range of intakes. American journal of clinical nutrition, vol.81.No4, 736-745, April 2005

Bäckhed F, Fraser CM, Ringel Y, et al. (2012). Defining a healthy human gut microbiome: current concepts, future directions, and clinical applications. Cell Host Microbe 12(5):611-622.

Categorie: Vida sana

como tratar los sabañones

¿Cómo tratar los sabañones?

¿Cómo tratar los sabañones?

Feliz día! Tal como lo hemos dicho en el post del Lunes, hoy seguiremos hablando sobre los sabañones. Y mejor dicho hoy os contaremos cómo tratar los sabañones o perniosis!

Para tratar esta inflamación de la piel es mejor prevenir que curar ¡cómo todo en esta vida! Por lo tanto se debe:

  • Evitar la exposición al frío. Utiliza una buena ropa de abrigo que te aísle, guantes y gorro.
  • Realizar ejercicio físico con regularidad.
  • NO fumes.
  • Aumenta el consumo de alimentos con Vitaminas C y A, ya que ayudan a reparar los tejidos dañados.
  • Consume alimentos ricos en Vitamina D, pues van a estimular la circulación.
  • Masajea las zonas propensas para estimular el flujo sanguíneo.
  • Aplicar cremas hidratantes que disminuyan la sequedad de la piel.
  • No exponer las manos ni los pies directamente a la estufa o al radiador, pues los cambios bruscos de temperatura aumentan el riesgo de que se generen estas lesiones.

¡¡Si con esto no es suficiente, siempre nos quedan nuestras amigas las plantas!! Hay plantas medicinales muy buenas para tratar los sabañones. Si te aparecen,  intenta buscar

  • Nogal. Sus hojas y de sus frutos poseen taninos y quinonas con un efecto cicatrizante y antiinflamatorio. Coge 100ml de agua y cuece 3gr de hojas secas, a continuación sumerge la zona a tratar unos 10 minutos. Si la zona afectada es en la nariz o las orejas, utiliza paños que previamente se han sumergido en esta decocción.
  • Perejil. La comisión Europea Alemana autoriza el uso de las hojas y tallos para tratar los sabañones. Para ello, coge un buen manojo de perejil fresco (6-7gr), machácalo y póntelo como si fuera una mascarilla sobre la zona afectada, déjalo sobre 10-15 minutos, retíralo con agua tibia. Haz esto un par de veces al día.
  • Ruscus. Activa la circulación venosa, lo puedes tomar en comprimidos (es una buena opción para tratar la mala circulación) y si lo usas en crema, no olvides dar masajes en forma ascendente, ¡¡el laboratorio Aboca tiene unas presentaciones estupendas!!

Por hoy es todo, como siempre ¡seguimos pensando en verde! Hasta pronto!

Más información:

Perniosis  Seminarios de la Fundación Española … – Elsevier

Boada A1, Bielsa I, Fernández-Figueras MT, Ferrándiz C. Perniosis: clinical and histopathological analysis.Am J Dermatopathol. 2010 Feb;32(1):19-23.

Categorie: Belleza y cuidado corporal

intestino

Prepara tu intestino para el invierno

Prepara tu intestino para el invierno

Hola a todos! Poco a poco… se acerca el invierno, comienza el frío, ¡¡que horror, yo lo odio!! Comienzan los resfriados, las anginas y todas las patologías invernales… os propongo aquí una serie de remedios naturales, para cuidar nuestro organismo (y sobre todo nuestro intestino) y de forma natural combatir todos estos “inconvenientes”, ¡ayudemos a nuestro sistema inmunológico a estar preparado!

Para empezar, os recuerdo que el sistema inmunológico es el encargado de defendernos frente a cuerpos extraños (antígenos) como pueden ser bacterias y virus. Y para esto nuestro cuerpo produce unas partículas llamadas anticuerpos que los atacan y los destruyen, evitando enfermedades.

