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Café verde ¿qué es y por qué tomarlo?

Café verde ¿qué es y por qué tomarlo?

Muy buenas a todos! Hoy en día se están sacando miles de productos para adelgazar, la verdad es que en una sociedad de consumo como la nuestra, raro es la persona que no tiene problemas con su peso o quiere quitarse de encima esos kilillos que “piensa” que le sobra.

La industria está como loca, buscando soluciones a este problema, creando nuevas moléculas capaces de eliminar la grasa acumulada, o tratando de aumentar  el gasto calórico o buscando saciantes para que la gente no tenga hambre y no coma.

Pero la verdad es que la naturaleza nos deja unas “perlas” maravillosas, con las que poder ayudarnos en estos menesteres. Algunas veces nos encontramos productos increíbles, ¡a base de extractos de plantas!, lo que yo digo ¡la pólvora está inventada, sólo hay que saber utilizarla!

Hoy vamos a hablar sobre el café verde Coffea sp. que, por cierto, ahora se está poniendo de moda.

El café verde consiste en los granos del café que no se tuestan, como no se les somete a ningún proceso químico, ni térmico, éstos mantienen su color original. Pero, es sí, no se va a obtener el aroma tan agradable del café tostado, ¡ni su sabor! ¡No se puede tener todo en la vida!

También gracias a que el café verde no se procesa, sus granos mantienen TODAS las propiedades de sus principios activos como los ácidos cafeilquínicos o clorogénicos (en el café el más importante es el ácido cafeico y el ácido quínico), y la cafeína entre otros.


Gracias al ácido clorogénico del café verde:

se produce la sensación de saciedad, pues el ácido clorogénico aumenta la producción en el intestino de unas hormonas las GLP1, estas lo que hacen es que se produzca insulina por parte del páncreas, lo que a su vez produce una disminución de los niveles de glucosa en sangre.

Hace unos meses hablamos de los picos de glucemia ¡y que había que evitarlos! Porque toda la glucosa que el organismo detecta de más, lo guarda en forma de grasa y glucógeno ¡¡por si algún día lo necesita!! Además todo el proceso que hemos explicado anteriormente, disminuye la sensación de hambre.

combate la celulitis, el ácido clorogénico de café verde tiene una función lipolítica y drenante muy importante, pues ayuda a reducir la celulitis (pues se impide que la glucosa que sobra en nuestro organismo se transforme en grasa y se acumule produciendo la odiada piel de naranja). Si os fijáis en la composición de las cremas anticelulíticas esta suele ir formando parte de muchas de ellas.

estimula la diuresis, por lo que si eres propensa a tener retención de líquido, el café verde puede ser un gran aliado tuyo. También tiene una acción depurativa, pues activa a la enzima glutation-S-transferasa (GST) que es la encargada de quitar de nuestro organismo, toda aquella sustancia tóxica que pueda perjudicar nuestra salud.

es un potente antioxidante, anticancerígeno y antiinflamatorio por ello se está empezando a recomendar su uso de forma masiva en personas con cáncer, Alzheimer y Parkinson.

¿Qué os parece todo lo que nos puede aporta el café verde? ¿No es impresionante todo lo que la naturaleza pone a nuestro alcance?  ¡¡Realmente cada vez que conozco más a nuestras plantas, me enamoro más de ellas!!

¿Aun no piensas en verde?

Hasta el próximo día.

Referencias

Ma Y, Gao M, Liu D Chlorogenic acid improves high fat diet-induced hepatic steatosis and insulin resistance in mice. Pharm Res. 2015 Apr;32(4):1200-9. doi: 10.1007/s11095-014-1526-9. Epub 2014 Sep 24.

Cho AS, Jeon SM, Kim MJ, Yeo J, Chlorogenic acid exhibits anti-obesity property and improves lipid metabolism in high-fat diet-induced-obese mice. Food Chem Toxicol. 2010 Mar;48(3):937-43. doi: 10.1016/j.fct.2010.01.003. Epub 2010 Jan 12.

Ludwig IA, Clifford MN, Lean ME, Ashihara H, Crozier A. Coffee: biochemistry and potential impact on health. Food Funct. 2014 Aug;5(8):1695-717. doi: 10.1039/c4fo00042k.

Yamagata K1, Izawa Y2, Onodera D2Chlorogenic acid regulates apoptosis and stem cell marker-related gene expression in A549 human lung cancer cells. Mol Cell Biochem. 2017 Sep 5. doi: 10.1007/s11010-017-3171-1.

