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¿Cómo hay que cuidar nuestra microbiota?

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Hola de nuevo a todos, estamos hablando esta semana de la microbiota. Para hacer un pequeño resumen deciros que la microbiota es el conjunto de microorganismos que nos ayudan a mantener limpio nuestro cuerpo de agentes patógenos y sustancias tóxicas.

Las bacterias, hongos y levaduras de nuestra microbiota conviven en perfecta armonía con nosotros, hay una simbiosis perfecta (estado eubiótico, cuando estamos SANOS). Además del intestino las podemos encontrar en la piel, en las mucosas de todo nuestro cuerpo, como es boca, vagina, nasofaringea… etc.

La microbiota de cada persona es diferente y dependerá de lo que coma, de donde viva, de condiciones meteorológicas, del estrés que tengamos, de los medicamentos (como antibióticos que la arrasan)…¿No es curioso?

Si el equilibrio de esta microbiota se rompe (a esto se llama disbiosis) ¡es cuando aparecen las enfermedades! como las alergias, asma, enfermedad intestinal inflamatoria.

Gracias a estos microorganismos, nosotros somos capaces de sintetizar vitaminas como la K y la B, nos ayudan con la digestión de los alimentos y son capaces de inactivar sustancias tóxicas. En investigaciones recientes se ha visto que influyen muchísimo en la obesidad y en la salud metabólica.


Para ayudar a nuestra microbiota a tener un equilibrio “saludable” no pierdas de vista los siguientes consejos y toma:

Probióticos son organismos vivos, muy beneficiosos para nuestra salud, ¡cuando los tomamos en cantidades adecuadas! De esta forma ayudamos a mejorar el funcionamiento de nuestra microbiota intestinal, lo que produce un aumento de las defensas, aquí os recomiendo que busquéis la siguientes cepas Lactobacilus acidophilus, Bifidobacterium animalis.

Prebióticos, son componentes alimenticios (básicamente fibra soluble) como la inulina, que no se digiere, las bacterias del intestino los usan para fermentar (son su comida), se ha visto que actúan modificándola.

Oligoelementos como el selenio mejora la función del sistema inmunitario pues es un potente antioxidante (búscalo como L-selenometionina, se absorbe mucho mejor), la dosis recomendada es 50-200 µgr al dia, si lo tomas junto a vitamina E potenciaremos los efectos de ambas

Vitaminas E (busca la α-tocoferol), también es un potente antioxidante, se recomienda la toma de 150-200 UI al día

Vitaminas C se debe tomar entre 500-1000 mg al día. ¡Pero si tomas anticoagulantes o algún tratamiento para el ácido úrico, ¡no la debes de utilizar!

toma una dieta rica en fruta y verduras, bebe abundante té y café, toma chocolate puro y alguna copilla de vino tinto o cerveza. Estos alimentos tienen compuestos fenólicos que son aprovechados por la microbiota.

se sabe que personas que tienen dietas ricas en grasas saturadas y azúcar su microbiota suele estar bastante alterada. También se está viendo que los hidratos de carbono procedentes de grano (trigo, avena…) producen disbiosis intestinal.

haz limpiezas del colon con enemas de café (al menos 1 al mes), de esta manera limpiamos de toxinas, desechos y mantenemos niveles de Candida adecuados favorecemos un estado de equilibrio en el intestino.

Para ello pon 2 cucharadas soperas de café molido en un litro o litro y medio de agua. Se hierve, se cuela, se deja enfriar y una vez a temperatura corporal se procede a su introducción por vía rectal. Recuéstate sobre tu lado derecho (es donde está tu hígado) y trata de retener el contenido al menos 15 minutos.

fumar, alcohol y vida sedentaria NO benefician a nuestra microbiota…así que ya sabes

Bueno esto es todo lo que yo sé para mantener nuestro equilibrio microbiótico, seguro que seguirán saliendo nuevos estudios sobre el tema, ¡y yo estaré aquí para contaroslo!

¡Piensa en verde, piensa en tu salud!

Referencias

Rayman MP. The importance of selenium to human health. Lancet 2000; 656:233-41.

Science, vol.212, junio 2006, pág. 1355

New Scientist, octubre 10, pág. 38, 2005

Fitoterapia.net
hathcock J.N. et al. vitamine E and C  are safe across a broad range of intakes. American journal of clinical nutrition, vol.81.No4, 736-745, April 2005

Bäckhed F, Fraser CM, Ringel Y, et al. (2012). Defining a healthy human gut microbiome: current concepts, future directions, and clinical applications. Cell Host Microbe 12(5):611-622.

Categorie: Vida sana

intestino

Prepara tu intestino para el invierno

Prepara tu intestino para el invierno

Hola a todos! Poco a poco… se acerca el invierno, comienza el frío, ¡¡que horror, yo lo odio!! Comienzan los resfriados, las anginas y todas las patologías invernales… os propongo aquí una serie de remedios naturales, para cuidar nuestro organismo (y sobre todo nuestro intestino) y de forma natural combatir todos estos “inconvenientes”, ¡ayudemos a nuestro sistema inmunológico a estar preparado!