Como curiosidad, ¿sabías que el 60% de nuestro sistema inmunitario lo encontramos en el intestino? Y que en él, encontramos mas de 2000 especies diferentes de bacterias que nos ayudan a obtener nutrientes de los alimentos que comemos?  Y a este conjunto de bacterias que están en el intestino, se las llama microbiotas.

Gracias a estas bacterias, nosotros somos capaces de sintetizar vitaminas como la  K y la B, nos ayudan con la digestión de los alimentos y son capaces de inactivar sustancias tóxicas. Además en investigaciones recientes se ha visto que las bacterias de nuestro intestino  influyen muchísimo en la obesidad y en la salud metabólica.

Otra curiosidad, es que cada individuo posee una composición diferente de microbiota en su intestino y a lo largo de nuestra vida, se puede ver modificada en función de lo que comemos y de los medicamentos (tales como antibióticos).


En la naturaleza existen plantas y oligoelementos que nos ayudan a cuidar de nuestro intestino o mejor dicho, de nuestra flora intestinal, y de esta forma aumentar nuestras defensas, como son:

  • Probióticos (ya hemos hablado de ellos muchas veces) son organismos vivos, muy útiles para la flora de nuestro intestino y muy beneficiosos para nuestra salud
  • Prebióticos, no son organismos vivos sino que son componentes alimenticios como la inulina. Los probióticos no se digieren sino las bacterias del intestino los usan para fermentar y además se ha visto que actúan modificando la microbiota de nuestro  intestino.
  • Oligoelementos como el selenio mejora la función del sistema inmunitario pues es un potente antioxidante (buscalo como L-selenometionina, se absorbe mucho mejor), la dosis recomendada es 50-200 µgr al dia. Si lo tomas junto a vitamina E potenciará los efectos de ambas.
  • Vitamina E (busca la α-tocoferol), es un potente antioxidante, se recomienda la toma de 150-200 UI al día.
  • Vitamina C se debe tomar entre 500-1000 mg al dia.

¡Pero si tomas anticoagulantes o algún tratamiento para el ácido úrico, ¡no la debes de utilizar!

  • Equinácea estimula la función inmunológica. Busca preparados que contengan entre 125-375 mg de extracto estandarizado, pero no se recomienda usar mas de 8 semanas seguidas, luego descansa.

¡Si tienes alguna enfermedad autoinmune, esta planta no es para ti!

  • Raíz de Astrágalo otra planta que aumenta la función inmunológica. Se recomienda tomar de 4-7 gr al dia.

¡Y para las personas con tratamientos con inmunosupresores está totalmente contraindicado, pues interaccionan con dichos medicamentos!

  • Ravintsara, a parte de ser un maravilloso expectorante, pues saca los mocos de nuestro cuerpo desde la primera aplicación, también puedes poner 2 gotas de este aceite en una cucharadita de aceite de oliva 3 veces al día, para estimular a las gamaglobulinas IgA e IgM, haciendo que tu sistema inmunológico esté preparado para cualquier infección!

Este aceite lo solemos recomendar muchísimo por su seguridad, se puede usar en embarazo a partir del 4º mes y en niños pequeños

  • Palo de Rosa Aniba Rosaeodora (¡mirad que en el envase ponga ese nombre en latín, pues nos pueden dar gato por liebre!). Este aceite va a reforzar nuestras defensas naturales por vía olfativa! Haz  una mezcla de este aceite con el aceite vegetal de albaricoque y aplícate unas gotitas en las muñecas y ¡veréis cómo nos recarga las pilas sin ponernos nerviosos, me encanta este aceite!
  • Orégano, te aconsejo que lo tomes en perlas blandas. Y también unas 18 gotas de este aceite son suficientes para activar nuestro sistema inmunológico y las defensas!

Este aceite se ha usado en deficiencia inmunitaria severa, con un gran éxito! Os recomiendo meterlo en la nevera, para que no se repita! Y no debes tomarlo si estas embarazada o estás dando el pecho.

