{"id":3541,"date":"2022-10-03T08:11:00","date_gmt":"2022-10-03T06:11:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.apotecaverde.com\/blog\/?p=3541"},"modified":"2022-10-03T09:25:08","modified_gmt":"2022-10-03T07:25:08","slug":"semillas-de-chia-para-que-sirven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.apotecaverde.com\/blog\/semillas-de-chia-para-que-sirven\/","title":{"rendered":"Semillas de ch\u00eda \u00bfpara qu\u00e9 sirven?"},"content":{"rendered":"

\"Semillas<\/p>\n

Buenos d\u00edas, el otro d\u00eda lleg\u00f3 una se\u00f1ora a la farmacia pregunt\u00e1ndonos \u00bfpara qu\u00e9 serv\u00edan las semillas de ch\u00eda<\/strong>? Bueno \u00a1me hizo el tercer grado en plantas medicinales! Pero me llam\u00f3 la atenci\u00f3n esta pregunta, pues las semillas de ch\u00eda<\/strong> \u00a1est\u00e1n muy de moda! Ahora \u00a1es una planta \u201ccool\u201d como dice ahora la gente! Y c\u00f3mo a m\u00ed me \u201ccae\u201d muy bien, he pensado que es buena idea hablar en el post de hoy sobre la ch\u00eda<\/strong>.<\/p>\n

Como curiosidad decirte que la planta Chia<\/strong> o Salvia hispanica L.<\/i> es una planta procedente de M\u00e9xico. All\u00ed los mayas y los aztecas eran grandes consumidores de sus semillas, pues descubrieron que les aportaba mucha energ\u00eda<\/strong>. Como curiosidad, deciros que la palabra Ch\u00eda en azteca significaba FUERZA<\/strong>.<\/p>\n

Con el tiempo se ha visto que las semillas de ch\u00eda<\/a><\/strong> son ricos en \u00e1cidos grasos Omega 3<\/strong> (alfa-linol\u00e9nico ALA) y 6<\/strong>, tienen much\u00edsima fibra<\/strong> (unos 3 gr por cucharada sopera), adem\u00e1s de varias vitaminas del grupo B, hierro, calcio<\/strong> (6 veces m\u00e1s que el calcio procedente de la leche), potasio<\/strong> (6 veces m\u00e1s que los pl\u00e1tanos), magnesio, f\u00f3sforo y Zinc.<\/strong><\/p>\n

Actualmente las semillas de Ch\u00eda, se utilizan para distintos fines, como:<\/h2>\n

🔸 p\u00e9rdida de peso<\/b>, son famos\u00edsimas pues son hidr\u00f3filas…\u00bfY qu\u00e9 es esto?<\/strong> Pues les encanta el agua y si tu tomas una cucharada de semillas junto a un gran vaso de agua <\/b>(\u00a1esto es IMPORTANT\u00cdSIMO!<\/span>), estas semillas absorber\u00e1n el agua y aumentaran 10 veces su peso<\/strong>, produci\u00e9ndose una sensaci\u00f3n de saciedad muy r\u00e1pido!<\/p>\n

Por lo que si seguimos una dieta, evitaremos los \u201cpicoteos entre comidas\u201d y retrasaremos los picos gluc\u00e9micos<\/a>, que tanta hambre nos dan y tantas \u201ctrasgresiones de dieta terminamos teniendo\u201d. As\u00ed que como resultado al estar llenos, no tenemos hambre y no metemos la pata.<\/p>\n

🔸 regula el tr\u00e1nsito intestinal<\/b> para personas que padezcan de estre\u00f1imiento. Las semillas de ch\u00eda tienen una funci\u00f3n laxante, debido a su alto contenido en fibra. A este tipo de laxantes se les llama laxantes formadores de masa<\/strong>, pues aumentan el tama\u00f1o del bolo fecal (la caca), esto se produce por su propiedad de absorber el agua, lo que hacen es hidratar las heces por lo que se expulsan mucho mejor. Por \u00faltimo van a estimular los movimientos en el colon para expulsar estas heces.<\/p>\n