Para empezar, os recuerdo que el sistema inmunológico es el encargado de defendernos frente a cuerpos extraños (antígenos) como pueden ser bacterias y virus. Y para esto nuestro cuerpo produce unas partículas llamadas anticuerpos que los atacan y los destruyen, evitando enfermedades.

Como curiosidad, ¿sabías que el 60% de nuestro sistema inmunitario lo encontramos en el intestino? Y que en él, encontramos mas de 2000 especies diferentes de bacterias que nos ayudan a obtener nutrientes de los alimentos que comemos?  Y a este conjunto de bacterias que están en el intestino, se las llama microbiotas.

Gracias a estas bacterias, nosotros somos capaces de sintetizar vitaminas como la  K y la B, nos ayudan con la digestión de los alimentos y son capaces de inactivar sustancias tóxicas. Además en investigaciones recientes se ha visto que las bacterias de nuestro intestino  influyen muchísimo en la obesidad y en la salud metabólica.

Otra curiosidad, es que cada individuo posee una composición diferente de microbiota en su intestino y a lo largo de nuestra vida, se puede ver modificada en función de lo que comemos y de los medicamentos (tales como antibióticos).


En la naturaleza existen plantas y oligoelementos que nos ayudan a cuidar de nuestro intestino o mejor dicho, de nuestra flora intestinal, y de esta forma aumentar nuestras defensas, como son:

  • Probióticos (ya hemos hablado de ellos muchas veces) son organismos vivos, muy útiles para la flora de nuestro intestino y muy beneficiosos para nuestra salud
  • Prebióticos, no son organismos vivos sino que son componentes alimenticios como la inulina. Los probióticos no se digieren sino las bacterias del intestino los usan para fermentar y además se ha visto que actúan modificando la microbiota de nuestro  intestino.
  • Oligoelementos como el selenio mejora la función del sistema inmunitario pues es un potente antioxidante (buscalo como L-selenometionina, se absorbe mucho mejor), la dosis recomendada es 50-200 µgr al dia. Si lo tomas junto a vitamina E potenciará los efectos de ambas.
  • Vitamina E (busca la α-tocoferol), es un potente antioxidante, se recomienda la toma de 150-200 UI al día.
  • Vitamina C se debe tomar entre 500-1000 mg al dia.

¡Pero si tomas anticoagulantes o algún tratamiento para el ácido úrico, ¡no la debes de utilizar!

  • Equinácea estimula la función inmunológica. Busca preparados que contengan entre 125-375 mg de extracto estandarizado, pero no se recomienda usar mas de 8 semanas seguidas, luego descansa.

¡Si tienes alguna enfermedad autoinmune, esta planta no es para ti!

  • Raíz de Astrágalo otra planta que aumenta la función inmunológica. Se recomienda tomar de 4-7 gr al dia.

¡Y para las personas con tratamientos con inmunosupresores está totalmente contraindicado, pues interaccionan con dichos medicamentos!

  • Ravintsara, a parte de ser un maravilloso expectorante, pues saca los mocos de nuestro cuerpo desde la primera aplicación, también puedes poner 2 gotas de este aceite en una cucharadita de aceite de oliva 3 veces al día, para estimular a las gamaglobulinas IgA e IgM, haciendo que tu sistema inmunológico esté preparado para cualquier infección!

Este aceite lo solemos recomendar muchísimo por su seguridad, se puede usar en embarazo a partir del 4º mes y en niños pequeños

  • Palo de Rosa Aniba Rosaeodora (¡mirad que en el envase ponga ese nombre en latín, pues nos pueden dar gato por liebre!). Este aceite va a reforzar nuestras defensas naturales por vía olfativa! Haz  una mezcla de este aceite con el aceite vegetal de albaricoque y aplícate unas gotitas en las muñecas y ¡veréis cómo nos recarga las pilas sin ponernos nerviosos, me encanta este aceite!
  • Orégano, te aconsejo que lo tomes en perlas blandas. Y también unas 18 gotas de este aceite son suficientes para activar nuestro sistema inmunológico y las defensas!

Este aceite se ha usado en deficiencia inmunitaria severa, con un gran éxito! Os recomiendo meterlo en la nevera, para que no se repita! Y no debes tomarlo si estas embarazada o estás dando el pecho.

  • extracto de yema grosellero negro es un adaptógeno, va a regular el sistema inmunológico, cuando hay un desequilibrio en nuestro cuerpo, como podría ser sufrir una enfermedad o padecer de estrés. El grosellero lo va a equilibrar y activar nuestro sistema de defensas, para esto toma de 5 a 15 gotas todas las mañanas el tiempo que necesites.
  • extracto de yema de nogal lo solemos recomendar mucho para potenciar inmunidad y las defensas de nuestro organismo, pues actúa sobre la microbiota intestinal, restaurando su equilibrio y de esta forma ella misma combate a los agentes patógenos. Tomar de 5 a 10 gotas es suficiente durante una temporadita.