  • extracto de yema grosellero negro es un adaptógeno, va a regular el sistema inmunológico, cuando hay un desequilibrio en nuestro cuerpo, como podría ser sufrir una enfermedad o padecer de estrés. El grosellero lo va a equilibrar y activar nuestro sistema de defensas, para esto toma de 5 a 15 gotas todas las mañanas el tiempo que necesites.
  • extracto de yema de nogal lo solemos recomendar mucho para potenciar inmunidad y las defensas de nuestro organismo, pues actúa sobre la microbiota intestinal, restaurando su equilibrio y de esta forma ella misma combate a los agentes patógenos. Tomar de 5 a 10 gotas es suficiente durante una temporadita.

¿Habéis visto cómo podemos potenciar la salud de nuestro intestino y mejorar nuestra nuestras defensas con ayuda de nuestras plantas? ¡¡Cada vez que las conozco un poco más, más me enamoran!!

Piensa en verde, hasta el próximo día!

Referencias:

fitoterapia.net

cuadernos de aromaterapia de Laura Mestres
hathcock J.N. et al. vitamine E and C  are safe across a broad range of intakes. American journal of clinical nutrition, vol.81.No4, 736-745, April 2005

Bäckhed F, Fraser CM, Ringel Y, et al. (2012). Defining a healthy human gut microbiome: current concepts, future directions, and clinical applications. Cell Host Microbe 12(5):611-622.

European Medicines Agency (EMA) – Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). Community herbal monograph on Echinacea angustifolia DC., radix. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/688216/2008. Adopted: 27 March 2012.

Kuriyama H. et al. Immunological and psychological benefits of aromatherapy massage. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2.2 (2005):179-184.
Franchomme P. La science des huiles essentielles médicinales (A la pointe de l’aromathérapie) 2015 Guy-Trédaniel.

Categorie: Vida sana

manteca de karité

7 usos y propiedades de la manteca de karité

7 usos y propiedades de la manteca de karité

Buenos días! La semana pasada llegó una chica a nuestra farmacia, que acababa de dar a luz y estaba amamantando a su bebé y el problema es que ¡tenía unas grietas en los pezones, TERRIBLES! Ella quería algo para tratar dichas grietas y poder seguir alimentando a su hijo, sin que este se viera perjudicado. Me puse a pensar ¡¡y BINGO… la manteca de karité, era su solución!!

La manteca de karité es un aceite vegetal que se obtiene de la semillas de un árbol Butyruspermum Parkii Kostchy. Este árbol crece en Sudán, Senegal, Mali y Nigeria entre otros.

En África este aceite es muy apreciado, tanto por su valor nutricional, como por su valor medicinal (para cuidar la piel de la sequedad, quemaduras, cortes, grietas).

Como curiosidad contaros que para que estos árboles den frutos tardan unos 12 a 15 años una vez que han madurado (y esto les lleva 30 años), sólo se recogen los frutos que caen al suelo, ¡¡ y sólo por mujeres!!

La manteca de karité, se obtiene de los huesos de los frutos, en ella hay una almendra, que por prensado a una temperatura determinada, se obtiene un aceite vegetal muy denso, que conocemos como manteca de karité, normalmente es de color amarillo.

Lo más valioso de la manteca de Karité, es lo que llaman fracción insaponificable (es la parte del aceite vegetal virgen, que no está formado por compuestos grasos) esta es rica en antioxidantes (vitamina E), catequinas (el té verde también es muy rico, es un antioxidante), fuera de esta fracción insaponificable, encontramos ácido palmítico, esteárico, oleico, linolénico. Se ha estudiado ampliamente que los componentes de la fracción insaponificable es la que aporta la capacidad de hidratación, es emoliente por lo que es muy bueno a la hora de ablandar zonas de la piel endurecidas.