🔸 regulan la absorci\u00f3n intestinal<\/b> esto puede ser una ventaja o un \"\"GRAN PROBLEMA\"\"<\/b>, pues por una parte dificultan la absorci\u00f3n de algunos nutrientes como son las grasas<\/b> (favoreciendo tener unos niveles muy aceptables de colesterol en sangre). Pero por contra puede dificultar la absorci\u00f3n de f\u00e1rmacos<\/strong> para controlar la glucosa en sangre (hipoglucemiantes), anticoagulantes (evitan que se forme un co\u00e1gulo como la aspirina o el clopidogrel) y anticoagregantes. Esto es muy PELIGROSO<\/strong><\/span>, pues aumentan los niveles de medicamento en sangre, pudiendo llegar a tener reacciones indeseadas!<\/p>\n

💡Pero esto se soluciona tomando los f\u00e1rmacos una hora antes de tomar las semillas de Ch\u00eda o dos horas despu\u00e9s<\/strong>, NO OLVIDES DE ESTO!💡<\/p>\n

🔸 es un potente antioxidante<\/b>, va a prevenir el envejecimiento de nuestras c\u00e9lulas, capturando los radicales libres.<\/p>\n

🔸 muchos deportistas<\/b> las suelen consumir por su alto contenido en prote\u00ednas<\/strong>, que aportan amino\u00e1cidos esenciales tan fundamentales para el equilibrio de huesos y m\u00fasculos<\/strong>.<\/p>\n

🔸 no contiene GLUTEN<\/b>, por lo que es apto para celiacos.<\/p>\n

\"\"Pero no todo es oro lo que reluce! Con esto os digo que si sufres de colon irritable, divert\u00edculos NO las consumas<\/strong><\/span>!\"\"<\/p>\n

Tambi\u00e9n decirte que hay que hacer descansos de esta droga<\/strong>, no sobrepases los 15 gr al d\u00eda pues contienen oxalatos y pueden producir piedras en los ri\u00f1ones<\/strong>.<\/p>\n

Bueno esto es todo por hoy, espero que te haya gustado \u00a1\u00a1seguimos pensando en verde!!<\/p>\n

Referencias<\/strong><\/p>\n

Vuksan V<\/a>1, Jenkins AL<\/a>, Dias AG<\/a>, Reduction in postprandial glucose excursion and prolongation of satiety: possible explanation of the long-term effects of whole grain Salba (Salvia Hispanica L.). Eur J Clin Nutr. 2010 Apr;64(4):436-8. doi: 10.1038\/ejcn.2009.159. Epub 2010 Jan 20.<\/p>\n

Tavares Toscano L<\/a>1, Tavares Toscano L<\/a>2, Leite Tavares R<\/a> Chia induces clinically discrete weight loss and improves lipid profile only in altered previous values. Nutr Hosp. 2014 Dec 14;31(3):1176-82. doi: 10.3305\/nh.2015.31.3.8242.<\/p>\n

Espada CE<\/a>1, Berra MA<\/a>, Martinez MJ<\/a>, Effect of Chia oil (Salvia Hispanica) rich in omega-3 fatty acids on the eicosanoid release, apoptosis and T-lymphocyte tumor infiltration in a murine mammary gland adenocarcinoma. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2007 Jul;77(1):21-8. Epub 2007 Jul 6.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Buenos d\u00edas, el otro d\u00eda lleg\u00f3 una se\u00f1ora a la farmacia pregunt\u00e1ndonos \u00bfpara qu\u00e9 serv\u00edan las semillas de ch\u00eda? Bueno \u00a1me hizo el tercer grado en plantas medicinales! Pero me llam\u00f3 la atenci\u00f3n esta pregunta, pues las semillas de ch\u00eda \u00a1est\u00e1n muy de moda! Ahora \u00a1es una planta \u201ccool\u201d como dice ahora la gente! Y Read More<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5703,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[1931,1929,1930,286,1813,392,132,1935,809,810,1313,656,1793,1823,1294],"yoast_head":"\nSemillas de ch\u00eda \u00bfpara qu\u00e9 sirven? - Apoteca Verde<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cu\u00e1les son las propiedades beneficiosas de Ch\u00eda? Para qu\u00e9 podemos tomar las semillas de ch\u00eda? 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