¿Habéis visto cómo podemos potenciar la salud de nuestro intestino y mejorar nuestra nuestras defensas con ayuda de nuestras plantas? ¡¡Cada vez que las conozco un poco más, más me enamoran!!

Piensa en verde, hasta el próximo día!

Referencias:

fitoterapia.net

cuadernos de aromaterapia de Laura Mestres
hathcock J.N. et al. vitamine E and C  are safe across a broad range of intakes. American journal of clinical nutrition, vol.81.No4, 736-745, April 2005

Bäckhed F, Fraser CM, Ringel Y, et al. (2012). Defining a healthy human gut microbiome: current concepts, future directions, and clinical applications. Cell Host Microbe 12(5):611-622.

European Medicines Agency (EMA) – Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). Community herbal monograph on Echinacea angustifolia DC., radix. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/688216/2008. Adopted: 27 March 2012.

Kuriyama H. et al. Immunological and psychological benefits of aromatherapy massage. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2.2 (2005):179-184.
Franchomme P. La science des huiles essentielles médicinales (A la pointe de l’aromathérapie) 2015 Guy-Trédaniel.

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prebioticos

Qué son los prebióticos?

Qué son los prebióticos?

Feliz día, queridos lectores. Recuerdo que hace tiempo hablamos de nuestra microbiota, si os acordáis son las bacterias de nuestro intestino que ayudan a mantener nuestra salud. Y además que cada uno de nosotros tiene microbiota diferente (es como un sello de identidad). Incluso a lo largo de nuestra vida ésta va cambiando en función de nuestro estado de salud, los hábitos alimenticios, los medicamentos que tomamos, todo influye en ella.

Por lo que habrá que cuidarla y mimarla, ¿no? Pero ¿y cómo lo hacemos? Pues muy sencillo, lo podemos hacer usando:

  • Probióticos. Son microorganismos vivos, cuando hay alguna patología como diarrea, infecciones vaginales, entre otros ¡van estupendamente¡ En personas sanas se sabe que estimulan nuestro sistema inmunológico. ¡Además, acordaos por qué es bueno tomarlos!
  • Prebióticos son sustancias que proceden de la dieta y sirven de comida a las bacterias de nuestra microbiota, favoreciendo su crecimiento y su proliferación. Son un tipo de fibras alimenticias.

¿Os dais cuenta de lo importante que son estas dos sustancias? Hoy principalmente vamos a hablar de los prebióticos, las fibras prebióticas más importantes son:

  • inulina
  • fructooligosacáridos (FOS)
  • galactooligosacáridos (GOS)

Se sabe que las propiedades de los prebióticos son:

  • influir en la composición de la microbiota intestinal, llegando incluso a restaurar el equilibrio bacteriano. Después de una enfermedad es aconsejable tomarlos, pues te van a ayudar a recuperar antes o después de un tratamiento con antibióticos o antifúngicos ¡yo los suelo recomendar¡
  • mejoran la colitis ulcerosa, pues disminuyen la inflamación
  • en personas con estreñimiento mejoran el tránsito intestinal, ya que aumentan el bolo fecal, relajan las paredes del tracto gastrointestinal y se produce la expulsión de la “caca”
  • disminuye el colesterol total
  • dan sensación de saciedad, por lo que personas con sobrepeso ¡les va de maravilla¡
  • según varios estudios son quimiopreventivos, pues capturan sustancias cancerígenas del colon.

Deciros que a algunas personas el consumo de esta fibra prebiótica les puede producir algo de gases y para ello, un pequeño truco, ir metiéndola, poco a poco con abundante agua.

Si eres celíaco, tienes anemia y osteoporosis o tienes obstrucción intestinal ¡los prebióticos no son para ti!

Y solo para concluir, deciros que: ¡¡Me encantan los prebióticos!!

¿Aún no piensas en verde? Pues empieza ahora! Nos vemos pronto!

Para más información:
Charlas de 8º congreso de la SEFIT en Zaragoza

Brahe LK, Le Chatelier E, Prifti E

Dietary modulation of the gut microbiota–a randomised controlled trial in obese postmenopausal women. Br J Nutr. 2015 Aug 14;114(3):406-17. doi: 10.1017/S0007114515001786. Epub 2015 Jul 2.

Bermon S, Petriz B, Kajėnienė A

The microbiota: an exercise immunology perspective.

Exerc Immunol Rev. 2015;21:70-9.

Meyer D Health benefits of prebiotic fibers. Adv Food Nutr Res. 2015;74:47-91. doi: 10.1016/bs.afnr.2014.11.002. Epub 2015 Jan 7.

Categorie: Vida sana