La manteca de karité es muy preciada por su fácil aplicación y rápida absorción, cuando te la vas a aplicar parece manteca de “cerdo”, pero es muy agradable de aplicar.


Las funciones de la manteca de karité son:

  • acción cicatrizante, hubo un estudio, donde se empleó pomadas corticoideas grasas y se vio que los resultados eran mucho mejores con el karité. También la manteca de karité es muy eficaz frente a quemaduras, pues es rico en vitaminas D,E y F.
  • ayuda a proteger a la piel de los rayos UVA Y UVB,  gracias a su principio activo llamado ácido cinámico, éste actúa como una pantalla contra los rayos ultravioletas (son los que producen las quemaduras solares).

Si se aplica sobre el pelo le da un extra de hidratación, cierra las escamas y restaura la estructura del cabello dañada por las radiaciones solares. Y además protege las puntas de abrirse.

  • previene el envejecimiento cutáneo, pues evita que nuestra piel se deshidrate, ya que forma una barrera protectora. Esta función se debe gracias a su principio activo lupeol, que va a impedir el envejecimiento pues inhibe la acción de las enzimas que degradan las proteínas de la piel.
  • para las estrías de las embarazadas. Si lo mezclas con aceite de rosa de mosqueta, se potencian y dan mucha elasticidad a la piel, gracias a su alto contenido en vitamina F. Y hemos dicho antes que es regeneradora y reparadora de la piel y ¡¡ para las grietas de los pezones va genial!!

La manteca de karité no es tóxico para el bebe si este está “mamando”  e ingiere restos con la leche. Lo que sí que os aconsejo, es que siempre la manteca de karité sea 100% pura. Y además os recomiendo, es que un par de meses antes del nacimiento, te apliques por la mañana y por la noche un poco de manteca de karité en el pezón y de esta manera preparamos esta zona y evitamos la aparición de estrías.

  • para reparar zonas sensibles como son los labios y nariz, sobretodo si es después de un buen resfriado. Ya que esa zona queda muy irritada e inflamada con el uso de los pañuelos y con la manteca de karité hidratamos, nutrimos y regeneramos esa piel, al mismo bajando la inflamación (esta capacidad se le debe a sus alcoholes triterpénicos)
  • si tienes problemas de rotura de uñas y sequedad, aplícate dos veces al día un poquito de manteca de karité sobre ellas y masajéalas para que penetre mejor Luego ¿me contáis lo bien que funciona y el brillito que vais a tener?
  • para después del afeitado, la piel está muy irritada la calmará

Bueno esto es todo por hoy, ¿os he convencido con la manteca de karité?

Piensa en verde y tu piel te lo agradecerá! Hasta pronto!

Referencias:

ital, H.C.-“Shea butter. Cosmetic and drugs applications”.- Drug Cosmetic Industry. 120 (1977) 30-33.

Tran, T.-“Le beurre de Karité: Propietés biologiques et Applica- tions Cosmetiques”.- Symposium “Les corps gras végétaux et animaux en cosmétologie.” Ed. A.F.C.G. y S.C.F. (1984) 437- 441.

“Sun protectors”. “Perfumes, Cosmetics and Soaps”.- Vol III.- W.A. Pourcher, revisado por J. M. Howard.- 8.” edición.-Ed. Chapman and Hall, Londres, 1978.

Categorie: Belleza y cuidado corporal, Embarazo y lactancia

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Plantas para tratar hígado graso no alcohólico

Plantas para tratar hígado graso no alcohólico

Hola a todos, hoy seguimos hablando sobre el hígado graso no alcohólico. Para los recién llegados, me gustaría explicaros que la enfermedad del hígado graso consiste en la acumulación de grasa (ácidos grasos y triglicéridos) en las células hepáticas – los hepatocitos, pudiendo llegar a colapsarlas y a hacer que no funcionen bien.