Heitman E1, Ingram DK1.Cognitive and neuroprotective effects of chlorogenic acid. Nutr Neurosci. 2017 Jan;20(1):32-39. doi: 10.1179/1476830514Y.0000000146. Epub 2016 Mar 10.

Categorie: Vida sana

menopausia 2

Las plantas y la menopausia!

Las plantas y la menopausia!

Feliz Miércoles! El Lunes empezamos un tema bastante importante para muchas mujeres y hablamos sobre la menopausia. Además especificamos que una mujer alcanza la menopausia, cuando lleva al menos 1 año sin regla.

Normalmente los síntomas de la menopausia, a parte de la ausencia de la menstruación son:

  • sofocos y sudoraciones
  • sequedad vaginal
  • alteraciones del ánimo
  • insomnio
  • sequedad en la piel.
  • retención de líquidos
  • aumento de peso

Bueno pero como siempre digo, tenemos a nuestras amigas las plantas, ¡¡que nos van a echar una manita, para mejorar todas estas alteraciones!

Empezaré hablando de la raíz de la cimicífuga racemosa ¡ es la que más me gusta! Yo la tomo, solo deciros que tarda en actuar entre 3 y 4 semanas, ¡pero luego es una pasada! Sus principios activos son glicósidos triterpénicos. Numerosos estudios científicos avalan que no sólo sirven para contener los sofocos, sino también actúa sobre la depresión y la atrofia vaginal. Tratar de buscarla en extracto estandarizado, es más potente. Es una droga muy segura, ¡incluso en pacientes con cánceres de mama, tiene un efecto inhibidor sobre el cáncer!

Aceite de onagra, hace varias semanas hablamos sobre él. Recordad que para la piel nos va a ir fenomenal!

también tenemos  las archiconocidas isoflavonas de la soja, estas ya las conoce todo el mundo, por lo que las pasaremos un poco por alto.

el ginseng  Panax ginseng, que además es un adaptógeno y se ha utilizado sobre todo para mejorar la ansiedad, la fatiga y el insomnio que provoca la menopausia.

la salvia Salvia officinalis y la alfalfa Medicago sativa mejora mucho los síntomas de los sudores nocturnos

el trébol rojo Trifolium pratense tiene un alto contenido en isoflavonas

el espino albar para las palpitaciones

la Valeriana Valeriana officinalis,  melisa Melisa officinalis, Pasiflora Pasiflora incarnata estas nos ayudarán con los cambios de humor y el nerviosismo.

para la sequedad vaginal os recomiendo utilizar lubricantes y jabones especiales, que nos aporten hidratación a la zona

Ya veis cuantas opciones nos ofrece el mundo natural para aliviar los síntomas de la menopausia! Y después de esto es imposible de no pensar en verde!

Referencias:

EMA-HMPC. Community herbal monograph on Passiflora incarnata L., herba. London: EMA. Doc. Ref: EMEA/HMPC/230962/2006. Adopted 7-9-2007.

EMA-HMPC. Community herbal monograph on Cimicifuga racemosa (L.) Nutt., rhizoma. London: EMA. Doc: EMA/HMPC/600717/2007 Corr. Adopted 26/04/2010.

EMA-HMPC. Public statement on the use of herbal medicinal products containing thujone. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/732886/2010. Adopted: 27-1-2011.

EMA-HMPC. Community herbal monograph on Panax ginseng C.A. Meyer, radix. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/321233/2012. Adopted: 25/3/2014.

Categorie: Salud femenina

menopausia 1

¿Qué es la menopausia?

¿Qué es la menopausia?

Buenos días! Receuerdo que hace uno meses en nuestra Farmacia estábamos celebrando el mes de la mujer. Y a lo largo de todo este tiempo, todas las mujeres que se acercaban a la farmacia y hablaban con nosotros de los distintos problemas que a lo largo de la vida de una mujer podemos ir encontrándo (¡lo siento por los hombres, ya os tocará!) Pero hoy me gustaría centrarme en las mujeres que están en la menopausia o aún “están en su puertas”.2014-06-14-Meno-thumb

Lo siguientes síntomas son indicadores de la menopausia:

  • alteraciones del ritmo menstrual, se suele tener mucho más flujo (¡parece que te desangras!). Hay meses que no viene y otros ciclos son mucho más cortos. Cuando llevas 1 año sin regla, puedes decir oficialmente que has inaugurado la menopausia!
  • se aumenta la retención de líquidos, una se siente muy hinchada ¡como el muñeco Michelín!
  • tienes palpitaciones y se duerme mal
  • tienes subidas y bajadas de ánimo, alteraciones en el humor ( ¡a mí me molesta que me lo digan! pero soy consciente de ello)
  • se tienen sofocos y te pones a sudar como una loca: ¡es ese calor que va de dentro a fuera, como cuando sientes vergüenza por algo, pues eso es lo que se siente! Además hay que sumarle ¡que te pones chorreando de sudor, y luego después del calor, ni te cuento el frío que te entra….  ¡Vamos un regalito!

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  • sequedad vaginal, pues se reduce la elasticidad en esa zona, por lo que tenemos más posibilidades de padecer cistitis.
  • la piel se vuelve delgada, seca, sin brillo, sin elasticidad. Vamos perdiendo el vello del cuerpo.
  • si a todo esto le añadimos que tenemos dificultades para mantener el peso, pues se acumula la grasa en el abdomen y la cintura, ¡¡ el panorama es muy MOTIVADOR!!

¡Pero no hay que decaer!  porque tenemos a nuestras amigas las plantas que nos pueden ayudar mucho, pero eso lo dejaremos para el próximo día!

Hasta pronto y ¡¡Pensad en verde!!

Referencias:

Recordatorio salud de la mujer. Para nosotros cada mujer es una flor, Laboratorio Aboca. Apoteca natura.

menopausia en medlineplus https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/menopause.html

http://lambertsusa.com/art-dsp/cimicifuga-racemosa-y-menopausia/

Fuente de imágenes: Google Imégenes

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yemoterapia finished

¿Qué es yemoterapia?

¿Qué es yemoterapia?

¡Muy buenas! ¡Por fin llega otra semana, porque tengo un tema muy interesante que hablarte! El otro día descubrí la yemoterapia y ¡estoy entusiasmada!, Verás ¡qué chulada!

La yemoterapia o gemoterapia es el uso de los brotes tiernos, las yemas frescas o las raicillas, las cuales se preparan con una mezcla de agua, alcohol y glicerina , dando los “macerados glicerinados”.

¿Por qué la mezcla con agua, alcohol y glicerina? Pues para extraer el 100% de los principios activos de las yemas frescas, en el agua se extraen las vitaminas, sales minerales, flavonoides y taninos; en el etanol (alcohol) alcaloides, ácidos, glucósidos y otras vitaminas; y por último en la glicerina extraemos, ceras, fenoles, aceites esenciales, gomas.

También es importante que las yemas sean frescas, pues si se desecaran o se congelaran (como se hace con el resto de las plantas) parte de sus principios activos desaparecerían, pues son principios activos volátiles, ¡que sólo se encuentran en las plantas frescas recién recolectadas!

Las yemas contienen toda la fuerza y la energía de la futura planta. Estas partes de plantas se dividen rápidamente. Están en una etapa de crecimiento, en esta etapa, necesitan sustancias especiales de crecimiento como son las hormonas vegetales (giberelinas, auxinas) y los componentes que promueven el crecimiento (enzimas, aminoácidos). En las plantas maduras no se encuentran estas sustancias, ya que son utilizadas por la planta para completar su crecimiento.

Los macerados en yemoterapia tienen las propiedades de flores, frutos y hojas y ¡por eso son tan eficaces! Para que me entiendas un preparado glicerinado de Tila (Tilia tomentosa), posee un efecto sedante por las flores, pero también tiene propiedades depurativas y diuréticas por la albura (que es la parte joven de la madera).

¡Y te digo que funciona!, como sabes, hace poco fuimos nominados a unos premios (premios Estar Vital) y aunque intentaba relajarme, ¡estaba muy nerviosa! ¿Y qué hice? Cogí un producto de yemoterapia, llamado CalmiGem de laboratorios HerbalGem, que lleva yemas de la higuera y del grosellero negro, también algunos aceites esenciales como el de lavanda, angélica y naranjo amargo, ¡¡y fuera nerviosismo!!, el efecto es inmediato.