Fijaos si son importantes estas células hepáticas, que son las responsables de la formación de la albúmina, además ellas producen energía por la glucogenésis. Otra su función importantísima es la de “destruir” muchas sustancias tóxicas y medicamentos, para que nuestro cuerpo no se intoxique con ellos. Los hepatocitos también forman vitaminas (como la vitamina A) y bilis entre otras cosas…

¿Os imagináis si nuestro hígado no fuera capaz de hacer todo esto, qué nos pasaría?

Si no se evita el colapso de los hepatocitos, se produce el hígado graso y con él, una inflamación del hígado aumentado este su tamaño y termina habiendo daños, pudiendo derivar en una cirrosis o cáncer de hígado.


Os propongo una serie de plantas para cuidar de nuestro hígado. Y sobre todo para normalizar su función si ya lo tenemos “tocado” como puede ser en caso del hígado graso:

extracto de yema de enebro Juniperus communis L estas yemas son maravillosas, a nivel del hígado son antiinflamatorias. Este extracto drena el hígado (aquí hay que ir aumentando la dosis poco a poco, para que no libere demasiadas toxinas del hígado a la vez y no provoque síntomas, como la sensación de tener resaca). Pero si lo hacemos poco a poco, esto no pasará y este extracto estimulará nuestros hepatocitos para que realicen su función.

cardo mariano Silybum marianum (L.) Gaertner es un protector del hígado tiene una acción ANTIHEPATOTOXICA. Veréis, esta droga tiene unos componentes que son la silimarina y silibina. Estos principios activos modifican la estructura celular externa de los hepatocitos y con ello evitan que todos los productos tóxicos que llegan a nuestro hígado, penetren dentro de estas células y las dañen.

Por otro lado, ¡la silimarina tiene un efecto chulísimo! y es de estimular la capacidad de regeneración del hígado y la producción de nuevos hepatocitos, ¡por lo que a las personas con hígado graso les va a venir de maravilla! Además tanto la silimarina, como la silibina tienen acción antioxidante y captan los radicales libres que tan perjudiciales para la salud.

alcachofa Cynara scolymus L. Sin duda otro gran aliado para tratar el hígado graso, y es gracias a su efecto hepatoprotector brutal, al que se suma su actividad antiradical libre. Además se ha demostrado su capacidad para reducir el colesterol total y los triglicéridos.

curcurma Curcuma longa Vahl. es otra planta que puede ayudar a tratar el hígado graso y que su principal principio activo es la curcumina, que tiene un efecto hepatoprotector, pues aumenta la actividad de la glutatión-S-transferasa.

Toma unos 600mg de esta droga al día, ¡pero que vaya estandarizada un 25% de curcumina! Además es otra planta antioxidante y captadora de radicales libres, que también presenta una acción antiinflamatoria, por lo que si tenemos inflamado el hígado (como puede ser en caso del hígado graso) nos ayudará. ¡Si estás embarazada, esta planta no es para ti!

hoja de boldo Peumus boldus Molina  es también hepatoprotector y antiinflamatorio, sus infusiones están muy ricas!

vitamina E, se ha demostrado que su uso disminuye la inflamación de los hepatocitos, por lo que siempre recomiendo el uso de ésta junto a alguna de las plantas anteriores, sobre todo me gusta asociarla al cardo mariano o a la curcuma. Deciros que una cucharadita de aceite vegetal de germen de trigo es riquísimo en vitamina E!

Bueno el tema es apasionante, hay muchas líneas de investigación utilizando remedios naturales con mucho éxito, antes que medicamentos de síntesis. Me encanta la medicina alternativa, ¡qué en realidad, no es tan alternativa… pues se ha usado desde hace muchísimo tiempo! Pero recordar que hay que usarla siempre con cabeza, supervisado por un profesional de la salud!

Piensa en verde, ¡¡ verás cómo mejora tu salud!!

Hasta pronto!

Referencias:

European Medicines Agency (EMA) – Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). European Union herbal monograph on Silybum marianum (L.) Gaertn., fructus. Draft. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/294187/2013. Adopted: 120 September 2016.

European Medicines Agency (EMA) – Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). Community herbal monograph on Cynara scolymus L., folium. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/150218/2009. Adopted: 13 September 2011.

Adhvaryu MR, Reddy N, Vakharia BC. Prevention of hepatotoxicity due to anti tuberculosis treatment: a novel integrative approach. World J Gastroenterol 2008; 14: 4753-4762.

Heritage M, Jaskowski L, Bridle K Combination curcumin and vitamin E treatment attenuates diet-induced steatosis in Hfe-/- mice. World J Gastrointest Pathophysiol. 2017 May 15;8(2):67-76. doi: 10.4291/wjgp.v8.i2.67.

Ekhlasi G, Zarrati M, Agah S Effects of symbiotic and vitamin E supplementation on blood pressure, nitric oxide and inflammatory factors in non-alcoholic fatty liver disease. EXCLI J. 2017 Mar 20;16:278-290. doi: 10.17179/excli2016-846. eCollection 2017.
Aller R, Izaola O, Gómez S,Effect of silymarin plus vitamin E in patients with non-alcoholic fatty liver disease. A randomized clinical pilot study. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2015 Aug;19(16):3118-24.

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lecitina de soja

¿Qué es la lecitina de soja?

¿Qué es la lecitina de soja?

Hola a todos! El otro día en la farmacia ví a un grupo de señoras que estaban hablando de la lecitina de la soja y de lo buenísima que era para muchísimas cosas. Solo ¡¡les faltó decir que la usaban para lavar la ropa!! jajaja

Y la verdad, es que me sorprendió que tenían parte de razón en algunas cosas mientras en otras estaban muy, pero que muy equivocadas! Y por ello pensé… ¡tengo que escribir sobre el tema!… y dicho y hecho, aquí vamos.

La lecitina viene de la planta de la soja Glycine max (L.), y de ella se obtienen 3 compuestos muy conocidos por todos nosotros como son las isoflavonas de la soja (para la menopausia), los fosfolípidos y la lecitina de la soja (son grasas, los fosfolípidos extraídos de las semillas de soja, los principales se llaman fosfatidilcolina, fosfatidilserina y fosfatidilinositol).

Deciros que nuestro cuerpo produce lecitina en el hígado, y que este forma parte de las membranas de nuestras células. Y para que no nos den gato por liebre, comentaros que todas las marcas que comercializan lecitina, NO son iguales, pues va a depender de la cantidad de fosfolípido que contengan, mirad siempre que tengan un contenido de un 98-99%.

¿Bueno y para qué sirve la lecitina de soja? Pues en principio se suele usar para:

  • controlar el colesterol, vereis favorece la movilización del colesterol hacia la bilis, para desde allí ser eliminado, de nuestro organismo, de esta forma se evita tener un hígado graso
  • previene la formación de cálculos biliares, pues hace que la bilis sea mucho más fluida, ¡¡pero ojo, si ya tenemos antes de empezar a tomarnos lecitina, esos no los disuelve!!
  • ayuda a mantener el hígado en buenas condiciones, por lo que éste funcionará con máxima eficacia
  • ayuda a cuidar la piel, las cremas de belleza la llevan, pues actúa como un antioxidante, evitando que actúen los radicales libres. Evita también que se deshidrate nuestra piel, pues retiene el agua que hay en ella.
  • para el cansancio y la fatiga temporal, para combatir la sensación de debilidad que a veces tenemos a lo largo de nuestra vida, ¡¡tanto física como mental!!
  • hay un componente de la lecitina, es la fosfatidilserina, que mejora la memoria y la capacidad cognitiva.
  • disminuye la homocisteína, que es un factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
  • aparte de todo lo que os he contado antes, la lecitina de soja es rica en ácidos esenciales omega 3 y 6.
  • ayuda a aumentar la absorción de vitaminas liposolubles como son la A, D, E y K por parte del intestino.