Como curiosidad, decirte, que todo esto se originó en Bélgica en los años 60, y el primer macerado glicerinado de yemas que se estudió fue el abedul ¡y vieron, qué era un potentísimo drenante del hígado y de las vías urinarias (para piedras en los riñones)!

Hoy en día el abedul tiene 3 acciones

  • sobre el sistema articular, como antiinflamatorio (para los dolores de espalda), estimula la regeneración ósea (para el raquitismo)
  • sobre el sistema renal, para personas que tienen tendencia a retener líquido, piedras en los riñones

¿No está chulísimo el tema? Yo sigo pensando en verde ¿y tú?
Para más información:

Philippe Andrianne Yemoterapia, la medicina de las yemas.

Henry P. Gemmotherapie: therapeutique par les extaits embryonnaires vegetaux, Ed auteur, D/1982/2322/01, 128p., 1982

Tetau M. Nouvelle clinique d´homeopathie vegetale,  Ed similia, 173p, 1992

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Abdomen

Onagra – planta de la mujer!

Onagra - planta de la mujer!

Hola de nuevo! Feliz y productivo día a todos! Hoy vamos a seguir hablando del aceite de onagra. Como vimos el otro día onagra es una planta oriunda de América, sus principios activos son el ácido cis-linoleico y el gamma linolénico, lo suelen recomendar mucho los ginecólogos, pues previene la aparición de los síntomas premenstruales (¿A qué a más de una se nos abren las carnes? Desgraciadamente el 80% de las mujeres lo sufren a lo largo de su vida fértil, con más o menos intensidad).

Desgraciadamente, cuando se acercan los días “HP” de nuestro ciclo menstrual, muchas de nosotras estamos:

  • más hinchadas de lo normal, por retener líquido (¡¡una alegría!!)
  • nos duelen las mamas (¡uffff¡)
  • algunas tienen jaquecas (¡afortunadamente no estoy en este grupo!)
  • nos ponemos “de penoso humor” (¡¡pero no tanto como nos suelen decir!!, jejeje ¿verdad?)
  • estamos más sensibles ( ¡¡y tanto!!)

Y entonces cómo nos puede ayudar onagra contra todo esto síntomas? Bueno, pues onagra contiene el ácido gamma linolénico, que a su vez favorece la producción de prostaglandinas E1. Éstas disminuyen los procesos que cursan con inflamación, por lo tanto nos reducen la inflamación de las mamas.

También actúa frente a los granos que nos salen en esos días del mes (si se usa en cremas de forma tópica), lo que hace es impedir la acumulación de grasas en los poros de la piel, evitando  que estos se bloqueen ¡y aparezcan los odiados granos!

Para obtener buenos resultados, hay que estar varios meses con un tratamiento de al menos entre 4-6 gr de aceite al día.

Las personas que toman antiagregantes plaquetarios, deberían de tomarlo con muchísimo cuidado, pues  puede verse afectada la coagulación y también las personas epilépticas, deberían abstenerse de tomarlo.

Bueno esto es todo por hoy, ¡¡el aceite de onagra es un gran aliado para nosotras!! ¿No os parece?

Pensar en verde es pensar en salud, hasta el próximo día!

Todos los productos que mencionamos en este post, los podéis encontrar en nuestra tienda online.

Bibliografía:

Cancelo Hidalgo MJ, Castelo-Branco C, Blumel JE, Lanchares Pérez JL, Alvarez De Los Heros JI; Isona Study Group. Effect of a compound containing isoflavones, primrose oil and vitamin E in two different doses on climacteric symptoms. J Obstet Gynaecol 2006; 26: 344-7.

Dante G, Facchinetti F. Herbal treatments for alleviating premenstrual symptoms: a systematic review.J Psychosom Obstet Gynaecol 2011; 32: 42-51.

EMA-HMPC. Community herbal monograph on Oenothera biennis L.; Oenothera lamarckiana L., oleum. London: EMA. Doc. Ref.: EMA/HMPC/277792/2009. Adopted: 16-12-2011.

Kokke KH, Morris JA, Lawrenson JG. Oral omega-6 essential fatty acid treatment in contact lens associated dry eye. Cont Lens Anterior Eye 2008; 31: 141-6.

Senapati S, Banerjee S, Gangopadhyay DN. Evening primrose oil is effective in atopic dermatitis: a randomized placebo-controlled trial. Indian J Dermatol Venereol Leprol 2008; 74: 447-52.

Categorie: Aceites esenciales, Vida sana