¿No os parece chulísima la lecitina? Cada vez que leo más sobre ella, me gusta muchísimo más. Piensa en verde, tu cuerpo te lo agradecerá!

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Bibliografía:

European Medicines Agency (EMA) – Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). European Union herbal monograph on Glycine max (L.) Merr., lecithin. Draft. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/220599/2016. Adopted: 12 July 2016.

Choi MS1, Ryu R, Seo YR,  The beneficial effect of soybean (Glycine max (L.) Merr.) leaf extracts in adults with prediabetes: a randomized placebo controlled trial. Food Funct. 2014 Jul 25;5(7):1621-30. doi: 10.1039/c4fo00199k.

Husain D1, Khanna K, Puri S Supplementation of soy isoflavones improved sex hormones, blood pressure, and postmenopausal symptoms. J Am Coll Nutr. 2015;34(1):42-8. doi: 10.1080/07315724.2013.875434. Epub 2015 Feb 3.

Hellhammer J1, Vogt D, Franz N, A soy-based phosphatidylserine/ phosphatidic acid complex (PAS) normalizes the stress reactivity of hypothalamus-pituitary-adrenal-axis in chronically stressed male subjects: a randomized, placebo-controlled study. Lipids Health Dis. 2014 Jul 31;13:121. doi: 10.1186/1476-511X-13-121.

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¿Para qué usar un aceite vegetal? Parte 2

¿Para qué usar un aceite vegetal? Parte 2

Hola a todos de nuevo! El otro día empezamos un tema muy interesante y os hablamos de diferentes aceites vegetales y sus usos!

Si os acordáis, los aceites vegetales son sustancias que se extraen de las semillas o frutos de plantas oleaginosas. Se suelen obtener usando una presión en frío (no debe superar los 40ºC), de esta manera obtenemos un aceite de una calidad MÁXIMA. Pues no se oxidará, ni se perderá ningún compuesto por el camino. Una vez que sale el aceite con este método, el aceite es PURO.

Los AV (aceites vegetales) presentan distintas propiedades:

  • los que se toman, al ser muy ricos en ácidos omega 3 y 6 (ácidos grasos esenciales, pues nosotros no los producimos y por lo que hay que tomarlos con alimentos o en complementos nutricionales)

– por lo que ayudan a regenerar la piel y a prevenir enfermedades dermatológicas como eccemas

– contienen numerosas vitaminas, que se usan por tener potentes propiedades antienvejecimiento como la A (protege los tejidos de la degeneración y favorece la visión), E (es un antioxidante), D (controla la absorción del calcio y su fijación sobre los huesos y los dientes), K (está implicada en coagulación sanguínea).

– son muy beneficiosas para la piel, las uñas y el pelo

  • los que se utilizan tópicos, como un cosmético van a proporcionar a nuestra piel:

suavidad

hidratación (van a disminuir la pérdida de agua de la piel

nutrición al aportarle lípidos y vitaminas

se absorben mejor que los aceites minerales (estos se obtienen del petróleo)

– los usamos como “vehículo” para aplicar aceites esenciales por vía tópica de forma segura y eficaz


¿Con todas estas propiedad quien todavía no quiere probar a usar un aceite vegetal?

Y tal como os lo dijimos en nuestra entrada anterior, hoy os contamos cuales son las distintas propiedades beneficiosas del resto de aceites vegetales más utilizados!

ACEITE VEGETAL INDICACIÓN
Aceite Vegetal de Comino negro (Nigella sativa) Tiene unas propiedades culinarias increíbles, ponlo a tus recetas y les dará un toque “muy especiado”. Además de usarlo en cocina, se utiliza para tratar el acné, la psoriasis o el herpes zóster. Y si lo mezclas con tu crema hidratante, haces una maravillosa crema antiedad!
Aceite Vegetal de Germen de trigo (Triricum vulgare) Es muy rico en vitamina E, por lo que a las pieles secas o maduras, les va a venir fenomenal. El único problema es que se absorbe regular, pero con un masajito más largo, todo arreglado! ¡Las propiedades que aporta a la piel, bien lo merece! Algunas personas incluyen una cucharadita de este aceite en su dieta.
Aceite Vegetal de Hipérico (Hypericum perforatum) Es un aceite muy utilizado, sobre todo por personas mayores, para combatir sarpullidos, picores, irritaciones, quemaduras (para las solares funciona genial) y también se usa en hemorroides. Os aconsejo utilizar por la noche. La única precaución que hay que tener es que no te dé el sol durante las 24 horas siguientes a  su uso.
Aceite Vegetal de Jojoba (Sommondsia sinensis) Se usa para regular el sebo de la piel (para las pieles grasas),  las va a hidratar y proteger, para los hombres son muy útiles.
Aceite Vegetal de Karité (Butyrospermum parkii) Es muy hidratante, se utiliza para evitar las estrías en el embarazo. Hidrata las pieles muy secas, incluso su uso en bebes es muy recomendable. En el pelo da brillo e hidratación.
Aceite Vegetal de Macadamia (Macadamia integrifolia) Se utiliza para desmaquillar. En pieles grasas deshidratadas, se utiliza también. Se puede tomar para hidratar y fortalecer el pelo, la piel y las uñas. Utilízalo en recetas de cocina, para darles un toque muy chic.
Aceite Vegetal de Nuez de Albaricoque (Prunus armeniaca) Se utiliza como desmaquillante, hidrata la cara y el cuerpo. Utilízalo para preparar la piel para el sol, antes de la exposición y después, evitando que se deshidrate. Se utiliza muchísimo como la base para preparar mezclas con aceites esenciales puros.
Aceite Vegetal de Onagra (Oenathera biennis) Es perfecto para las mujeres menopáusicas, trata la sequedad vaginal y la piel apagada. Combate la inflamación crónica y los desequilibrios hormonales.
Aceite Vegetal de Rosa de Mosqueta (Rosa rubiginosa) Todos sabemos de ella, da elasticidad a la piel, la hidrata y por lo que para las estrías y grietas, funciona muy bien. Mezcla unas gotas con tu crema nutritiva o ponla directamente sobre la piel, mantiene a raya las arrugas. Cuidado, pues puede manchar la ropa.
Aceite Vegetal de Zanahoria (Daucus carota) Es rico en betacarotenos, prepara la piel y consigue potenciar tu bronceado y hacer que dure más. Hay que tener cuidado, pues puede dejar manchas en la ropa!

Bueno ya sabéis para que nos sirven algunos aceites vegetales! Espero que os haya gustado y que ahora sabéis un poquito más de los increíbles beneficios del mundo natural!

Piensa en verde! Hasta el próximo día!

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Referencias:

Aceites vegetales y sus beneficios para la salud y la belleza. D.Baudoix, J. Kaimbeck y A-F. Malotaux.

Fritsche KL  The science of fatty acids and inflammation.  Adv Nutr. 2015 May 15;6(3):293S-301S. doi: 10.3945/an.114.006940. Print 2015 May.

hansen A, Knott E, Wiese H, Eczema and essential fatty acids. A.J.Dis. Child. 1947;73:1-18

Stevens LJ et al. Essential fatty anid metabolism in boys with attention-deficit hyperactivity disorder. AMJ Clin Nutr 1995;62:761-8.

Concha J, Soto C, Chamy R, Zúñiga M. Effect of Rosehip Extraction Process on Oil and Deffatted Meal Physicochemical Properties. JAOCS 2006; 83: 771-775.

Conticello L, Gandullo R, Bustamante A, Tartaglia C. El uso de las plantas medicinales por la comunidad mapuche. Parodiana 1997; 10 (1-2): 165-180.

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